ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງ anthocyanins

anthocyanins, ເມັດສີທໍາມະຊາດທີ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສີສັນທີ່ມີຊີວິດຊີວາຂອງຫມາກໄມ້, ຜັກ, ຜັກ, ແລະດອກໄມ້ທີ່ມີການຄົ້ນຄ້ວາຢ່າງກວ້າງຂວາງເນື່ອງຈາກຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງ. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້, ເປັນຂອງກຸ່ມ Flavonoid ຂອງ Polyphenols, ໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າມີຄຸນສົມບັດທີ່ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບສະເພາະຂອງ anthocyanins, ດັ່ງທີ່ໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນໂດຍການຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດ.

ຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານອະນຸແພດ
ຫນຶ່ງໃນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ anthocyanins ແມ່ນກິດຈະກໍາຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສານ. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມສາມາດໃນການເຮັດໃຫ້ສານອະນຸຍາດຟຣີ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍທີ່ບໍ່ສະຖຽນລະພາບເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຜຸພັງໄດ້ແລະປະກອບສ່ວນເປັນໂຣກໄຂ້ຫວັດກາ, ພະຍາດ cardiogular, ແລະໂຣກ neurodegaracious. ໂດຍການຂູດອະນຸກຸນແບບບໍ່ເສຍຄ່າ, anthocyanins ຊ່ວຍປົກປັກຮັກສາຈຸລັງຈາກຄວາມກົດດັນຜຸພັງແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເຫຼົ່ານີ້.

ການສຶກສາຫຼາຍໆຄັ້ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສາມາດຕໍ່ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຂອງ anthocyanins. ຍົກຕົວຢ່າງ, ການສຶກສາທີ່ຈັດພີມມາລົງໃນວາລະສານວິຊາການກະສິກໍາແລະອາຫານທີ່ພົບເຫັນຈາກກິດຈະກໍາຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສານ. ການສຶກສາອີກຄັ້ງຫນຶ່ງທີ່ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນວາລະສານໂພສະນາການສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກສານສະກັດຈາກຄວາມສາມາດດ້ານຕ້ານທານອາການຊົນເຜົ່າໃນທ້ອງຖິ່ນ. ການຄົ້ນພົບເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຍົກໃຫ້ເຫັນທ່າແຮງຂອງ anthocyanins ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທໍາມະຊາດທີ່ມີຜົນກະທົບດ້ານສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.

ຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ
ນອກເຫນືອໄປຈາກຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຄຸນຂອງພວກເຂົາ, anthocyanins ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ. ການອັກເສບຊໍາເຮື້ອແມ່ນປັດໃຈທີ່ເປັນພື້ນຖານທົ່ວໄປໃນຫລາຍພະຍາດ, ແລະຄວາມສາມາດຂອງ anthocyanins ໃນການປັບອາກາດໃນທາງບວກຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ anthocyanins ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຜະລິດໂມເລກຸນສົ່ງເສີມແລະຍັບຍັ້ງກິດຈະກໍາຂອງ enzymes ອັກເສບ, ເຮັດໃຫ້ການປະກອບສ່ວນຂອງການຄຸ້ມຄອງສະພາບການອັກເສບ.

ການສຶກສາທີ່ເຜີຍແຜ່ໃນວາລະສານເຄມີກະສິກໍາແລະອາຫານການສືບສວນການຕໍ່ຕ້ານຜົນກະທົບຂອງ anthocyanins ຈາກຮູບແບບເຂົ້າໃນຕົວແບບຂອງການອັກເສບ acute. ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການສະກັດເອົາທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ anthocyanin ໄດ້ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍລະດັບເຄື່ອງຫມາຍການອັກເສບແລະສະກັດກັ້ນການຕອບສະຫນອງອັກເສບ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ການທົດລອງທາງດ້ານການຊ່ວຍໃນວາລະສານໂພຊະນາການທາງຄລີນິກທີ່ມີການເສີມຂອງ anthocyanin-rightment bilberry led ກັບບຸກຄົນທີ່ມີຄວາມຫນັກຫນ່ວງແລະອ້ວນ. ການຄົ້ນພົບເຫຼົ່ານີ້ແນະນໍາວ່າ anthocyanins ມີທ່າແຮງທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.

ສຸຂະພາບ Cardiovascular
Anthocyanins ໄດ້ມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ cardiovascular ຕ່າງໆ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີຄ່າສໍາລັບການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຫົວໃຈ. ການສຶກສາໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສານປະກອບເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະຊ່ວຍປັບປຸງການທໍາງານຂອງລະບົບເລືອດ, ແລະສະກັດກັ້ນການສ້າງຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈເຊັ່ນ: ໂຣກຫົວໃຈແລະໂຣກເສັ້ນເລືອດ. ຜົນກະທົບປ້ອງກັນຂອງ anthocyanins ໃນລະບົບ cardiovascular ແມ່ນຖືວ່າຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸຍາດແລະຕ້ານອັກເສບ.

ການວິເຄາະແບບ meta ທີ່ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນວາລະສານໂພຊະນາການຂອງອາເມລິກາໄດ້ປະເມີນຜົນກະທົບຂອງການບໍລິໂພກຂອງ AnthocyanCular ກ່ຽວກັບປັດໃຈສ່ຽງຂອງໂຣກຫົວໃຈ. ການວິເຄາະການທົດລອງທີ່ຄວບຄຸມແບບສຸ່ມໄດ້ເປີດເຜີຍວ່າການໄດ້ຮັບສານຕ້ານໄວຣັດແມ່ນຕິດພັນກັບການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມກົດດັນທີ່ສໍາຄັນແລະການປັບປຸງຕ່າງໆ, ພ້ອມທັງມີການປັບປຸງໃນການເຮັດວຽກທີ່ມີຫນ້າທີ່ endothelial ແລະ profiles. ການສຶກສາອີກຄັ້ງຫນຶ່ງທີ່ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນວາລະສານໂພສະນາການສືບສວນສົ່ງຜົນກະທົບຂອງນ້ໍາຫມາກໄມ້ cherry ທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດໃນລະດັບສູງ. ຜົນໄດ້ຮັບໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກນ້ໍາຫມາກໄມ້ປະຈໍາທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມດັນເລືອດທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນ. ຜົນການຄົ້ນພົບເຫລົ່ານີ້ສະຫນັບສະຫນູນທ່າແຮງຂອງ anthocyanins ໃນການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບ cardiovascular ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.

ການເຮັດວຽກຂອງມັນສະຫມອງແລະສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ
ຫຼັກຖານທີ່ກໍາລັງເກີດຂື້ນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ Atherhocyanins ອາດຈະມີບົດບາດໃນການສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງມັນສະຫມອງແລະສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກສືບສວນສໍາລັບຜົນກະທົບດ້ານພາສາ neuroproptective ຂອງພວກເຂົາ, ໂດຍສະເພາະໃນສະພາບການຫຼຸດລົງຂອງສະຫມອງແລະໂຣກ neurodegenerative ເຊັ່ນ Alzheimer ແລະ Parkinson. ຄວາມສາມາດຂອງ anthocyanins ໃນການຂ້າມອຸປະສັກໃນເລືອດແລະໃຊ້ຜົນກະທົບປ້ອງກັນໃນຈຸລັງສະຫມອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມສົນໃຈຂອງພວກເຂົາຮູ້ສຶກແປກປະຫຼາດແລະຄຸ້ມຄອງຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານລະບົບປະສາດ.

ການສຶກສາທີ່ເຜີຍແຜ່ໃນວາລະສານເຄມີສາດສະບຽງອາຫານໄດ້ກວດກາຜົນກະທົບຂອງສານສະກັດຈາກການສະແດງລະຄອນຕະຫລົກໂດຍມີຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານສະຕິລະຫວ່າງ. ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເສີມທີ່ມີສານສະກັດພາບ Blueberry LED ເພື່ອປັບປຸງໃນການເຮັດວຽກຂອງມັນສະຫມອງ, ລວມທັງຄວາມຊົງຈໍາແລະການເຮັດວຽກບໍລິຫານ. ການສຶກສາອີກຄັ້ງຫນຶ່ງທີ່ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນວາລະສານຂອງ Neurosciidence ໄດ້ສືບສວນຜົນກະທົບ neuroproptective ຂອງ anthocyanins ໃນຮູບແບບຂອງພະຍາດ parkinson. ຜົນການຄົ້ນພົບໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສານສະກັດຈາກສານສະກັດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ anthocyanin-rigrorant ໄດ້ໃຊ້ຜົນກະທົບໃນການປ້ອງກັນກ່ຽວກັບການຂາດແຄນແລະການຂາດແຄນມໍເຕີທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດ. ການຄົ້ນພົບເຫຼົ່ານີ້ແນະນໍາວ່າ anthocyanins ມີທ່າແຮງທີ່ຈະສະຫນັບສະຫນູນການສະຫມັກສະຕິແລະປ້ອງກັນຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງ neurodogenure.

ສະຫຼຸບ
anthocyanins, ເມັດສີທໍາມະຊາດທີ່ພົບໃນຫຼາຍໆແຫຼ່ງພືດ, ສະເຫນີໃຫ້ມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫລາຍຢ່າງ, ລວມທັງສານຕ້ານອະນຸຍາດ, ຕ້ານການຕ້ານອະນຸຍາດ, ຕ້ານການແຜ່ລະບາດ, ຕ້ານການຕ້ານອະນຸຍາດ, ແລະຕ້ານການຕ້ານອະນຸຍາດ. ຫຼັກຖານວິທະຍາສາດສະຫນັບສະຫນູນຄຸນລັກສະນະທີ່ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງ anthocyanins ເນັ້ນຫນັກເຖິງທ່າແຮງຂອງການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບໂດຍລວມແລະສະຫວັດດີພາບໂດຍລວມ. ໃນຖານະເປັນການຄົ້ນຄວ້າສືບຕໍ່ເປີດເຜີຍກົນໄກການປະຕິບັດງານແລະການປະຕິບັດການບໍາບັດຂອງ anthocyanins, ອາຫານການກິນຕ່າງໆ, ແລະການຫມູນໃຊ້ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາ.

ເອກະສານອ້າງອີງ:
Hou, Dx, Ose, T. , S. , Harazoro, K. , T. , T. , T. , Tero, T. , N. , N. Anthocyanidins ກະຕຸ້ນ apoptosis ໃນຈຸລັງ leukemia pemyelocytic ຂອງມະນຸດ: ຄວາມສໍາພັນໂຄງສ້າງ - ການພົວພັນກັບໂຄງສ້າງແລະກົນໄກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ວາລະສານລະບົບສັນລຶກຂອງລະບົບສາຍສັນຍາສາກົນ, 23 (3), 705-712.
Wang, LS, Stoner, GD (2008). anthocyanins ແລະບົດບາດຂອງເຂົາເຈົ້າໃນການປ້ອງກັນມະເລັງ. ຕົວອັກສອນມະເລັງ, 269 (2), 281-290.
ລາວ, J. , Giusti, MM (2010). Anthocyanins: ສີທໍາມະຊາດທີ່ມີຄຸນສົມບັດສົ່ງເສີມສຸຂະພາບ. ການທົບທວນປະຈໍາປີຂອງວິທະຍາສາດແລະເຕັກໂນໂລຢີອາຫານ, 1, 163-187.
Wallace, TC, Giusti, MM (2015). anthocyanins. ຄວາມກ້າວຫນ້າໃນໂພຊະນາການ, 6, 5), 620-622.
Pojer, E. , Mattivi, F. , Johnson, D. , Stockley, CS (2013). ກໍລະນີສໍາລັບການບໍລິໂພກ Anthocyanin ເພື່ອສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ: ການທົບທວນຄືນ. ການທົບທວນທີ່ສົມບູນແບບໃນວິທະຍາສາດດ້ານອາຫານແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, 12 (5), 483-508.


ເວລາໄປສະນີ: ວັນທີ 16-2024
x