ຂ່າວ - ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວຂອງຟອສໂຟລິປິດ: ການນຳໃຊ້ໃນອາຫານ, ເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ຢາ

ເປີດເຜີຍວິທະຍາສາດກ່ຽວກັບຟອສໂຟລິປິດ ພາບລວມທີ່ຄົບຖ້ວນ15

ເປີດເຜີຍວິທະຍາສາດກ່ຽວກັບຟອສໂຟລິປິດ ພາບລວມທີ່ຄົບຖ້ວນ19

I. ບົດນໍາ
ຟອສໂຟລິປິດແມ່ນຊັ້ນຂອງໄຂມັນທີ່ເປັນອົງປະກອບທີ່ສຳຄັນຂອງເຍື່ອຫຸ້ມເຊວ ແລະ ມີໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກປະກອບດ້ວຍຫົວທີ່ດູດຊຶມນ້ຳ ແລະ ຫາງທີ່ດູດຊຶມນ້ຳ. ລັກສະນະ amphipathic ຂອງຟອສໂຟລິປິດຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນສ້າງຊັ້ນໄຂມັນສອງຊັ້ນ, ເຊິ່ງເປັນພື້ນຖານຂອງເຍື່ອຫຸ້ມເຊວ. ຟອສໂຟລິປິດປະກອບດ້ວຍກະດູກສັນຫຼັງກລີເຊີລໍ, ສາຍກົດໄຂມັນສອງສາຍ, ແລະ ກຸ່ມຟອສເຟດ, ໂດຍມີກຸ່ມຂ້າງຕ່າງໆທີ່ຕິດກັບຟອສເຟດ. ໂຄງສ້າງນີ້ເຮັດໃຫ້ຟອສໂຟລິປິດມີຄວາມສາມາດໃນການປະກອບຕົວຂອງມັນເອງເປັນຊັ້ນໄຂມັນສອງຊັ້ນ ແລະ ຖົງນ້ຳ, ເຊິ່ງມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ຄວາມສົມບູນ ແລະ ໜ້າທີ່ຂອງເຍື່ອຫຸ້ມເຊວ.

ຟອສໂຟລິປິດມີບົດບາດສຳຄັນໃນອຸດສາຫະກຳຕ່າງໆ ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ, ລວມທັງການເຮັດໃຫ້ເປັນອີມັນຊິຟາຍເຊິນ, ການລະລາຍ, ແລະ ຜົນກະທົບທີ່ເຮັດໃຫ້ສະຖຽນລະພາບ. ໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ, ຟອສໂຟລິປິດຖືກນຳໃຊ້ເປັນຕົວເຮັດໃຫ້ເປັນອີມັນຊິຟາຍເຊິນ ແລະ ຕົວເຮັດໃຫ້ສະຖຽນລະພາບໃນອາຫານປຸງແຕ່ງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສ່ວນປະກອບໂພຊະນາການ ເນື່ອງຈາກຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເປັນໄປໄດ້. ໃນເຄື່ອງສຳອາງ, ຟອສໂຟລິປິດຖືກນຳໃຊ້ສຳລັບຄຸນສົມບັດເຮັດໃຫ້ເປັນອີມັນຊິຟາຍເຊິນ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະ ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການສົ່ງມອບສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວໃນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນດູແລສ່ວນຕົວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຟອສໂຟລິປິດຍັງມີການນຳໃຊ້ທີ່ສຳຄັນໃນຢາ, ໂດຍສະເພາະໃນລະບົບການສົ່ງຢາ ແລະ ສູດ, ເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດໃນການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ສົ່ງຢາໄປຫາເປົ້າໝາຍສະເພາະໃນຮ່າງກາຍ.

II. ບົດບາດຂອງຟອສໂຟລິປິດໃນອາຫານ

ກ. ຄຸນສົມບັດການເຮັດໃຫ້ເປັນອີມັນຊິຟິເຄຊັນ ແລະ ການຮັກສາສະຖຽນລະພາບ
ຟອສໂຟລິປິດເຮັດໜ້າທີ່ເປັນຕົວເອມັນຊິຟາຍເອີທີ່ສຳຄັນໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານເນື່ອງຈາກລັກສະນະທີ່ຄ້າຍຄືນ້ຳ ແລະ ນ້ຳມັນ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນສາມາດພົວພັນກັບທັງນ້ຳ ແລະ ນ້ຳມັນ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີປະສິດທິພາບໃນການເຮັດໃຫ້ອີມັນຊິຟາຍເອີມີຄວາມໝັ້ນຄົງ, ເຊັ່ນ: ມາຍອນເນສ, ນ້ຳສະຫຼັດ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມຕ່າງໆ. ຫົວຂອງໂມເລກຸນຟອສໂຟລິປິດທີ່ຄ້າຍຄືນ້ຳຈະຖືກດຶງດູດໃຫ້ນ້ຳ, ໃນຂະນະທີ່ຫາງທີ່ບໍ່ຄ້າຍຄືນ້ຳຈະຖືກມັນຂັບໄລ່ອອກ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນໃຫ້ເກີດການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ໝັ້ນຄົງລະຫວ່າງນ້ຳມັນ ແລະ ນ້ຳ. ຄຸນສົມບັດນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນການແຍກຕົວ ແລະ ຮັກສາການແຈກຢາຍສ່ວນປະກອບໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານໃຫ້ເປັນເອກະພາບ.

ຂ. ການນຳໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ການຜະລິດ
ຟອສໂຟລິປິດຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ, ລວມທັງຄວາມສາມາດໃນການດັດແປງໂຄງສ້າງ, ປັບປຸງຄວາມໜືດ, ແລະໃຫ້ຄວາມໝັ້ນຄົງແກ່ຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ພວກມັນມັກຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດເຂົ້າຫນົມອົບ, ຂອງຫວານ, ແລະຜະລິດຕະພັນນົມເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບແລະອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຟອສໂຟລິປິດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນຕ້ານການຕິດໃນການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ, ສັດປີກ, ແລະຜະລິດຕະພັນອາຫານທະເລ.

ຄ. ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ ແລະ ການນຳໃຊ້ທາງໂພຊະນາການ
ຟອສໂຟລິປິດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຄຸນນະພາບທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານ ໃນຖານະທີ່ເປັນສ່ວນປະກອບທຳມະຊາດຂອງແຫຼ່ງອາຫານຫຼາຍຢ່າງ ເຊັ່ນ: ໄຂ່, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມ. ພວກມັນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບສຳລັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເປັນໄປໄດ້, ລວມທັງບົດບາດຂອງມັນໃນໂຄງສ້າງ ແລະ ໜ້າທີ່ຂອງຈຸລັງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມສາມາດໃນການສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບສະໝອງ ແລະ ການເຮັດວຽກຂອງສະຕິປັນຍາ. ຟອສໂຟລິປິດຍັງໄດ້ຮັບການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບທ່າແຮງຂອງມັນໃນການປັບປຸງການເຜົາຜານໄຂມັນ ແລະ ສຸຂະພາບຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ.

III. ການນຳໃຊ້ຟອສໂຟລິປິດໃນເຄື່ອງສຳອາງ

ກ. ຜົນກະທົບທີ່ເຮັດໃຫ້ເປັນອີມັນຊິຟາຍ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຊຸ່ມຊື່ນ
ຟອສໂຟລິປິດຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນດູແລສ່ວນຕົວ ສຳລັບຜົນກະທົບໃນການເຮັດໃຫ້ຜິວຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ເນື່ອງຈາກລັກສະນະທີ່ຄ້າຍຄືນ້ຳ, ຟອສໂຟລິປິດສາມາດສ້າງອີມັນຊັນທີ່ໝັ້ນຄົງ, ຊ່ວຍໃຫ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມີນ້ຳ ແລະ ນ້ຳມັນປະສົມກັນ, ເຮັດໃຫ້ຄຣີມ ແລະ ໂລຊັ່ນມີໂຄງສ້າງທີ່ລຽບນຽນ ແລະ ເປັນເອກະພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຟອສໂຟລິປິດຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນສາມາດລອກລຽນແບບກຳແພງໄຂມັນຕາມທຳມະຊາດຂອງຜິວໜັງ, ເຮັດໃຫ້ຜິວຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ປ້ອງກັນການສູນເສຍນ້ຳ, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງຜິວໜັງ ແລະ ປ້ອງກັນຄວາມແຫ້ງ.
ຟອສໂຟລິປິດເຊັ່ນ: ເລຊິທິນ ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານເອມັນຊິຟາຍເອີ ແລະ ມອຍເຈີໄຣເຊີໃນຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງສໍາອາງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວພັນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງຄຣີມ, ໂລຊັ່ນ, ເຊຣັມ ແລະ ຄຣີມກັນແດດ. ຄວາມສາມາດໃນການປັບປຸງໂຄງສ້າງ, ຄວາມຮູ້ສຶກ ແລະ ຄຸນສົມບັດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງສໍາອາງ.

ຂ. ເສີມຂະຫຍາຍການສົ່ງມອບສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ
ຟອສໂຟລິປິດມີບົດບາດສຳຄັນໃນການເສີມຂະຫຍາຍການສົ່ງມອບສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວໃນສູດເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງ. ຄວາມສາມາດໃນການສ້າງ liposomes, vesicles ປະກອບດ້ວຍ phospholipid bilayers, ຊ່ວຍໃຫ້ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການປົກປ້ອງສານປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ, ເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ແລະ ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆ. ການຫຸ້ມຫໍ່ນີ້ຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມໝັ້ນຄົງ, ການດູດຊຶມທາງຊີວະພາບ, ແລະ ການຈັດສົ່ງສານປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວເຫຼົ່ານີ້ໄປສູ່ຜິວໜັງຢ່າງຖືກເປົ້າໝາຍ, ເສີມຂະຫຍາຍປະສິດທິພາບຂອງພວກມັນໃນຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ລະບົບການສົ່ງມອບທີ່ອີງໃສ່ phospholipid ໄດ້ຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອເອົາຊະນະສິ່ງທ້າທາຍໃນການສົ່ງສານປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທີ່ບໍ່ລະລາຍນ້ຳ ແລະ ທີ່ບໍ່ລະລາຍນ້ຳ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນຕົວນຳທີ່ຫຼາກຫຼາຍສຳລັບສານປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງເຄື່ອງສຳອາງຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ສູດ Liposomal ທີ່ມີ phospholipids ໄດ້ຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຜະລິດຕະພັນຕ້ານຄວາມແກ່, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະ ສ້ອມແປງຜິວໜັງ, ບ່ອນທີ່ພວກມັນສາມາດສົ່ງສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວໄປສູ່ຊັ້ນຜິວໜັງເປົ້າໝາຍໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.

ຄ. ບົດບາດໃນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນດູແລສ່ວນຕົວ
ຟອສໂຟລິປິດມີບົດບາດສຳຄັນໃນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນດູແລສ່ວນຕົວ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຮັດວຽກ ແລະ ປະສິດທິພາບຂອງມັນ. ນອກເໜືອໄປຈາກຄຸນສົມບັດໃນການເຮັດໃຫ້ຜິວໜັງເປັນນ້ຳ, ເຮັດໃຫ້ຜິວຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ເພີ່ມການຈັດສົ່ງ, ຟອສໂຟລິປິດຍັງໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດເຊັ່ນ: ການປັບສະພາບຜິວໜັງ, ການປົກປ້ອງ ແລະ ການສ້ອມແປງ. ໂມເລກຸນທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງປະສົບການທາງດ້ານຄວາມຮູ້ສຶກໂດຍລວມ ແລະ ປະສິດທິພາບຂອງຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງສຳອາງ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມໃນສູດຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງ.

ການລວມເອົາຟອສໂຟລິປິດໃນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນດູແລສ່ວນຕົວຍັງຂະຫຍາຍໄປນອກເໜືອຈາກຄຣີມບຳລຸງຜິວ ແລະ ມອຍສ໌ເຈີໄຣເຊີ, ຍ້ອນວ່າມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນນໍ້າຢາລ້າງໜ້າ, ຄຣີມກັນແດດ, ນໍ້າລ້າງເຄື່ອງສໍາອາງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນດູແລຜົມ. ລັກສະນະທີ່ມີຫຼາຍໜ້າທີ່ຂອງພວກມັນຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນສາມາດຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານການດູແລຜິວໜັງ ແລະ ຜົມທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດທັງດ້ານເຄື່ອງສໍາອາງ ແລະ ການປິ່ນປົວແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກ.

IV. ການນໍາໃຊ້ຟອສໂຟລິປິດໃນຢາ

ກ. ການຈັດສົ່ງຢາ ແລະ ສູດຜະລິດຢາ
ຟອສໂຟລິປິດມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຈັດສົ່ງຢາ ແລະ ການສ້າງສູດເນື່ອງຈາກລັກສະນະທີ່ຄ້າຍຄືນ້ຳ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນສ້າງຊັ້ນໄຂມັນສອງຊັ້ນ ແລະ ຖົງໄຂມັນທີ່ສາມາດຫຸ້ມຫໍ່ທັງຢາທີ່ບໍ່ລະລາຍນ້ຳ ແລະ ຢາທີ່ບໍ່ລະລາຍນ້ຳ. ຄຸນສົມບັດນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຟອສໂຟລິປິດສາມາດປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການລະລາຍ, ຄວາມໝັ້ນຄົງ, ແລະ ການດູດຊຶມຢາທີ່ລະລາຍບໍ່ດີ, ເພີ່ມທ່າແຮງໃນການນຳໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວ. ລະບົບການສົ່ງຢາທີ່ອີງໃສ່ຟອສໂຟລິປິດຍັງສາມາດປົກປ້ອງຢາຈາກການເສື່ອມສະພາບ, ຄວບຄຸມການເຄື່ອນໄຫວຂອງການປ່ອຍ, ແລະ ເປົ້າໝາຍຈຸລັງ ຫຼື ເນື້ອເຍື່ອສະເພາະ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນປະສິດທິພາບຂອງຢາ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຜົນຂ້າງຄຽງ.
ຄວາມສາມາດຂອງຟອສໂຟລິປິດໃນການສ້າງໂຄງສ້າງທີ່ປະກອບດ້ວຍຕົນເອງ ເຊັ່ນ: ລິໂປໂຊມ ແລະ ໄມເຊວ ໄດ້ຖືກນຳໃຊ້ໃນການພັດທະນາສູດຢາຕ່າງໆ ລວມທັງຮູບແບບຢາທາງປາກ, ທາງເສັ້ນເລືອດ ແລະ ທາງຜິວໜັງ. ສູດທີ່ອີງໃສ່ໄຂມັນ ເຊັ່ນ: ອີມັນຊັນ, ອະນຸພາກໄຂມັນແຂງ ແລະ ລະບົບການສົ່ງຢາທີ່ປະສົມຕົວມັນເອງ ມັກຈະປະກອບມີຟອສໂຟລິປິດເພື່ອເອົາຊະນະສິ່ງທ້າທາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການລະລາຍ ແລະ ການດູດຊຶມຂອງຢາ, ໃນທີ່ສຸດກໍ່ປັບປຸງຜົນໄດ້ຮັບດ້ານການປິ່ນປົວຂອງຜະລິດຕະພັນຢາ.

ຂ. ລະບົບການຈັດສົ່ງຢາ Liposomal
ລະບົບການຈັດສົ່ງຢາແບບ Liposomal ແມ່ນຕົວຢ່າງທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງວິທີການນໍາໃຊ້ phospholipids ໃນການນໍາໃຊ້ຢາ. Liposomes, ປະກອບດ້ວຍຊັ້ນ phospholipid ສອງຊັ້ນ, ມີຄວາມສາມາດໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຢາພາຍໃນແກນກາງຂອງນໍ້າ ຫຼື ຊັ້ນ lipid ສອງຊັ້ນ, ສະໜອງສະພາບແວດລ້ອມປ້ອງກັນ ແລະ ຄວບຄຸມການປ່ອຍຢາ. ລະບົບການຈັດສົ່ງຢາເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປັບແຕ່ງເພື່ອປັບປຸງການຈັດສົ່ງຢາປະເພດຕ່າງໆ, ລວມທັງຢາເຄມີບໍາບັດ, ຢາຕ້ານເຊື້ອ, ແລະ ວັກຊີນ, ສະເໜີຂໍ້ໄດ້ປຽບເຊັ່ນ: ເວລາການໄຫຼວຽນທີ່ຍາວນານ, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນພິດ, ແລະ ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການຕັ້ງເປົ້າໝາຍຂອງເນື້ອເຍື່ອ ຫຼື ຈຸລັງສະເພາະ.
ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ liposomes ຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດປັບຂະໜາດ, ປະຈຸ, ແລະຄຸນສົມບັດພື້ນຜິວຂອງມັນເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບການໂຫຼດຢາ, ຄວາມໝັ້ນຄົງ, ແລະການແຜ່ກະຈາຍຂອງເນື້ອເຍື່ອ. ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນນີ້ໄດ້ນໍາໄປສູ່ການພັດທະນາສູດ liposome ທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດທາງດ້ານຄລີນິກສໍາລັບການນໍາໃຊ້ການປິ່ນປົວທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ເຊິ່ງເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງ phospholipids ໃນການພັດທະນາເຕັກໂນໂລຊີການຈັດສົ່ງຢາ.

ຄ. ການນຳໃຊ້ທີ່ມີທ່າແຮງໃນການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ການປິ່ນປົວທາງການແພດ
ຟອສໂຟລິປິດມີທ່າແຮງສຳລັບການນຳໃຊ້ໃນການຄົ້ນຄວ້າທາງການແພດ ແລະ ການປິ່ນປົວນອກເໜືອໄປຈາກລະບົບການຈັດສົ່ງຢາແບບດັ້ງເດີມ. ຄວາມສາມາດຂອງພວກມັນໃນການພົວພັນກັບເຍື່ອຫຸ້ມເຊວ ແລະ ປັບແຕ່ງຂະບວນການຂອງເຊວ ສະເໜີໂອກາດສຳລັບການພັດທະນາຍຸດທະສາດການປິ່ນປົວແບບໃໝ່. ສູດທີ່ອີງໃສ່ຟອສໂຟລິປິດໄດ້ຖືກສືບສວນກ່ຽວກັບຄວາມສາມາດໃນການແນໃສ່ເສັ້ນທາງພາຍໃນເຊວ, ປັບແຕ່ງການສະແດງອອກຂອງ gene, ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍປະສິດທິພາບຂອງຕົວແທນການປິ່ນປົວຕ່າງໆ, ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງການນຳໃຊ້ທີ່ກວ້າງຂວາງໃນຂົງເຂດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການປິ່ນປົວດ້ວຍ gene, ຢາຟື້ນຟູ, ແລະ ການປິ່ນປົວມະເຮັງແບບເປົ້າໝາຍ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຟອສໂຟລິປິດໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບສຳລັບບົດບາດຂອງມັນໃນການສົ່ງເສີມການສ້ອມແປງ ແລະ ການຟື້ນຟູເນື້ອເຍື່ອ, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນທ່າແຮງໃນການຮັກສາບາດແຜ, ວິສະວະກຳເນື້ອເຍື່ອ, ແລະ ຢາປົວພະຍາດຟື້ນຟູ. ຄວາມສາມາດຂອງພວກມັນໃນການລອກລຽນແບບເຍື່ອຫຸ້ມເຊວທຳມະຊາດ ແລະ ພົວພັນກັບລະບົບຊີວະພາບເຮັດໃຫ້ຟອສໂຟລິປິດເປັນເສັ້ນທາງທີ່ມີຄວາມຫວັງສຳລັບຄວາມກ້າວໜ້າຂອງການຄົ້ນຄວ້າທາງການແພດ ແລະ ຮູບແບບການປິ່ນປົວ.

V. ສິ່ງທ້າທາຍ ແລະ ທິດທາງໃນອະນາຄົດ

ກ. ການພິຈາລະນາດ້ານກົດລະບຽບ ແລະ ຄວາມກັງວົນດ້ານຄວາມປອດໄພ
ການນໍາໃຊ້ຟອສໂຟລິປິດໃນອາຫານ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ແລະຢາສະແດງໃຫ້ເຫັນການພິຈາລະນາດ້ານກົດລະບຽບແລະຄວາມກັງວົນດ້ານຄວາມປອດໄພຕ່າງໆ. ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ຟອສໂຟລິປິດມັກຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານປະສົມ, ສານເສີມຄວາມໝັ້ນຄົງ, ແລະລະບົບການຈັດສົ່ງສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດ. ອົງການຄຸ້ມຄອງ, ເຊັ່ນ: ອົງການອາຫານແລະຢາ (FDA) ໃນສະຫະລັດ ແລະ ອົງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານເອີຣົບ (EFSA) ໃນເອີຣົບ, ເບິ່ງແຍງຄວາມປອດໄພແລະການຕິດສະຫຼາກຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີຟອສໂຟລິປິດ. ການປະເມີນຄວາມປອດໄພແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າສານເຕີມແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຟອສໂຟລິປິດແມ່ນປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກແລະປະຕິບັດຕາມລະບຽບການທີ່ໄດ້ກໍານົດໄວ້.

ໃນອຸດສາຫະກຳເຄື່ອງສຳອາງ, ຟອສໂຟລິປິດຖືກນຳໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງ, ຜະລິດຕະພັນດູແລຜົມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນດູແລສ່ວນຕົວ ເພື່ອຄຸນສົມບັດໃນການເຮັດໃຫ້ຜິວນຸ້ມ, ເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ເສີມສ້າງກຳແພງປ້ອງກັນຜິວໜັງ. ອົງການຄຸ້ມຄອງ, ເຊັ່ນ: ກົດລະບຽບເຄື່ອງສຳອາງຂອງສະຫະພາບເອີຣົບ ແລະ ອົງການອາຫານ ແລະ ຢາຂອງສະຫະລັດ (FDA), ຕິດຕາມກວດກາຄວາມປອດໄພ ແລະ ການຕິດສະຫຼາກຂອງຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງສຳອາງທີ່ມີຟອສໂຟລິປິດເພື່ອຮັບປະກັນການປົກປ້ອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ການປະເມີນຄວາມປອດໄພ ແລະ ການສຶກສາດ້ານພິດວິທະຍາແມ່ນໄດ້ດຳເນີນການເພື່ອປະເມີນຄວາມປອດໄພຂອງສ່ວນປະກອບເຄື່ອງສຳອາງທີ່ມີຟອສໂຟລິປິດເປັນພື້ນຖານ.

ໃນຂະແໜງການຢາ, ການພິຈາລະນາດ້ານຄວາມປອດໄພ ແລະ ກົດລະບຽບຂອງຟອສໂຟລິປິດປະກອບມີການນຳໃຊ້ຂອງມັນໃນລະບົບການຈັດສົ່ງຢາ, ສູດ liposomal, ແລະ ສ່ວນປະກອບຢາ. ໜ່ວຍງານຄຸ້ມຄອງ, ເຊັ່ນ FDA ແລະ ອົງການຢາເອີຣົບ (EMA), ປະເມີນຄວາມປອດໄພ, ປະສິດທິພາບ, ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຢາທີ່ມີຟອສໂຟລິປິດຜ່ານຂະບວນການປະເມີນທາງຄລີນິກ ແລະ ທາງຄລີນິກທີ່ເຂັ້ມງວດ. ຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຟອສໂຟລິປິດໃນຢາສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໝຸນວຽນຢູ່ກັບຄວາມເປັນພິດທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນ, ການສ້າງພູມຕ້ານທານ, ແລະ ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ກັບສານຢາ.

ຂ. ແນວໂນ້ມ ແລະ ນະວັດຕະກຳທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂຶ້ນມາ
ການນຳໃຊ້ຟອສໂຟລິປິດໃນອາຫານ, ເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ຢາ ກຳລັງປະສົບກັບທ່າອ່ຽງທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂຶ້ນມາ ແລະ ການພັດທະນາທີ່ມີນະວັດຕະກຳ. ໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ, ການນຳໃຊ້ຟອສໂຟລິປິດເປັນສານປະສົມ ແລະ ສານເສີມຄວາມໝັ້ນຄົງຈາກທຳມະຊາດ ກຳລັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ, ໂດຍມີແຮງຂັບເຄື່ອນຈາກຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສຳລັບປ້າຍຊື່ທີ່ສະອາດ ແລະ ສ່ວນປະກອບອາຫານທຳມະຊາດ. ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ມີນະວັດຕະກຳ, ເຊັ່ນ: ນາໂນອີມັນຊັນທີ່ເສີມຄວາມໝັ້ນຄົງໂດຍຟອສໂຟລິປິດ, ກຳລັງຖືກຄົ້ນຄວ້າເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດໃນການລະລາຍ ແລະ ການດູດຊຶມຂອງສ່ວນປະກອບອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ເຊັ່ນ: ສານປະກອບຊີວະພາບ ແລະ ວິຕາມິນ.

ໃນອຸດສາຫະກຳເຄື່ອງສຳອາງ, ການໃຊ້ຟອສໂຟລິປິດໃນສູດຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງທີ່ກ້າວໜ້າແມ່ນທ່າອ່ຽງທີ່ໂດດເດັ່ນ, ໂດຍສຸມໃສ່ລະບົບການຈັດສົ່ງທີ່ອີງໃສ່ໄຂມັນສຳລັບສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ ແລະ ການສ້ອມແປງສິ່ງກີດຂວາງຜິວໜັງ. ສູດທີ່ປະກອບດ້ວຍຕົວຮັບນ້ຳໜັກນາໂນທີ່ອີງໃສ່ຟອສໂຟລິປິດ, ເຊັ່ນ: ລິໂປໂຊມ ແລະ ຕົວຮັບນ້ຳໜັກໄຂມັນທີ່ມີໂຄງສ້າງນາໂນ (NLCs), ກຳລັງສົ່ງເສີມປະສິດທິພາບ ແລະ ການຈັດສົ່ງສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງເຄື່ອງສຳອາງຢ່າງຖືກເປົ້າໝາຍ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນນະວັດຕະກຳໃນການຕ້ານຄວາມແກ່, ການປົກປ້ອງແສງແດດ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງສ່ວນບຸກຄົນ.

ພາຍໃນຂະແໜງການຢາ, ທ່າອ່ຽງທີ່ເກີດຂຶ້ນໃໝ່ໃນການຈັດສົ່ງຢາທີ່ອີງໃສ່ຟອສໂຟລິປິດປະກອບມີຢາສ່ວນບຸກຄົນ, ການປິ່ນປົວແບບເປົ້າໝາຍ, ແລະລະບົບການຈັດສົ່ງຢາແບບປະສົມປະສານ. ຕົວນຳທີ່ອີງໃສ່ໄຂມັນທີ່ກ້າວໜ້າ, ລວມທັງອະນຸພາກໄຂມັນ-ໂພລີເມີປະສົມ ແລະ ສານປະສົມຢາທີ່ອີງໃສ່ໄຂມັນ, ກຳລັງຖືກພັດທະນາເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບການຈັດສົ່ງການປິ່ນປົວແບບໃໝ່ ແລະ ການປິ່ນປົວທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ແກ້ໄຂສິ່ງທ້າທາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການລະລາຍຂອງຢາ, ຄວາມໝັ້ນຄົງ, ແລະ ການກຳນົດເປົ້າໝາຍສະເພາະສະຖານທີ່.

ຄ. ທ່າແຮງສຳລັບການຮ່ວມມືຂ້າມອຸດສາຫະກຳ ແລະ ໂອກາດການພັດທະນາ
ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວຂອງຟອສໂຟລິປິດເປີດໂອກາດໃຫ້ແກ່ການຮ່ວມມືຂ້າມອຸດສາຫະກໍາ ແລະ ການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນະວັດຕະກໍາຢູ່ຈຸດຕັດກັນຂອງອາຫານ, ເຄື່ອງສໍາອາງ ແລະ ຢາ. ການຮ່ວມມືຂ້າມອຸດສາຫະກໍາສາມາດອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການແລກປ່ຽນຄວາມຮູ້, ເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ຟອສໂຟລິປິດໃນຂະແໜງການຕ່າງໆ. ຕົວຢ່າງ, ຄວາມຊ່ຽວຊານໃນລະບົບການສົ່ງສານທີ່ອີງໃສ່ໄຂມັນຈາກອຸດສາຫະກໍາຢາສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການອອກແບບ ແລະ ປະສິດທິພາບຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ອີງໃສ່ໄຂມັນໃນອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງສໍາອາງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການລວມຕົວກັນຂອງອາຫານ, ເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ຢາ ກຳລັງນຳໄປສູ່ການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນຫຼາຍໜ້າທີ່ທີ່ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານສຸຂະພາບ, ສະຫວັດດີພາບ ແລະ ຄວາມງາມ. ຕົວຢ່າງ, ອາຫານເສີມ ແລະ ເຄື່ອງສຳອາງທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງຟອສໂຟລິປິດ ກຳລັງເກີດຂຶ້ນຈາກການຮ່ວມມືຂ້າມອຸດສາຫະກຳ, ໂດຍສະເໜີວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີນະວັດຕະກຳທີ່ສົ່ງເສີມຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທັງພາຍໃນ ແລະ ພາຍນອກ. ການຮ່ວມມືເຫຼົ່ານີ້ຍັງສົ່ງເສີມໂອກາດສຳລັບການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາທີ່ມີຈຸດປະສົງເພື່ອຄົ້ນຫາການຮ່ວມມືທີ່ມີທ່າແຮງ ແລະ ການນຳໃຊ້ແບບໃໝ່ຂອງຟອສໂຟລິປິດໃນສູດຜະລິດຕະພັນຫຼາຍໜ້າທີ່.

VI. ສະຫຼຸບ

ກ. ສະຫຼຸບຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ ແລະ ຄວາມສຳຄັນຂອງຟອສໂຟລິປິດ
ຟອສໂຟລິປິດມີບົດບາດສຳຄັນໃນອຸດສາຫະກຳຕ່າງໆ, ສະເໜີການນຳໃຊ້ທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃນຂະແໜງອາຫານ, ເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ຢາ. ໂຄງສ້າງທາງເຄມີທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພວກມັນ, ເຊິ່ງປະກອບມີທັງພາກພື້ນທີ່ຊຸ່ມນ້ຳ ແລະ ບໍ່ຊຸ່ມນ້ຳ, ຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນເຮັດໜ້າທີ່ເປັນຕົວເອມັນຊິຟາຍເອີ, ຕົວຮັກສາສະຖຽນລະພາບ ແລະ ລະບົບການສົ່ງມອບສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດ. ໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ, ຟອສໂຟລິປິດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຄວາມໝັ້ນຄົງ ແລະ ໂຄງສ້າງຂອງອາຫານປຸງແຕ່ງ, ໃນຂະນະທີ່ໃນເຄື່ອງສຳອາງ, ພວກມັນໃຫ້ຄຸນສົມບັດທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເຮັດໃຫ້ຜິວນຸ້ມ, ແລະ ເສີມສ້າງສິ່ງກີດຂວາງໃນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ອຸດສາຫະກຳຢາຍັງໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຟອສໂຟລິປິດໃນລະບົບການສົ່ງຢາ, ສູດລີໂປໂຊມ, ແລະ ເປັນສ່ວນປະກອບຢາເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດໃນການເສີມຂະຫຍາຍການດູດຊຶມທາງຊີວະພາບ ແລະ ເປົ້າໝາຍສະຖານທີ່ສະເພາະຂອງການອອກລິດ.

ຂ. ຜົນສະທ້ອນຕໍ່ການຄົ້ນຄວ້າໃນອະນາຄົດ ແລະ ການນຳໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳ
ໃນຂະນະທີ່ການຄົ້ນຄວ້າໃນຂົງເຂດ phospholipids ສືບຕໍ່ກ້າວໜ້າ, ມີຜົນກະທົບຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ການສຶກສາໃນອະນາຄົດ ແລະ ການນຳໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳ. ກ່ອນອື່ນໝົດ, ການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພ, ປະສິດທິພາບ, ແລະ ການຮ່ວມມືທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນລະຫວ່າງ phospholipids ແລະ ສານປະກອບອື່ນໆ ສາມາດປູທາງໃຫ້ແກ່ການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນຫຼາຍໜ້າທີ່ແບບໃໝ່ທີ່ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ພັດທະນາຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການສຳຫຼວດການນຳໃຊ້ phospholipids ໃນເວທີເຕັກໂນໂລຢີທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂຶ້ນມາເຊັ່ນ: nanoemulsions, nanocarriers ທີ່ອີງໃສ່ lipid, ແລະ nanoparticles lipid-polymer ແບບປະສົມ ມີຄວາມຫວັງໃນການເສີມຂະຫຍາຍການດູດຊຶມທາງຊີວະພາບ ແລະ ການຈັດສົ່ງສານປະກອບຊີວະພາບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວໃນອາຫານ, ເຄື່ອງສຳອາງ, ແລະ ຢາ. ການຄົ້ນຄວ້ານີ້ສາມາດນຳໄປສູ່ການສ້າງສູດຜະລິດຕະພັນໃໝ່ທີ່ສະເໜີໃຫ້ປະສິດທິພາບ ແລະ ປະສິດທິພາບທີ່ດີຂຶ້ນ.

ຈາກທັດສະນະຂອງອຸດສາຫະກໍາ, ຄວາມສໍາຄັນຂອງຟອສໂຟລິປິດໃນການນໍາໃຊ້ຕ່າງໆເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງນະວັດຕະກໍາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ແລະ ການຮ່ວມມືພາຍໃນ ແລະ ລະຫວ່າງອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ. ດ້ວຍຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດ ແລະ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ການປະສົມປະສານຂອງຟອສໂຟລິປິດໃນອາຫານ, ເຄື່ອງສໍາອາງ ແລະ ຢາ ສະເໜີໂອກາດໃຫ້ບໍລິສັດພັດທະນາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ຍືນຍົງທີ່ສອດຄ່ອງກັບຄວາມມັກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ອຸດສາຫະກໍາໃນອະນາຄົດຂອງຟອສໂຟລິປິດອາດຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບການຮ່ວມມືຂ້າມຂະແໜງການ, ບ່ອນທີ່ຄວາມຮູ້ ແລະ ເຕັກໂນໂລຢີຈາກອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ເຄື່ອງສໍາອາງ ແລະ ຢາສາມາດແລກປ່ຽນເພື່ອສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນະວັດຕະກໍາ ແລະ ມີຫຼາຍໜ້າທີ່ທີ່ສະເໜີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ ແລະ ຄວາມງາມແບບຮອບດ້ານ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວຂອງຟອສໂຟລິປິດ ແລະ ຄວາມສຳຄັນຂອງມັນໃນອາຫານ, ເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ຢາເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ສຳຄັນຂອງຜະລິດຕະພັນຈຳນວນຫຼາຍ. ທ່າແຮງຂອງພວກມັນສຳລັບການຄົ້ນຄວ້າໃນອະນາຄົດ ແລະ ການນຳໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳໄດ້ປູທາງໃຫ້ແກ່ຄວາມກ້າວໜ້າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຫຼາຍໜ້າທີ່ ແລະ ສູດທີ່ມີນະວັດຕະກຳ, ເຊິ່ງເປັນການສ້າງພູມສັນຖານຂອງຕະຫຼາດໂລກໃນອຸດສາຫະກຳທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.

ເອກະສານອ້າງອີງ:
1. Mozafari, MR, Johnson, C., Hatziantoniou, S., & Demetzos, C. (2008). Nanoliposomes ແລະ ການນຳໃຊ້ຂອງມັນໃນ nanotechnology ອາຫານ. ວາລະສານການຄົ້ນຄວ້າ Liposome, 18(4), 309-327.
2. Mezei, M., & Gulasekharam, V. (1980). Liposomes - ລະບົບການຈັດສົ່ງຢາແບບເລືອກເຟັ້ນສຳລັບເສັ້ນທາງການບໍລິຫານທາງຜິວໜັງ. ຮູບແບບການໃຫ້ຢາເປັນໂລຊັ່ນ. ວາລະສານວິທະຍາສາດຊີວິດ, 26(18), 1473-1477.
3. Williams, AC, & Barry, BW (2004). ສານເສີມການຊຶມເຂົ້າ. ວາລະສານ Advanced Drug Delivery Reviews, 56(4), 603-618.
4. Arouri, A., & Mouritsen, OG (2013). ຟອສໂຟລິປິດ: ການປະກົດຕົວ, ຊີວະເຄມີ ແລະ ການວິເຄາະ. ປື້ມຄູ່ມືກ່ຽວກັບໄຮໂດຣຄໍລອຍ (ສະບັບທີສອງ), 94-123.
5. Berton-Carabin, CC, Ropers, MH, Genot, C., & ສານປະສົມໄຂມັນ ແລະ ໂຄງສ້າງຂອງມັນ - ວາລະສານການຄົ້ນຄວ້າໄຂມັນ. (2014). ຄຸນສົມບັດການປະສົມໄຂມັນຂອງຟອສໂຟລິປິດຊັ້ນອາຫານ. ວາລະສານການຄົ້ນຄວ້າໄຂມັນ, 55(6), 1197-1211.
6. Wang, C., Zhou, J., Wang, S., Li, Y., Li, J., & Deng, Y. (2020). ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ ແລະ ການນຳໃຊ້ຟອສໂຟລິປິດທຳມະຊາດໃນອາຫານ: ບົດວິຈານ. ວິທະຍາສາດອາຫານທີ່ມີນະວັດຕະກຳ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂຶ້ນມາ, 102306. 8. Blezinger, P., & Harper, L. (2005). ຟອສໂຟລິປິດໃນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ. ໃນ ການດັດແປງອາຫານຂອງເສັ້ນທາງສັນຍານຂອງເຊວ (ໜ້າ 161-175). ສຳນັກພິມ CRC.
7. Frankenfeld, BJ, & Weiss, J. (2012). ຟອສໂຟລິປິດໃນອາຫານ. ໃນ ຟອສໂຟລິປິດ: ລັກສະນະ, ການເຜົາຜານອາຫານ, ແລະ ການນຳໃຊ້ທາງຊີວະວິທະຍາແບບໃໝ່ (ໜ້າ 159-173). ສຳນັກພິມ AOCS. 7. Hughes, AB, & Baxter, NJ (1999). ຄຸນສົມບັດການປະສົມນ້ຳຂອງຟອສໂຟລິປິດ. ໃນ emulsions ແລະ ໂຟມອາຫານ (ໜ້າ 115-132). ສະມາຄົມເຄມີສາດລາດຊະວົງ
8. Lopes, LB, & Bentley, MVLB (2011). ຟອສໂຟລິປິດໃນລະບົບການຈັດສົ່ງເຄື່ອງສຳອາງ: ຊອກຫາສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກທຳມະຊາດ. ໃນ Nanocosmetics ແລະ nanomedicines. Springer, Berlin, Heidelberg.
9. Schmid, D. (2014). ບົດບາດຂອງຟອສໂຟລິປິດທຳມະຊາດໃນສູດເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນດູແລສ່ວນຕົວ. ໃນ ຄວາມກ້າວໜ້າທາງວິທະຍາສາດເຄື່ອງສຳອາງ (ໜ້າ 245-256). Springer, Cham.
10. Jenning, V., & Gohla, SH (2000). ການຫຸ້ມຫໍ່ retinoids ໃນ nanoparticles lipid ແຂງ (SLN). Journal of Microencapsulation, 17(5), 577-588. 5. Rukavina, Z., Chiari, A., & Schubert, R. (2011). ການປັບປຸງສູດເຄື່ອງສຳອາງໂດຍການໃຊ້ liposomes. ໃນ nanocosmetics ແລະ nanomedicines. Springer, Berlin, Heidelberg.
11. Neubert, RHH, Schneider, M., & Kutkowska, J. (2005). ຟອສໂຟລິປິດໃນການກະກຽມເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ຢາ. ໃນ ການຕ້ານການແກ່ກ່ອນໄວໃນພະຍາດຕາ (ໜ້າ 55-69). Springer, ເບີລິນ, Heidelberg. 6. Bottari, S., Freitas, RCD, Villa, RD, & Senger, AEVG (2015). ການນຳໃຊ້ຟອສໂຟລິປິດເທິງຜິວໜັງ: ຍຸດທະສາດທີ່ມີຄວາມຫວັງໃນການສ້ອມແປງສິ່ງກີດຂວາງຜິວໜັງ. ການອອກແບບຢາໃນປະຈຸບັນ, 21(29), 4331-4338.
12. Torchilin, V. (2005). ປື້ມຄູ່ມືກ່ຽວກັບການເຄື່ອນໄຫວຢາທີ່ຈຳເປັນ, ການເຄື່ອນໄຫວຢາ ແລະ ການເຜົາຜານຢາ ສຳລັບນັກວິທະຍາສາດອຸດສາຫະກຳ. Springer Science & Business Media.
13. ວັນທີ, AA, & Nagarsenker, M. (2008). ການອອກແບບແລະການປະເມີນຜົນຂອງລະບົບການຈັດສົ່ງຢາເສບຕິດຕົນເອງ emulsifying (SEDDS) ຂອງ nimodipine. AAPS PharmSciTech, 9(1), 191-196.
2. Allen, TM, & Cullis, PR (2013). ລະບົບການຈັດສົ່ງຢາ Liposomal: ຈາກແນວຄວາມຄິດໄປສູ່ການນໍາໃຊ້ທາງດ້ານການຊ່ວຍ. ການທົບທວນການຈັດສົ່ງຢາຂັ້ນສູງ, 65(1), 36-48. 5. Bozzuto, G., & Molinari, A. (2015). Liposomes ເປັນອຸປະກອນ nanomedical. ວາລະສານສາກົນກ່ຽວກັບ Nanomedicine, 10, 975.
Lichtenberg, D., & Barenholz, Y. (1989). ປະສິດທິພາບການໂຫຼດຂອງຢາ Liposome: ຮູບແບບການເຮັດວຽກ ແລະ ການຢັ້ງຢືນການທົດລອງຂອງມັນ. ການຈັດສົ່ງຢາ, 303-309. 6. Simons, K., & Vaz, WLC (2004). ລະບົບຮູບແບບ, lipid rafts, ແລະ ເຍື່ອຫຸ້ມເຊວ. ການທົບທວນປະຈຳປີກ່ຽວກັບຊີວະຟີຊິກ ແລະ ໂຄງສ້າງຊີວະໂມເລກຸນ, 33(1), 269-295.
Williams, AC, & Barry, BW (2012). ສານເສີມການຊຶມເຂົ້າ. ໃນສູດຜະສົມທາງຜິວໜັງ: ການດູດຊຶມຜ່ານຜິວໜັງ (ໜ້າ 283-314). CRC Press.
Muller, RH, Radtke, M., & Wissing, SA (2002). ອະນຸພາກໄຂມັນແຂງ (SLN) ແລະ ຕົວນຳໄຂມັນທີ່ມີໂຄງສ້າງລະດັບນາໂນ (NLC) ໃນການກະກຽມເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ຜິວໜັງ. ການທົບທວນການຈັດສົ່ງຢາຂັ້ນສູງ, 54, S131-S155.
2. Severino, P., Andreani, T., Macedo, AS, Fangueiro, JF, Santana, MHA, & Silva, AM (2018). ສະພາບປັດຈຸບັນ ແລະ ທ່າອ່ຽງໃໝ່ກ່ຽວກັບອະນຸພາກໄຂມັນ (SLN ແລະ NLC) ສຳລັບການຈັດສົ່ງຢາທາງປາກ. ວາລະສານວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີການຈັດສົ່ງຢາ, 44, 353-368. 5. Torchilin, V. (2005). ປື້ມຄູ່ມືກ່ຽວກັບການຢາທີ່ຈຳເປັນ, ການໄຫຼວຽນຂອງຢາ ແລະ ການເຜົາຜານຢາສຳລັບນັກວິທະຍາສາດອຸດສາຫະກຳ. Springer Science & Business Media.
3. Williams, KJ, & Kelley, RL (2018). ເຕັກໂນໂລຊີຊີວະພາບການຢາອຸດສາຫະກຳ. John Wiley & Sons. 6. Simons, K., & Vaz, WLC (2004). ລະບົບແບບຈຳລອງ, lipid rafts, ແລະເຍື່ອຫຸ້ມເຊວ. ວາລະສານການທົບທວນປະຈຳປີກ່ຽວກັບຊີວະຟີຊິກ ແລະໂຄງສ້າງຊີວະໂມເລກຸນ, 33(1), 269-295.