ຂ່າວ - ສູດອາຫານທີ່ໜ້າອັດສະຈັນດ້ວຍສານສະກັດຈາກຂົນສິງໂຕອໍແກນິກ

I. ບົດນໍາ

ບົດນຳ

ສູດງ່າຍໆເພື່ອເພີ່ມສານສະກັດຈາກຂົນສິງໂຕໃສ່ອາຫານຂອງທ່ານ2

ສານສະກັດຈາກຂົນສິງອໍແກນິກຜົງສະກັດ Hericium Erinaceus ໄດ້ສ້າງຄວາມດຶງດູດໃຈໃຫ້ກັບໂລກການປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ໜ້າອັດສະຈັນ. ສານສະກັດຈາກເຫັດ Lion's Mane ນີ້ ມີລົດຊາດອູມາມິທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ຄຸນສົມບັດທາງອາຫານຫຼາຍຢ່າງ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາສູດອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ລວມເອົາສານສະກັດທີ່ຫາຍາກນີ້, ໂດຍສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີທີ່ທ່ານສາມາດຍົກລະດັບອາຫານຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນ.

ແຫຼ່ງພະລັງງານທາງໂພຊະນາການ: ເຂົ້າໃຈສານສະກັດຈາກຂົນສິງໂຕອໍແກນິກ

ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະເຂົ້າໄປໃນສູດ, ຂໍໃຫ້ໃຊ້ເວລາສັກຄູ່ເພື່ອຊື່ນຊົມກັບຄວາມສາມາດໃນການກິນອາຫານຂອງສານສະກັດຈາກຂົນສິງໂຕອໍແກນິກ. ອາຫານເສີມທີ່ມີລັກສະນະພິເສດນີ້ຖືກບີບອັດດ້ວຍສານປະກອບທາງຊີວະພາບ, ລວມທັງ hericenones ແລະ erinacines, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການກວດສອບແລ້ວສຳລັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສະຕິປັນຍາທີ່ອາດເປັນໄປໄດ້ຂອງພວກມັນ. ການຄົ້ນຄວ້າສະເໜີວ່າຂົນສິງໂຕອາດຈະຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບສະໝອງ, ຍົກລະດັບຄວາມຈຳ, ແລະ ຄວາມຊັດເຈນທາງຈິດໃຈໂດຍທົ່ວໄປ.

ນອກຈາກນັ້ນ,ຜົງສະກັດ Hericium Erinaceusອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຕ້ານການກົດດັນທາງອົກຊີເດຊັນ ແລະ ການເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຊຸດໂຊມ. ມັນຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງເບຕ້າ-ກລູແຄນ, ໂພລີແຊັກຄາໄຣດ໌ ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນດ້ານຄຸນສົມບັດໃນການກະຕຸ້ນພູມຕ້ານທານ. ດ້ວຍໂພຊະນາການທີ່ໜ້າປະທັບໃຈ, ມັນບໍ່ແປກທີ່ຄົນທີ່ມີສະຕິຕໍ່ສຸຂະພາບຈະກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະລວມເອົາສານສະກັດຈາກແມ່ກາຝາກນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ທີ່ບໍລິສັດ Bioway Industrial Group Ltd, ພວກເຮົາມີຄວາມພາກພູມໃຈໃນການສ້າງສານສະກັດຈາກຂົນສິງໂຕອໍແກນິກທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ສຳນັກງານຜະລິດທີ່ທັນສະໄໝຂອງພວກເຮົາ, ເຊິ່ງກວມເອົາເນື້ອທີ່ 50,000 ຕາແມັດ, ນຳໃຊ້ຄວາມກ້າວໜ້າຂອງການສະກັດເອົາທີ່ກ້າວໜ້າເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ ແລະ ພະລັງຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາ. ດ້ວຍພື້ນຖານການປູກຜັກອໍແກນິກ 100 ເຮັກຕາຂອງພວກເຮົາຢູ່ເທິງທົ່ງພຽງຊິງໄຫ່-ທິເບດ, ພວກເຮົາຮັກສາການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຂອງວັດສະດຸດິບຂອງພວກເຮົາຢ່າງສົມບູນ, ໂດຍຮັບປະກັນວ່າສານສະກັດຈາກຂົນສິງໂຕຂອງພວກເຮົາຕອບສະໜອງມາດຕະຖານສູງສຸດຂອງການຮັບຮອງອໍແກນິກ.

ການສ້າງສັນດ້ານອາຫານ: ອາຫານແຊບໆທີ່ມີສານສະກັດຈາກຂົນສິງໂຕ

ບັດນີ້, ໃຫ້ພວກເຮົາຄົ້ນຫາສູດອາຫານທີ່ໜ້າສົນໃຈບາງຢ່າງທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສານສະກັດຈາກຂົນສິງໂຕອໍແກນິກ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ແຊບເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນວິທີທີ່ສະດວກໃນການລວມເອົາສານອາຫານທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານປະຈຳວັນຂອງທ່ານ.

ລາເຕ້ Lion's Mane

ເລີ່ມຕົ້ນມື້ຂອງທ່ານດ້ວຍ Lion's Mane Latte ທີ່ມີລົດຊາດແຊບຊ້ອຍ ແລະ ບຳລຸງຮ່າງກາຍ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນນີ້ແມ່ນດີເລີດສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເພີ່ມການເຮັດວຽກຂອງສະໝອງ ແລະ ເພີດເພີນກັບທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີຄາເຟອີນແທນກາເຟ.

ສ່ວນປະກອບ:

ນົມອາມອນບໍ່ມີນໍ້າຕານ 1 ຖ້ວຍ (ຫຼື ນົມທີ່ທ່ານມັກ)
ສານສະກັດຈາກຂົນສິງໂຕອໍແກນິກ 1 ບ່ວງກາເຟ
ສານສະກັດຈາກວານິລາ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
ນໍ້າເຜິ້ງ 1 ບ່ວງກາເຟ ຫຼື ນໍ້າເຊື່ອມເມເປີ້ນ (ບໍ່ຈຳເປັນ)
ຜົງໄຄໜ້ອຍໜຶ່ງ

ຄຳແນະນຳ:

ໃນໝໍ້ນ້ອຍ, ຄ່ອຍໆໃຫ້ຄວາມຮ້ອນນົມອາມອນດ້ວຍໄຟປານກາງຈົນກວ່າມັນຈະອຸ່ນແຕ່ບໍ່ຕົ້ມ.
ປັ່ນສານສະກັດຈາກຂົນສິງໂຕອໍແກນິກ, ສານສະກັດຈາກວານິລາ, ແລະ ສານໃຫ້ຄວາມຫວານ (ຖ້າໃຊ້) ຈົນກວ່າຈະເຂົ້າກັນດີ.
ຖອກສ່ວນປະສົມໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ ແລະ ປັ່ນດ້ວຍຄວາມໄວສູງເປັນເວລາ 30 ວິນາທີເພື່ອສ້າງໂຄງສ້າງຟອງ.
ຖອກກາເຟລາເຕ້ໃສ່ຈອກທີ່ທ່ານມັກ ແລະ ໂຮຍດ້ວຍໄຄໜ້ອຍໜຶ່ງ.
ເພີດເພີນກັບ Lion's Mane Latte ທີ່ບຳລຸງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ!

ນ້ຳຊຸບອູມາມິຂອງສິງໂຕ

ນ້ຳຕົ້ມທີ່ມີລົດຊາດເຄັມນີ້ແມ່ນພື້ນຖານທີ່ສົມບູນແບບສຳລັບແກງ, ຕົ້ມ, ຫຼື ເປັນນ້ຳຕົ້ມແຍກຕ່າງຫາກ. ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍລົດຊາດ ແລະ ສານອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສິ່ງເພີ່ມເຕີມທີ່ດີເລີດໃຫ້ກັບລາຍການອາຫານຂອງທ່ານ.

ສ່ວນປະກອບ:

ນ້ຳ 8 ຈອກ
2 ບ່ວງແກງສານສະກັດຈາກຂົນສິງອໍແກນິກ
ເຫັດຊີຕາເກະແຫ້ງ 1 ບ່ວງແກງ
ສາຫຼ່າຍທະເລ kombu 1 ແຜ່ນ
ນ້ຳຊອດ tamari ຫຼື ຊອດຖົ່ວເຫຼືອງ 1 ບ່ວງແກງ
ນ້ຳພິກມິໂຊະ 1 ບ່ວງແກງ
ຂີງຊອຍບາງໆ 1 ນິ້ວ
2 ຫົວຜັກທຽມ, ຕຳໃຫ້ລະອຽດ
ຫົວຜັກບົ່ວນ້ອຍ 1 ຫົວ, ຫັ່ນເປັນສີ່ຫຼ່ຽມ

ຄຳແນະນຳ:

ໃນໝໍ້ໃຫຍ່, ປະສົມນ້ຳ, ສານສະກັດຈາກຂົນສິງໂຕ, ເຫັດຊີຕາເກະແຫ້ງ, ສາຫຼ່າຍ kombu, tamari, ຂີງ, ກະທຽມ ແລະ ຜັກບົ່ວ.
ເອົາສ່ວນປະສົມໄປຕົ້ມ, ຈາກນັ້ນຫຼຸດຄວາມຮ້ອນລົງ ແລະ ຕົ້ມຕໍ່ອີກ 30 ນາທີ.
ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະກັ່ນນ້ຳແກງຜ່ານກະຊอนຕາໜ່າງລະອຽດ.
ຕີໃສ່ນ້ຳພິກມິໂຊະຈົນກວ່າຈະລະລາຍໝົດ.
ຮັບປະທານຮ້ອນໆເປັນນ້ຳຊຸບ ຫຼື ໃຊ້ເປັນພື້ນຖານສຳລັບສູດແກງທີ່ທ່ານມັກ.

ບານພະລັງງານຂອງຂົນສິງໂຕ

ລູກບານໃຫ້ພະລັງງານທີ່ບໍ່ຕ້ອງອົບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອເຕີມເຕັມໃຫ້ມື້ຂອງທ່ານ. ພວກມັນງ່າຍຕໍ່ການເຮັດ, ພົກພາໄດ້ງ່າຍ, ແລະອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານຈາກສານສະກັດຈາກຂົນສິງໂຕ ແລະສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບອື່ນໆ.

ສ່ວນປະກອບ:

ເຂົ້າໂອດບົດ 1 ຖ້ວຍ
ເນີຍອາມອນ 1/2 ຖ້ວຍ
ນໍ້າເຜິ້ງ 1/4 ຖ້ວຍ
ສານສະກັດຈາກຂົນສິງໂຕອໍແກນິກ 2 ບ່ວງແກງ
ເມັດ flaxseed ດິນ 1/4 ຖ້ວຍ
ຊັອກໂກແລັດຊັອກໂກແລັດດຳ 1/4 ຖ້ວຍ
ສານສະກັດຈາກວານິລາ 1 ບ່ວງກາເຟ
ເກືອທະເລໜ້ອຍໜຶ່ງ

ຄຳແນະນຳ:

ໃນໂຖປັດສະວະໃຫຍ່, ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຈົນກວ່າຈະເຂົ້າກັນດີ.
ປົກປິດສ່ວນປະສົມ ແລະ ເອົາໄປແຊ່ຕູ້ເຢັນປະມານ 30 ນາທີ ເພື່ອໃຫ້ງ່າຍຕໍ່ການຈັດການ.
ມ້ວນສ່ວນປະສົມໃຫ້ເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ, ເສັ້ນຜ່າສູນກາງປະມານ 1 ນິ້ວ.
ວາງລູກບານພະລັງງານໃສ່ຖາດອົບທີ່ຮອງດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ແລະເອົາໄປແຊ່ຕູ້ເຢັນອີກ 30 ນາທີເພື່ອໃຫ້ແຂງຕົວ.
ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນພາຊະນະທີ່ປິດສະໜິດ ແລະ ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ດົນເຖິງໜຶ່ງອາທິດ.

ການລວມເອົາສານສະກັດຈາກຂົນສິງໂຕເຂົ້າໃນກິດຈະວັດປະຈຳວັນຂອງທ່ານ

ສູດອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພຽງການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການເດີນທາງດ້ານອາຫານຂອງທ່ານດ້ວຍສານສະກັດຈາກຂົນສິງໂຕອໍແກນິກ. ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ເປັນໄປໄດ້ແມ່ນບໍ່ມີວັນສິ້ນສຸດ - ທ່ານສາມາດເພີ່ມມັນໃສ່ໃນນ້ຳປັ່ນ, ໂຮຍມັນໃສ່ເຂົ້າໂອດໃນຕອນເຊົ້າຂອງທ່ານ, ຫຼືລວມມັນເຂົ້າໃນອາຫານຄາວເຊັ່ນ: ຜັດ ຫຼື ຊອດພາສຕ້າ. ສິ່ງສຳຄັນແມ່ນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍປະລິມານໜ້ອຍໆ ແລະ ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເມື່ອທ່ານຄຸ້ນເຄີຍກັບລົດຊາດ ແລະ ຜົນກະທົບຂອງມັນ.

ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ, ໃນຂະນະທີ່ຜົງສະກັດ Hericium Erinaceusໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຖືວ່າປອດໄພສຳລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່, ມັນສະເໝີຄວນປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມອາຫານເສີມທີ່ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ມີຢູ່ກ່ອນ ຫຼື ກຳລັງກິນຢາຢູ່.

ໃນຂະນະທີ່ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດດ້ານອາຫານຂອງທ່ານດ້ວຍສານສະກັດຈາກ Lion's Mane, ພວກເຮົາຈະເພີ່ມພະລັງໃຫ້ທ່ານທົດລອງ ແລະ ຄົ້ນພົບວິທີທີ່ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເພື່ອປະສົມປະສານພະລັງງານອາຫານນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານຄ່ຳຂອງທ່ານ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະໄດ້ຊີມລົດຊາດ Lion's Mane Latte ທີ່ສະບາຍໃຈ, ເພີດເພີນກັບນ້ຳຊຸບທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ umami, ຫຼື ການກິນອາຫານວ່າງ, ທ່ານກຳລັງໃຫ້ອາຫານຮ່າງກາຍ ແລະ ສະຕິປັນຍາຂອງທ່ານດ້ວຍອາຫານແຕ່ລະຄາບ.

ສະຫຼຸບ

ສານສະກັດຈາກຂົນສິງໂຕອໍແກນິກ ຫຼື ຜົງສານສະກັດຈາກ Hericium Erinaceus ເປັນຫຼາຍກວ່າອາຫານເສີມທີ່ທັນສະໄໝ - ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນທີ່ສາມາດເສີມຂະຫຍາຍຮູບລັກສະນະທາງອາຫານຂອງທ່ານ ພ້ອມທັງສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງທ່ານ. ໂດຍການລວມມັນເຂົ້າໃນສູດທີ່ແຊບຊ້ອຍຄືກັບສູດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ແບ່ງປັນ, ທ່ານສາມາດຊື່ນຊົມກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນໄດ້ຢ່າງແຊບຊ້ອຍ ແລະ ເປີດເຜີຍ.

ພ້ອມແລ້ວບໍທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງດ້ານອາຫານ Lion's Mane ຂອງທ່ານ? ສຳລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບພວກເຮົາສານສະກັດຈາກຂົນສິງອໍແກນິກແລະ ສິນຄ້າພືດສະໝຸນໄພອື່ນໆ, ກະລຸນາຢ່າລັງເລທີ່ຈະຕິດຕໍ່ຫາພວກເຮົາໄດ້ທີ່grace@biowaycn.comທີມງານຂອງພວກເຮົາມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຊ່ວຍທ່ານໃນການຊອກຫາເຄື່ອງປຸງທີ່ເໝາະສົມເພື່ອເສີມສ້າງສຸຂະພາບ ແລະ ຍົກລະດັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ.

ເອກະສານອ້າງອີງ

1 Mori, K., Inatomi, S., Ouchi, K., Azumi, Y., & Tuchida, T. (2009). ການປັບປຸງຜົນກະທົບຂອງເຫັດ Yamabushitake (Hericium erinaceus) ຕໍ່ຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານສະຕິປັນຍາເລັກນ້ອຍ: ການທົດລອງທາງຄລີນິກທີ່ຄວບຄຸມດ້ວຍຢາหลอกແບບ double-blind. Phytotherapy Research, 23(3), 367-372.
2 Friedman, M. (2015). ເຄມີສາດ, ໂພຊະນາການ, ແລະ ຄຸນສົມບັດສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງເຫັດ Hericium erinaceus (ຂົນສິງໂຕ) ແລະ ເຊື້ອເຫັດ ພ້ອມທັງສານປະກອບທາງຊີວະພາບຂອງມັນ. ວາລະສານເຄມີສາດກະສິກຳ ແລະ ອາຫານ, 63(32), 7108-7123.
3 Lai, PL, Naidu, M., Sabaratnam, V., Wong, KH, David, RP, Kuppusamy, UR, ... & Malek, SNA (2013). ຄຸນສົມບັດ Neurotrophic ຂອງເຫັດ mane ເປັນຢາຂອງຊ້າງ, Hericium erinaceus (Basidiomycetes ສູງ) ຈາກມາເລເຊຍ. ວາລະສານສາກົນຂອງເຫັດການຢາ, 15(6).
4 Brandalise, F., Cesaroni, V., Gregori, A., Repetti, M., Romano, C., Orrù, G., ... & Rossi, P. (2017). ການເສີມອາຫານຂອງ Hericium erinaceus ຊ່ວຍເພີ່ມການສົ່ງຕໍ່ເສັ້ນປະສາດເສັ້ນໄຍ mossy-CA3 hippocampal ແລະ ຄວາມຊົງຈຳໃນການຮັບຮູ້ໃນໜູທຳມະຊາດ. ຢາເສີມ ແລະ ຢາທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ຫຼັກຖານ, 2017.
5 Ryu, S., Kim, HG, Kim, JY, Kim, SY, & Cho, KO (2018). ສານສະກັດຈາກ Hericium erinaceus ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກັງວົນ ແລະ ພຶດຕິກຳຊຶມເສົ້າໂດຍການສົ່ງເສີມການສ້າງລະບົບປະສາດໃນ hippocampus ໃນສະໝອງໜູຜູ້ໃຫຍ່. ວາລະສານອາຫານທາງການແພດ, 21(2), 174-180.