ຫວ່າງມໍ່ໆນີ້,ຜົງ konjac ອິນຊີໄດ້ເກີດຂຶ້ນເປັນການເສີມສະຫວັດດີການທີ່ປ່ຽນແປງໄດ້ທີ່ໄດ້ມາພິຈາລະນາທີ່ສໍາຄັນ. ດ້ວຍການພັດທະນາການເນັ້ນໃສ່ສິ່ງຂອງປົກກະຕິແລະທໍາມະຊາດ, ໂດຍສະເພາະໃນຂອບເຂດຂອງສະຫວັດດີການແລະສຸຂະພາບ, ຜົງ konjac ໄດ້ກາຍເປັນເລື່ອງທີ່ມີຊື່ສຽງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນບັນດາຄົນທີ່ພະຍາຍາມຍົກລະດັບຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງທົ່ວໄປ.
ໄດ້ຮັບຈາກພື້ນຖານຂອງພືດ konjac (Amorphophallus konjac), ຝຸ່ນແມ່ນມີມູນຄ່າສໍາລັບຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ອາດຈະເປັນໄປໄດ້ແລະການນໍາໃຊ້ທີ່ບໍ່ມີຂອບເຂດ. ຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດຂອງມັນແມ່ນຄວາມສຸກສູງຂອງ glucomannan, ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄວາມສາມາດໃນການເກັບຮັກສານ້ໍາແລະໂຄງສ້າງຂອງສານຄ້າຍຄືເຈນໃນລະບົບກະເພາະລໍາໄສ້. ຄຸນສົມບັດທີ່ໂດດເດັ່ນນີ້ໄປກັບຝຸ່ນ konjac ເປັນການຕັດສິນໃຈທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບການກ້າວຫນ້າທາງດ້ານສຸຂະພາບກ່ຽວກັບກະເພາະອາຫານແລະການສະຫນັບສະຫນູນນ້ໍາຫນັກຂອງຄະນະກໍາມະການ.
ຜົງ konjac ອິນຊີມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍ, ສະນັ້ນມັນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ສຶກອີ່ມແລະພໍໃຈ, ເຊິ່ງອາດຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມຄວາມຢາກອາຫານຂອງທ່ານແລະກິນອາຫານຫນ້ອຍລົງ. ໂດຍການຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານແລະໂທຫາວົງຈອນການດູດຊຶມຄືນ, ຜົງ konjac ສາມາດເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກຂອງການປະຕິບັດຫຼັງຈາກງານບຸນຕ່າງໆ, ອາດຈະຫຼຸດລົງໃນປະລິມານແຄລໍລີ່ທົ່ວໄປແລະສະຫນັບສະຫນູນຄວາມພະຍາຍາມໃນການຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກ.
ຜົງ Konjac ອິນຊີແມ່ນຫຍັງ?
ຜົງ konjac, ໄດ້ມາຈາກພື້ນຖານຂອງພືດ konjac, ສະເຫນີຂໍ້ດີດ້ານການປິ່ນປົວຕ່າງໆແລະໄດ້ຮັບຄວາມໂດດເດັ່ນໃນພື້ນທີ່ສຸຂະພາບທ້ອງຖິ່ນ. ພືດ konjac, ຮູ້ຈັກຢ່າງມີເຫດຜົນເປັນ Amorphophallus konjac, ແມ່ນທ້ອງຖິ່ນຂອງອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ແລະໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເວລາດົນນານໃນອາຫານອາຊີແລະຢາພື້ນເມືອງ.
ຮາກ konjac ຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງ ແລະ ຕຳໃຫ້ລະອຽດເປັນຝຸ່ນສີຂາວເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົງ konjac ອິນຊີ. ຜົງນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບໂປຼໄຟລ໌ທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ທໍາມະດາ, ດ້ວຍຄວາມສຸກສູງຂອງ glucomannan ມີຄວາມສໍາຄັນໂດຍສະເພາະ. Glucomannan ແມ່ນເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາທີ່ເຮັດໃຫ້ເປັນຊິ້ນສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຂອງຜົງ konjac ແລະຮັບຜິດຊອບສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານການປິ່ນປົວສ່ວນໃຫຍ່.
ເນື້ອໃນເສັ້ນໄຍສູງຂອງຝຸ່ນ konjac ອິນຊີແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງມັນ. ເມື່ອປະສົມກັບນ້ໍາ, glucomannan ປະກອບເປັນສານຄ້າຍຄືເຈນເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນເສັ້ນໄຍ viscous. ຄວາມສອດຄ່ອງຄ້າຍຄືເຈນນີ້ຊ່ວຍໃນຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ກ້າວຫນ້າຂອງການສໍາເລັດແລະ satiety, ເຮັດໃຫ້ຝຸ່ນ konjac ເປັນອຸປະກອນທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການນ້ໍາຫນັກຂອງກະດານ. ໂດຍການຂະຫຍາຍຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານ, ຜົງ konjac ສາມາດຊ່ວຍໃນການກວດສອບຄວາມອຶດຫິວ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານ, ແລະການຄວບຄຸມສ່ວນທີ່ສະຫນັບສະຫນູນ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເນື້ອໃນເສັ້ນໄຍສູງຂອງຜົງ konjac ເພີ່ມການເຮັດວຽກກ່ຽວກັບສຸຂະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບກະເພາະອາຫານ. ຜົງ Konjac ເປັນຢາ prebiotic, ໃຫ້ຄວາມຍືນຍົງຂອງຈຸລິນຊີທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນກະເພາະອາຫານ. ສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ, ການດູດຊຶມສານອາຫານ, ແລະການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານທັງຫມົດ, ນີ້ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງພືດໃນລໍາໄສ້. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເສັ້ນໄຍ solvent ໃນຜົງ konjac ສາມາດຊ່ວຍຊີ້ນໍາການໄຫຼຂອງແຂງແລະຫຼຸດຜ່ອນການຂັດຂວາງ.
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງຝຸ່ນ Konjac ອິນຊີ
ການບໍລິໂພກຜົງ konjac ອິນຊີອາດຈະໃຫ້ຂໍ້ໄດ້ປຽບທາງການແພດຈໍານວນຫນ້ອຍ. ທັນທີທັນໃດ bat, ເນື້ອໃນເສັ້ນໄຍສູງຂອງມັນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ມີນ້ໍາຫນັກຂອງກະດານໂດຍການກ້າວຫນ້າຄວາມຮູ້ສຶກຂອງການສໍາເລັດແລະການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອຶດຫິວ, ອາດຈະເປັນການກະຕຸ້ນໃຫ້ບໍລິໂພກແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງວິທີທີ່ການເສີມ glucomannan ສາມາດເພີ່ມການຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກແລະການພັດທະນາຂອງຮ່າງກາຍຕື່ມອີກເມື່ອເຂົ້າຮ່ວມກັບການກິນອາຫານປົກກະຕິແລະອອກກໍາລັງກາຍເປັນປົກກະຕິ.
ນອກຈາກນັ້ນ,ຜົງ konjac ອິນຊີຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ. ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍໃນຜົງ konjac ແມ່ນເປັນ prebiotic, ຮັກສາຈຸລິນຊີກະເພາະອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະກ້າວຫນ້າ microbiome ກະເພາະອາຫານແຂງ. ນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ບັນຫາກ່ຽວກັບກະເພາະອາຫານເບົາບາງລົງເຊັ່ນ: ການອຸດຕັນແລະກ້າວຫນ້າທາງດ້ານການໄຫຼຂອງແຂງທໍາມະດາ. Glucomannan ແມ່ນສານເສີມທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ອາຫານຂອງຄົນເຮົາຖ້າພວກເຂົາເປັນພະຍາດເບົາຫວານຫຼືຄວາມຕ້ານທານຂອງ insulin ເພາະວ່າມັນເຮັດໃຫ້ການດູດຊຶມຂອງ glucose ເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດຊ້າລົງ, ເຊິ່ງອາດຈະຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
ການນໍາໃຊ້ແລະການນໍາໃຊ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ
ຜົງ konjac ອິນຊີສາມາດຖືກປະສົມປະສານເຂົ້າໃນການສະແດງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອປັບປຸງການບໍາລຸງລ້ຽງແລະຫນ້າດິນ. ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ຮູ້ຈັກດີອັນຫນຶ່ງແມ່ນເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານຄວາມຫນາແຫນ້ນໃນຊອດ, ແກງ, ແລະປຸງລົດຊາດ, ໃຫ້ຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ລຽບງ່າຍໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມແຄລໍລີ່ຫຼື້ໍາຕານ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຜົງ Konjac ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດ noodles, pasta, ແລະທາງເລືອກເຂົ້າ, ສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະບໍ່ມີ gluten ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຂໍ້ຈໍາກັດດ້ານອາຫານ.
ນອກຈາກນີ້,ຜົງ konjac ອິນຊີເປັນການແກ້ໄຂທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນການອົບ, ບ່ອນທີ່ມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະການກໍ່ສ້າງໂດຍບໍ່ມີທາດ gluten ແລະສູດຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ. ຈາກເຂົ້າຈີ່ໄປຫາເຂົ້າຈີ່, ຜົງ konjac ສາມາດເຮັດວຽກຢູ່ໃນຫນ້າດິນແລະໄລຍະເວລາຂອງການນໍາໃຊ້ທີ່ແທ້ຈິງຂອງສິນຄ້າທີ່ມີຄວາມຮ້ອນໃນຂະນະທີ່ສະຫນັບສະຫນູນເນື້ອໃນເສັ້ນໄຍຂອງພວກເຂົາ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຜົງ konjac ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າກັບ smoothies ແລະ shakes ເປັນອາຫານເສີມເສັ້ນໄຍອາຫານ, ໃຫ້ວິທີການທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການຂະຫຍາຍການບໍລິໂພກເສັ້ນໄຍ.
ການພິຈາລະນາຄວາມປອດໄພ ແລະບົດສະຫຼຸບ
ໃນຂະນະທີ່ຜົງ konjac ອິນຊີໃຫ້ຂໍ້ໄດ້ປຽບທາງການແພດທີ່ມີທ່າແຮງຕ່າງໆ, ມັນເປັນພື້ນຖານທີ່ຈະພິຈາລະນາການປະກັນໄພຄວາມປອດໄພໃນຂະນະທີ່ບໍລິໂພກມັນ. ເນື່ອງຈາກວ່າມີເສັ້ນໄຍສູງ, ຜົງ konjac ຄວນດື່ມດ້ວຍມາດຕະການທີ່ພໍໃຈຂອງນ້ໍາເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມບໍ່ສະບາຍໃນກະເພາະອາຫານຫຼືການຂັດຂວາງ. ຜູ້ທີ່ມີຄວາມທ້າທາຍໃນກະເພາະອາຫານຫຼືບັນຫາກ່ຽວກັບກະເພາະລໍາໄສ້ຄວນປຶກສາແພດທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ຜົງ konjac ເປັນການປັບປຸງອາຫານ.
ທັງຫມົດ, ຜົງ organickonjac ແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ກັບການກິນອາຫານປົກກະຕິທີ່ດີ, ສະເຫນີຂໍ້ໄດ້ປຽບເຊັ່ນ: ນ້ໍາຫນັກຂອງຜູ້ບໍລິຫານ, ການປຸງແຕ່ງທີ່ພັດທະນາຕື່ມອີກ, ແລະຄໍາແນະນໍາຂອງ glucose. ການປັບຕົວຂອງມັນຢູ່ໃນການປຸງແຕ່ງເຮັດອາຫານເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍດາຍທີ່ຈະປະສົມປະສານເຂົ້າໃນສູດອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບການເພີ່ມການບໍາລຸງລ້ຽງແລະຫນ້າດິນ. ຍ້ອນວ່າມັນອາດຈະ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະບໍລິໂພກຜົງ konjac ຢ່າງມີຄວາມສາມາດແລະຮູ້ເຖິງການຄິດເຖິງສຸຂະພາບ. ດ້ວຍຄວາມໄດ້ປຽບທາງດ້ານການແພດທີ່ມີທ່າແຮງແລະຄວາມຍືດຫຍຸ່ນການເຮັດອາຫານ,ຜົງ konjac ອິນຊີໄດ້ຈັດຊື້ສະຖານທີ່ຂອງຕົນເປັນການເສີມສຸຂະພາບທີ່ມີຄຸນຄ່າ.
Bioway Organic Ingredients, ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນ 2009, ໄດ້ອຸທິດຕົນເພື່ອຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດສໍາລັບ 13 ປີ. ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການຄົ້ນຄວ້າ, ການຜະລິດ, ແລະການຊື້ຂາຍສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດ, ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາປະກອບມີທາດໂປຼຕີນຈາກພືດອິນຊີ, Peptide, ຜົງຫມາກໄມ້ແລະຜັກອິນຊີ, ຝຸ່ນສູດໂພຊະນາການ, ສ່ວນປະກອບທາງໂພຊະນາການ, ສານສະກັດຈາກພືດອິນຊີ, ພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ, ຕັດຊາອິນຊີ, ພືດສະຫມຸນໄພ. ນ້ໍາມັນ, ແລະອື່ນໆ.
ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນດ້ວຍມາດຕະຖານ BRC, Organic, ແລະ ISO9001-2019, ຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບແລະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ. ດ້ວຍທີມງານຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ມີປະສົບການໃນການຂຸດຄົ້ນພືດ, ພວກເຮົາສະຫນອງຄວາມຊ່ຽວຊານດ້ານອຸດສາຫະກໍາທີ່ມີຄຸນຄ່າເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາໃນການຕັດສິນໃຈທີ່ມີຂໍ້ມູນ.
ທີ່ Bioway Organic Ingredients, ພວກເຮົາໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບການບໍລິການລູກຄ້າທີ່ດີເລີດ, ໃຫ້ການສະໜັບສະໜູນການຕອບສະໜອງ, ການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານວິຊາການ, ແລະການຈັດສົ່ງໃຫ້ທັນເວລາເພື່ອຮັບປະກັນປະສົບການທີ່ດີໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາ. ເປັນມືອາຊີບຜົງຮາກ konjac ອິນຊີຜູ້ຜະລິດ, ພວກເຮົາຫວັງວ່າຈະໄດ້ໂອກາດທີ່ຈະຮ່ວມມືກັບທ່ານ. ສໍາລັບການສອບຖາມ, ກະລຸນາຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອຕິດຕໍ່ Grace HU, ຜູ້ຈັດການຝ່າຍການຕະຫຼາດຂອງພວກເຮົາ, ທີ່grace@biowaycn.com. ເຂົ້າເບິ່ງເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາທີ່ www.biowaynutrition.com ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ.
ອ້າງອີງ:
- Chen, HL, Sheu, WHH, Tai, TS, & Liaw, YP (2003). ເສີມ Konjac ບັນເທົາ hypercholesterolemia ແລະ hyperglycemia ໃນປະເພດ 2 ພະຍາດເບົາຫວານ - ການທົດລອງສອງຕາບອດແບບສຸ່ມ. Journal of the American College of Nutrition, 22(1), 36-42.
- Sood, N., & Baker, WL (2008). Konjac glucomannan ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2: ການທົບທວນລະບົບ. ການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາ: ວາລະສານການຢາຂອງມະນຸດ ແລະການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາ, 28(3), 352-358.
- Vuksan, V., Sievenpiper, JL, Owen, R., Swilley, JA, Spadafora, P., Jenkins, DJ, ... & Brighenti, F. (2000). ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເສັ້ນໄຍອາຫານທີ່ມີຄວາມຫນືດຈາກ Konjac-mannan ໃນຫົວຂໍ້ທີ່ມີໂຣກການຕໍ່ຕ້ານ insulin: ຜົນຂອງການທົດລອງການເຜົາຜະຫລານທີ່ຄວບຄຸມ. ການດູແລເບົາຫວານ, 23(1), 9-14.
- Chen, HL, Cheng, HC, Wu, WT, & Liu, YJ (2007). ການເສີມ Glucomannan ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ການທົດລອງແບບສຸ່ມ, ຕາບອດສອງເທົ່າ, ຄວບຄຸມ placebo. ການດູແລເບົາຫວານ, 30(5), 1167-1168.
- Keithley, JK, & Swanson, B. (2005). Glucomannan ແລະໂລກອ້ວນ: ການທົບທວນຄືນທີ່ສໍາຄັນ. ການປິ່ນປົວທາງເລືອກໃນສຸຂະພາບແລະການແພດ, 11(6), 30-34.
- Livesey, G. (2003). ທ່າແຮງດ້ານສຸຂະພາບຂອງ polyols ເປັນຕົວແທນ້ໍາຕານ, ໂດຍເນັ້ນຫນັກໃສ່ຄຸນສົມບັດ glycemic ຕ່ໍາ. ທົບທວນການຄົ້ນຄວ້າໂພຊະນາການ, 16(2), 163-191.
ເວລາປະກາດ: ພຶດສະພາ-30-2024
