Lion's Mane Mushroom: ບ່ອນທີ່ອາຫານພົບກັບຢາ

I. ແນະນໍາ

I. ແນະນໍາ

ຈິນຕະນາການເຖິງເຫັດທີ່ມີລັກສະນະເປັນນ້ຳຕົກຕາດທີ່ມີສີຂາວອ່ອນໆ, ຄ້າຍກັບຄໍຂອງຊ້າງ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ຄວາມຢາກຮູ້ຢາກເຫັນການເຮັດອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເປັນອາຫານຫຼັກທາງປະຫວັດສາດຂອງຢາພື້ນເມືອງ, ໄດ້ຮັບລາງວັນສໍາລັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງ.

ເຫັດ mane ຂອງຊ້າງສະເຫນີການຜະສົມຜະສານທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຂອງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ຊ່ອງຫວ່າງລະຫວ່າງອາຫານແລະຢາ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.

II. ໂຮງໄຟຟ້າໂພຊະນາການ

ເຫັດ mane ຂອງຊ້າງ (Hericium erinaceus) ແມ່ນຊະນິດຂອງເຊື້ອເຫັດທີ່ກິນໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຮູບລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນແລະການນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ພວກມັນປູກປ່າໃນຕົ້ນໄມ້ແຂງ, ໂດຍສະເພາະໃນອາເມລິກາເຫນືອ, ເອີຣົບ, ແລະອາຊີ, ແລະໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາພື້ນເມືອງຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ. ໃນເຮືອນຄົວ, ພວກເຂົາສາມາດຂົ້ວ, roasted, ຫຼືໃຊ້ໃນແກງ, ເພີ່ມລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ຄ້າຍຄືປູໃນຖ້ວຍ.

ສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນ: ເຫັດ mane ຂອງຊ້າງເປັນຊັບສົມບັດດ້ານໂພຊະນາການ, ອຸດົມສົມບູນໃນ beta-glucan, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄຸນສົມບັດເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ແລະ erincines, ເປັນທາດປະສົມທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ອາດຈະປະກອບສ່ວນກັບຜົນກະທົບ neuroprotective ຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້: ສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບແລະສຸຂະພາບໂດຍລວມ. Beta-glucan ສາມາດຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານໂດຍການກະຕຸ້ນຈຸລັງພູມຕ້ານທານ, ໃນຂະນະທີ່ erincines ໄດ້ຖືກສຶກສາສໍາລັບທ່າແຮງຂອງມັນເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງມັນສະຫມອງແລະການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເສັ້ນປະສາດ.

III. Lion's Mane ແລະສຸຂະພາບສະຫມອງ

ຄຸນ​ສົມ​ບັດ Neuroprotective​:ການຄົ້ນຄວ້າຫຼ້າສຸດແນະນໍາວ່າ mane ຂອງຊ້າງອາດຈະປົກປ້ອງຈຸລັງສະຫມອງແລະສົ່ງເສີມການສັງເຄາະປັດໄຈການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເສັ້ນປະສາດ (NGF), ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບການຮັກສາ neurons ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງມັນສະຫມອງ.

ຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານສະຕິປັນຍາ:ການສຶກສາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ mane ຂອງຊ້າງສາມາດປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາ, ຈຸດສຸມ, ແລະການທໍາງານຂອງສະຫມອງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜູ້ສະຫມັກທີ່ດີສໍາລັບການສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບສະຫມອງ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາມີອາຍຸ. ມັນຍັງອາດຈະມີບົດບາດໃນການຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງພະຍາດ neurodegenerative.

ການ​ປັບ​ປຸງ​ຈິດ​ໃຈ​:ການຄົ້ນຄວ້າເບື້ອງຕົ້ນແນະນໍາວ່າ mane ຂອງຊ້າງອາດຈະມີຜົນກະທົບກະຕຸ້ນອາລົມ, ອາດຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ບຸກຄົນທີ່ມີຄວາມກັງວົນຫຼືຊຶມເສົ້າໂດຍການສົ່ງເສີມການສັງເຄາະຂອງ neurotransmitters ເຊັ່ນ serotonin ແລະ dopamine.

IV. ການນໍາໃຊ້ ແລະສູດອາຫານ

ລົດຊາດ ແລະໂຄງສ້າງ:ເຫັດ mane ຂອງຊ້າງມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ມັກຈະຖືກອະທິບາຍວ່າເປັນ "umami ທີ່ອຸດົມສົມບູນ" ທີ່ມີຄວາມຫວານເລັກນ້ອຍ. ໂຄງສ້າງຂອງພວກມັນມີຄວາມແຂງແກ່ນແຕ່ອ່ອນໂຍນ, ຄ້າຍຄືກັນກັບ lobster ຫຼືຊີ້ນປູ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບນັກຜັກແລະ vegan ທີ່ຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ມີຊີ້ນ.

ສ່ວນປະກອບອະເນກປະສົງ:ເຫັດຊະນິດນີ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອໃນເຮືອນຄົວ. ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນຊີ້ນທົດແທນໃນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ເພີ່ມໃສ່ແກງສໍາລັບໂຄງສ້າງທີ່ມີຫົວໃຈ, ຫຼືຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງດ້ວຍຜັກທຽມແລະ sauté ສະຫມຸນໄພ.

ຄໍາແນະນໍາສູດ:

Lion's Mane Mushroom Stroganoff:ຜູ້ກິນຜັກທີ່ແຊບຊ້ອຍຮັບປະທານອາຫານຄລາສສິກ, ມີເຫັດປວກຂອງສິງໂຕຈືດໃສ່ໃນຊອດສີຄີມ.
Lion's Mane Mushroom Risotto:risotto ທີ່ຫຼູຫຼາກັບຄວາມເລິກຂອງລົດຊາດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກເຫັດ mane ຂອງຊ້າງ sautéed.
Roasted Lion's Mane Mushrooms:ອາຫານຂ້າງງ່າຍໆທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ມີລົດຊາດທໍາມະຊາດຂອງເຫັດທີ່ສົດໃສ, ຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ໍາມັນ truffle ແລະ sprinkle ຂອງເນີຍແຂງ Parmesan.

ການຈັດຫາ ແລະກະກຽມ Mane ຂອງຊ້າງ

ຊື້ຢູ່ໃສ:ເຫັດ mane ຂອງຊ້າງສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງພິເສດ, ແລະຮ້ານຂາຍຍ່ອຍອອນໄລນ໌. ພວກມັນຍັງມີຢູ່ໃນຮູບແບບແຫ້ງ, ເຊິ່ງສາມາດ rehydrated ເພື່ອໃຊ້ໃນສູດ.

ເຄັດ​ລັບ​ການ​ກະ​ກຽມ​:ເພື່ອກະກຽມເຫັດປວກຂອງສິງໂຕ, ທຳອິດໃຫ້ເອົາຝຸ່ນ ຫຼືສິ່ງເສດເຫຼືອຕ່າງໆອອກໂດຍການຖູແຂ້ວຄ່ອຍໆພາຍໃຕ້ນໍ້າທີ່ໄຫຼອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນສາມາດຖືກຊອຍໃຫ້ບາງໆຫຼື torn ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດກັດແລະປຸງແຕ່ງໂດຍໃຊ້ວິທີການທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

ທາງເລືອກໃນການເສີມ:ສໍາລັບຜູ້ທີ່ສົນໃຈໃນຜົນປະໂຫຍດທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງ mane ຂອງຊ້າງແຕ່ບໍ່ກະຕືລືລົ້ນໃນການລວມເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ອາຫານເສີມແມ່ນມີຢູ່. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມາໃນຮູບແບບຂອງແຄບຊູນ ຫຼືຜົງ ແລະອາດຈະໃຫ້ປະລິມານທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດປະສົມທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງເຫັດ.

ຜົງສະກັດຈາກເຫັດ Mane ຂອງຊ້າງອໍແກນິກ ຜູ້ຜະລິດ-Bioway Organic

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາຜົງແລະສານສະກັດຈາກເຫັດ Mane ຂອງ Lion's ຄຸນນະພາບສູງສຸດ, BIOWAY ORGANIC ໂດດເດັ່ນເປັນຜູ້ສະຫນອງຊັ້ນນໍາ. ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 2009, BIOWAY ORGANIC ແມ່ນອຸທິດຕົນເພື່ອສະຫນອງຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດໂດຍເນັ້ນໃສ່ຄຸນນະພາບແລະຄວາມບໍລິສຸດ. ຜົງສະກັດຈາກເຫັດ Mane ຂອງ Lion ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກເຫັດອິນຊີ, ຮັບປະກັນວ່າມັນອຸດົມໄປດ້ວຍທາດປະສົມທາງຊີວະພາບເຊັ່ນ polysaccharides ແລະ beta-glucan, ເຊິ່ງສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງແລະການເຮັດວຽກຂອງມັນສະຫມອງ. ຄວາມມຸ່ງຫມັ້ນຂອງ BIOWAY ORGANIC ຕໍ່ກັບການຜະລິດທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະອິນຊີເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງ Lion's Mane ອິນຊີຂອງທ່ານ.

Grace HU (ຜູ້ຈັດການຝ່າຍການຕະຫຼາດ)grace@biowaycn.com

Carl Cheng (CEO/Boss)ceo@biowaycn.com

ເວັບໄຊທ໌:www.biowaynutrition.com


ເວລາປະກາດ: ຕຸລາ 23-2024
fyujr fyujr x