I. ແນະນໍາ
I. ແນະນໍາ
ໂລກຂອງສິລະປະການເຮັດອາຫານມີການພັດທະນາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ໂດຍມີພໍ່ຄົວ ແລະຜູ້ທີ່ມັກອາຫານທີ່ມັກຊອກຫາວິທີໃໝ່ໆ ແລະ ນະວັດຕະກໍາເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມຂອງການສ້າງສັນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຫນຶ່ງໃນນະວັດກໍາດັ່ງກ່າວທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈໃນຊຸມປີທີ່ຜ່ານມາແມ່ນການນໍາໃຊ້ vanillin ທໍາມະຊາດ. ມາຈາກພືດເຊັ່ນ: ຖົ່ວ vanilla, vanillin ທໍາມະຊາດມີອໍານາດທີ່ຈະຍົກລະດັບປະສົບການ sensory ຂອງອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສະເຫນີໃຫ້ຫຼາກຫຼາຍຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ culinary. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາຕົ້ນກໍາເນີດຂອງ vanillin, ຄຸນລັກສະນະຂອງມັນ, ແລະຜົນກະທົບທີ່ມັນມີຢູ່ໃນການສ້າງອາຫານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທ່າແຮງຂອງມັນເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍປະສົບການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.
II. ຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງຜົງທໍາມະຊາດ
1. Milk Thistle (Silybum marianum)
ທາດປະສົມທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ: Silymarin
thistle ້ໍານົມບາງທີອາດເປັນພືດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດສໍາລັບສຸຂະພາບຕັບ. ທາດປະສົມທີ່ຫ້າວຫັນ, silymarin, ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີທ່າແຮງທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງຈຸລັງຕັບຈາກສານພິດແລະສົ່ງເສີມການເກີດໃຫມ່. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ໝາກຂີ້ຫູດມີຜົນດີຕໍ່ພະຍາດຕັບແຂງ, ຕັບອັກເສບ, ແລະພະຍາດຕັບໄຂມັນ.
ຜົນປະໂຫຍດ:
ປົກປ້ອງຈຸລັງຕັບຈາກຄວາມເສຍຫາຍ
ສົ່ງເສີມການຟື້ນຟູຈຸລັງຕັບ
ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ
2. ຮາກ Dandelion (Taraxacum officinale)
ສານປະກອບທີ່ຫ້າວຫັນ: Taraxacin, Inulin
ຮາກ dandelion ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບສັດຕະວັດແລ້ວໃນຢາພື້ນເມືອງເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຕັບ. ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ diuretic, ຊ່ວຍລ້າງສານພິດແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບ. ຮາກຍັງຊ່ວຍກະຕຸ້ນການຜະລິດນໍ້າບີ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະລ້າງສານພິດ.
ຜົນປະໂຫຍດ:
ກະຕຸ້ນການຜະລິດນໍ້າບີ
ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ diuretic ທໍາມະຊາດ
ສະຫນັບສະຫນູນການ detoxification
3. ຂີ້ໝິ້ນ ( Curcuma longa )
ສານປະກອບທີ່ໃຊ້ໄດ້: Curcumin
Turmeric ເປັນສານຕ້ານການອັກເສບແລະ antioxidant ທີ່ມີປະສິດທິພາບ. Curcumin, ທາດປະສົມທີ່ຫ້າວຫັນໃນຂີ້ໝິ້ນ, ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຂອງຕັບແລະຄວາມກົດດັນການຜຸພັງ. ມັນຍັງເສີມຂະຫຍາຍການຜະລິດນໍ້າບີ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານຂອງໄຂມັນແລະການກໍາຈັດຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອອອກຈາກຕັບ.
ຜົນປະໂຫຍດ:
ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຕັບ
ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ
ປັບປຸງການຜະລິດນໍ້າບີ
4. Artichoke (Cynara scolymus)
ສານປະກອບທີ່ໃຊ້ໄດ້: Cynarin, Silymarin
ສານສະກັດຈາກ Artichoke ເປັນພືດທີ່ດີເລີດອີກຊະນິດຫນຶ່ງສໍາລັບສຸຂະພາບຕັບ. ມັນປະກອບດ້ວຍ cynarin ແລະ silymarin, ເຊິ່ງຊ່ວຍປົກປ້ອງຕັບແລະສົ່ງເສີມການໄຫຼຂອງນໍ້າບີ. Artichoke ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນການປັບປຸງອາການຂອງການຍ່ອຍອາຫານແລະສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງຕັບໂດຍລວມ.
ຜົນປະໂຫຍດ:
ສົ່ງເສີມການໄຫຼຂອງນໍ້າບີ
ປົກປ້ອງຈຸລັງຕັບ
ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ
5. Schisandra (Schisandra chinensis)
ສານປະກອບທີ່ຫ້າວຫັນ: Schisandrins
Schisandra ເປັນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ສາມາດປັບຕົວໄດ້ທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຮັບມືກັບຄວາມກົດດັນແລະສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງຕັບ. ທາດປະສົມທີ່ຫ້າວຫັນ, schisandrins, ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນເພື່ອປັບປຸງຂະບວນການ detoxification ຂອງຕັບແລະປົກປ້ອງຈຸລັງຕັບຈາກຄວາມເສຍຫາຍ.
ຜົນປະໂຫຍດ:
ສະຫນັບສະຫນູນການ detoxification ຕັບ
ປົກປ້ອງຈຸລັງຕັບ
ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ adaptogen
6. ຮາກ Licorice (Glycyrrhiza glabra)
ສານປະກອບທີ່ໃຊ້ໄດ້: Glycyrrhizin
ຮາກ Licorice ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບແລະເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ. Glycyrrhizin, ທາດປະສົມທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ, ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນເພື່ອປົກປ້ອງຕັບຈາກຄວາມເສຍຫາຍແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງມັນ. ມັນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບເງື່ອນໄຂເຊັ່ນພະຍາດຕັບອັກເສບ.
ຜົນປະໂຫຍດ:
ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຕັບ
ເສີມຂະຫຍາຍການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານ
ປົກປ້ອງຈຸລັງຕັບ
7. ສານສະກັດຈາກ Myrica Rubra
ສານປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ: Myricetin, Anthocyanins
Myrica Rubra, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ Bayberry ຂອງຈີນ ຫຼື Yangmei, ເປັນໝາກໄມ້ທີ່ມີຖິ່ນກຳເນີດໃນອາຊີຕາເວັນອອກ. ສານສະກັດຈາກໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ໂດຍສະເພາະ myricetin ແລະ anthocyanins, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງການປ້ອງກັນຕັບ.
ຜົນປະໂຫຍດ:
ຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ: ສານສະກັດຈາກ Myrica Rubra ບັນຈຸມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ຊ່ວຍຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນຂອງສານ oxidative ໃນຕັບ.
ຕ້ານການອັກເສບ: ຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບຂອງ myricetin ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຂອງຕັບ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນໃນການປ້ອງກັນພະຍາດຕັບ.
ສະຫນັບສະຫນູນການລ້າງສານພິດ: ສານສະກັດຈາກຊ່ວຍໃນຂະບວນການລ້າງສານພິດ, ຊ່ວຍໃຫ້ຕັບກໍາຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
8. ສານສະກັດຈາກ Hovenia Dulcis
ສານປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ: Dihydromyricetin, Flavonoids
Hovenia Dulcis, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທົ່ວໄປເປັນຕົ້ນໄມ້ Raisin ຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຕາມປະເພນີໃນອາຊີຕາເວັນອອກສໍາລັບຄຸນສົມບັດປ້ອງກັນຕັບ. ສານສະກັດຈາກພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ dihydromyricetin ແລະ flavonoids, ເຊິ່ງສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບສຸຂະພາບຕັບ.
ຜົນປະໂຫຍດ:
ການເຜົາຜະຫລານຂອງເຫຼົ້າ: Dihydromyricetin ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການເພີ່ມປະສິດທິພາບການເຜົາຜະຫລານຂອງເຫຼົ້າ, ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ເປັນພິດຕໍ່ຕັບ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ສານສະກັດຈາກ Hovenia Dulcis ມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍລິໂພກເຫຼົ້າ.
ຜົນກະທົບຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ: ສານ flavonoids ໃນ Hovenia Dulcis ຊ່ວຍໃນການ neutralize ອະນຸມູນອິດສະລະ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ oxidative ແລະປົກປ້ອງຈຸລັງຕັບ.
ຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ: ສານສະກັດຈາກມີສານຕ້ານການອັກເສບທີ່ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຂອງຕັບແລະປ້ອງກັນພະຍາດຕັບ.
9. Pueraria Lobata, ຫຼື Kudzu, ເປັນເຄືອເຄືອທີ່ມີຖິ່ນກໍາເນີດໃນອາຊີຕາເວັນອອກ. ມັນໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຢາພື້ນເມືອງຈີນເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 2,000 ປີເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ, ລວມທັງການຕິດເຫຼົ້າ, ໄຂ້, ແລະບັນຫາກະເພາະ ລຳ ໄສ້. ຮາກຂອງພືດແມ່ນມີມູນຄ່າໂດຍສະເພາະສໍາລັບຄຸນສົມບັດເປັນຢາຂອງມັນ.
ສານປະກອບທີ່ຫ້າວຫັນ: Isoflavones (Daidzein, Puerarin)
ທາດປະສົມທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຕົ້ນຕໍໃນ Pueraria Lobata ແມ່ນ isoflavones, ໂດຍສະເພາະ daidzein ແລະ puerarin. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄຸນສົມບັດ antioxidant, ຕ້ານການອັກເສບ, ແລະ hepatoprotective.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງສານສະກັດຈາກ Pueraria Lobata ສໍາລັບສຸຂະພາບຕັບ
(1) ຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ
ສານສະກັດຈາກ Pueraria Lobata ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນການຜຸພັງຂອງຕັບ. ຄວາມກົດດັນຂອງທາດອົກຊີເຈນແມ່ນປັດໃຈສໍາຄັນໃນຄວາມເສຍຫາຍຂອງຕັບແລະສາມາດນໍາໄປສູ່ສະພາບເຊັ່ນ: ພະຍາດຕັບໄຂມັນແລະຕັບແຂງ.
(2) ຜົນກະທົບຕ້ານການອັກເສບ
ການອັກເສບຊໍາເຮື້ອແມ່ນບັນຫາທົ່ວໄປໃນພະຍາດຕັບຫຼາຍ. Isoflavones ໃນ Pueraria Lobata ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບທີ່ມີທ່າແຮງທີ່ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຂອງຕັບ, ດັ່ງນັ້ນການປົກປ້ອງຕັບຈາກຄວາມເສຍຫາຍຕື່ມອີກ.
(3) ຜົນກະທົບຂອງ hepatoprotective
ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານສະກັດຈາກ Pueraria Lobata ສາມາດປົກປ້ອງຈຸລັງຕັບຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກສານພິດ, ເຫຼົ້າ, ແລະສານອັນຕະລາຍອື່ນໆ. ຜົນກະທົບຂອງ hepatoprotective ນີ້ແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຕັບແລະປ້ອງກັນພະຍາດຕັບ.
(4) ການເຜົາຜະຫລານເຫຼົ້າ
ຫນຶ່ງໃນການນໍາໃຊ້ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງ Pueraria Lobata ໃນຢາພື້ນເມືອງແມ່ນຄວາມສາມາດຂອງມັນເພື່ອຊ່ວຍໃນການເຜົາຜະຫລານເຫຼົ້າ. ສານສະກັດຈາກສາມາດຫຼຸດຜ່ອນສານພິດຂອງເຫຼົ້າຕໍ່ຕັບ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ດື່ມເຫຼົ້າເປັນປະຈໍາ.
(5) ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບ
ການບໍລິໂພກສານສະກັດຈາກ Pueraria Lobata ເປັນປົກກະຕິໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບໂດຍລວມ. ນີ້ປະກອບມີການປັບປຸງຂະບວນການ detoxification, ການຜະລິດນ້ໍາດີທີ່ດີກວ່າ, ແລະການປັບປຸງ metabolism ຂອງໄຂມັນແລະທາດໂປຼຕີນ.
III. ສະຫຼຸບ
ໃນເວລາທີ່ເລືອກສານສະກັດຈາກພືດເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງຕັບ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະພິຈາລະນາຄຸນສົມບັດຂອງແຕ່ລະຄົນແລະວິທີການທີ່ພວກມັນເສີມສ້າງຫນ້າທີ່ທໍາມະຊາດຂອງຕັບ. ປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບສະເໝີ ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມການກິນອາຫານເສີມໃໝ່ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເໝາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງແຕ່ລະຄົນ. ຈືຂໍ້ມູນການ, ໃນຂະນະທີ່ສານສະກັດຈາກພືດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດສະຫນອງການສະຫນັບສະຫນູນ, ຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຊິ່ງປະກອບມີອາຫານທີ່ສົມດູນ, ອອກກໍາລັງກາຍເປັນປົກກະຕິ, ແລະການບໍລິໂພກເຫຼົ້າໃນລະດັບປານກາງ, ຍັງຄົງເປັນພື້ນຖານຂອງສຸຂະພາບຕັບ. ຮັບເອົາພະລັງຂອງທໍາມະຊາດ ແລະໃຫ້ຕັບຂອງເຈົ້າມີການດູແລທີ່ມັນສົມຄວນໄດ້ຮັບດ້ວຍສານສະກັດຈາກພືດທີ່ຜ່ານການທົດສອບເວລາເຫຼົ່ານີ້.
ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ
Grace HU (ຜູ້ຈັດການຝ່າຍການຕະຫຼາດ)grace@biowaycn.com
Carl Cheng (CEO/Boss)ceo@biowaycn.com
ເວັບໄຊທ໌:www.biowaynutrition.com
ເວລາປະກາດ: ກັນຍາ-14-2024