ທີອາຣູບິຈິນ (TRs) ແມ່ນກຸ່ມຂອງສານປະກອບໂພລີຟີໂນລິກທີ່ພົບໃນຊາດຳ, ແລະພວກມັນໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈສຳລັບບົດບາດທີ່ມີທ່າແຮງຂອງມັນໃນການຕ້ານຄວາມແກ່. ການເຂົ້າໃຈກົນໄກທີ່ Thearubigins ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຕ້ານຄວາມແກ່ແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບການປະເມີນປະສິດທິພາບ ແລະ ການນຳໃຊ້ທີ່ມີທ່າແຮງຂອງມັນໃນການສົ່ງເສີມການແກ່ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ບົດຄວາມນີ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອຄົ້ນຄວ້າຄວາມເຂົ້າໃຈທາງວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງວິທີການເຮັດວຽກຂອງ Thearubigins ໃນການຕ້ານຄວາມແກ່, ໂດຍໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກຫຼັກຖານຈາກການຄົ້ນຄວ້າທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.
ຄຸນສົມບັດຕ້ານການແກ່ກ່ອນຂອງ Thearubigins ສາມາດສະແດງເຖິງຜົນກະທົບຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ຕ້ານການອັກເສບທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງມັນ. ຄວາມຄຽດທາງອົກຊີເດຊັນ, ເຊິ່ງເກີດຈາກຄວາມບໍ່ສົມດຸນລະຫວ່າງອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນຮ່າງກາຍ, ເປັນຕົວຂັບເຄື່ອນຫຼັກຂອງຄວາມແກ່ກ່ອນ ແລະ ພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ. Thearubigins ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ກຳຈັດອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍຈາກອົກຊີເດຊັນ. ຄຸນສົມບັດນີ້ມີຄວາມສຳຄັນໃນການປ້ອງກັນສະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ ແລະ ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບໂດຍລວມ ແລະ ອາຍຸຍືນ.
ນອກເໜືອໄປຈາກຜົນກະທົບຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຂອງມັນແລ້ວ, Thearubigins ຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ການອັກເສບຊໍາເຮື້ອແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມແກ່ຊະລາ ແລະ ພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ, ແລະ ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, Thearubigins ອາດມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຊະລໍຂະບວນການແກ່ຊະລາ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະ ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, Thearubigins ຍັງຖືກພົບເຫັນວ່າມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ສຸຂະພາບຜິວໜັງ ແລະ ຮູບລັກສະນະ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ Thearubigins ສາມາດຊ່ວຍປົກປ້ອງຜິວໜັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກ UV, ຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຫ່ຽວຍົ່ນ ແລະ ປັບປຸງຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງຜິວໜັງ. ການຄົ້ນພົບເຫຼົ່ານີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ Thearubigins ອາດມີທ່າແຮງເປັນສ່ວນປະກອບຕ້ານການແກ່ກ່ອນຕາມທຳມະຊາດໃນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງ, ເຊິ່ງສະເໜີທາງເລືອກທີ່ປອດໄພ ແລະ ມີປະສິດທິພາບແທນການປິ່ນປົວຕ້ານການແກ່ກ່ອນແບບດັ້ງເດີມ.
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເປັນໄປໄດ້ຂອງ Thearubigins ໃນການຕ້ານຄວາມແກ່ໄດ້ກະຕຸ້ນຄວາມສົນໃຈໃນການນຳໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມ. ໃນຂະນະທີ່ຊາດຳເປັນແຫຼ່ງທຳມະຊາດຂອງ Thearubigins, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສານປະກອບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປັດໃຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິທີການປຸງແຕ່ງຊາ ແລະ ເຕັກນິກການຜະລິດຊາ. ດັ່ງນັ້ນ, ຈຶ່ງມີຄວາມສົນໃຈເພີ່ມຂຶ້ນໃນການພັດທະນາອາຫານເສີມ Thearubigin ທີ່ສາມາດໃຫ້ປະລິມານມາດຕະຖານຂອງສານປະກອບຕ້ານຄວາມແກ່ທີ່ມີປະສິດທິພາບເຫຼົ່ານີ້.
ສິ່ງສຳຄັນທີ່ຄວນສັງເກດຄື ໃນຂະນະທີ່ Thearubigins ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຫວັງໃນຖານະເປັນຕົວແທນຕ້ານຄວາມແກ່, ແຕ່ຕ້ອງມີການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າໃຈກົນໄກການອອກລິດ ແລະ ຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນຢ່າງເຕັມທີ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ການດູດຊຶມໄດ້ຂອງ Thearubigins ແລະ ປະລິມານຢາທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບຜົນປະໂຫຍດຕ້ານຄວາມແກ່ ຕ້ອງການການສືບສວນຕື່ມອີກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຫຼັກຖານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆທີ່ສະໜັບສະໜູນຄຸນສົມບັດຕ້ານຄວາມແກ່ຂອງ Thearubigins ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ ພວກມັນອາດມີທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນການສົ່ງເສີມການແກ່ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ຍືດອາຍຸໄຂ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, Thearubigins (TRs) ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຜົນກະທົບຕ້ານການແກ່ກ່ອນຜ່ານຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ຕ້ານການອັກເສບ ແລະ ປົກປ້ອງຜິວໜັງທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ຄວາມສາມາດໃນການຕ້ານຄວາມຄຽດທາງອົກຊີເດຊັນ, ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ ແລະ ປັບປຸງສຸຂະພາບຜິວໜັງເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນຕົວແທນທີ່ມີຄວາມຫວັງໃນການຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມແກ່ກ່ອນ ແລະ ພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ. ໃນຂະນະທີ່ການຄົ້ນຄວ້າໃນຂົງເຂດນີ້ສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວ, ການນຳໃຊ້ທີ່ມີທ່າແຮງຂອງ Thearubigins ໃນການສົ່ງເສີມການແກ່ກ່ອນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ອາຍຸຍືນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຫັນໄດ້ຊັດເຈນຂຶ້ນເລື້ອຍໆ.
ເອກະສານອ້າງອີງ:
Khan N, Mukhtar H. ໂພລີຟີນອນຈາກຊາໃນການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ສານອາຫານ. 2018;11(1):39.
McKay DL, Blumberg JB. ບົດບາດຂອງຊາຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ: ການອັບເດດ. J Am Coll Nutr. 2002;21(1):1-13.
Mandel S, Youdim MB. ໂພລີຟີນອນ Catechin: ການເສື່ອມສະພາບຂອງລະບົບປະສາດ ແລະ ການປົກປ້ອງລະບົບປະສາດໃນພະຍາດທີ່ເສື່ອມສະພາບຂອງລະບົບປະສາດ. Free Radic Biol Med. 2004;37(3):304-17.
Higdon JV, Frei B. ສານ catechins ໃນຊາ ແລະ ໂພລີຟີນອນ: ຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບ, ການເຜົາຜານອາຫານ, ແລະ ໜ້າທີ່ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. Crit Rev Food Sci Nutr. 2003;43(1):89-143.
ເວລາໂພສ: ພຶດສະພາ-10-2024