ການແນະນໍາ:
Broccoli, ເປັນຜັກທີ່ຮັກແພງທີ່ມີປະຫວັດສາດວັນທີສໍາຮອງສໍາລັບສັດຕະວັດແລ້ວ, ໄດ້ຖືກສະຫຼອງສະເຫມີສໍາລັບໂປຣໄຟລ໌ໂພຊະນາການພິເສດຂອງມັນ. ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງ Broccoli Extract ເປັນອາຫານເສີມໄດ້ສ້າງຄວາມສົນໃຈຢ່າງຫລວງຫລາຍຍ້ອນຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງມັນ. ໃນບົດຂຽນ Blog ທີ່ສົມບູນແບບນີ້, ພວກເຮົາຈະໄດ້ເຂົ້າໄປໃນຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ຫນ້າສັງເກດຂອງສານສະກັດຈາກ broccoli ແລະສ່ອງແສງໃຫ້ເຫັນສະຫວັດດີພາບຂອງທ່ານ.
broccoli ແມ່ນຫຍັງ?
Broccoli (Brassica Olacea var. Italica) ແມ່ນຕົ້ນໄມ້ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ໃນຄອບຄົວ, ຫົວດອກໄມ້ໃຫຍ່, ໃບຄ້າຍຄືດອກໄມ້, ແລະໃບທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ເລັກນ້ອຍແມ່ນກິນເປັນຜັກ. Broccoli ຖືກຈັດປະເພດຢູ່ໃນກຸ່ມ Cultivar Italica ຂອງຊະນິດພັນ Brassica Oleracea. Broccoli ມີຫົວດອກໄມ້ຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົກກະຕິແລ້ວມີສີຂຽວເຂັ້ມ, ຈັດເປັນສ່ວນປະກອບຄ້າຍໄມ້ທີ່ແຕກອອກຈາກກ້ານໃບເຊິ່ງມັກຈະເປັນສີຂຽວອ່ອນໆ. ມະຫາຊົນຂອງຫົວດອກໄມ້ແມ່ນຖືກລ້ອມຮອບດ້ວຍໃບ. Broccoli ຄ້າຍຄືກັບດອກຜັກກາດດອກ, ເຊິ່ງເປັນກຸ່ມ cultivar ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແຕ່ຢ່າງໃກ້ຊິດຂອງຊະນິດພັນ Brassica ດຽວກັນ.
ມັນສາມາດຮັບປະທານໃຫ້ເປັນວັດຖຸດິບຫຼືປຸງແຕ່ງ. Broccoli ແມ່ນແຫຼ່ງກໍາລັງທີ່ອຸດົມສົມບູນໂດຍສະເພາະຂອງທາດປະສົມຂອງ sulcourinolate, isothoracyanate, ແລະ sulforaphane, ຖືກຮັກສາໄວ້ດີກວ່າເກົ່າໂດຍການຕົ້ມ, microwaving, ຫຼື stilying ຫຼື stir-stiring.
Rapini, ບາງຄັ້ງກໍ່ເອີ້ນວ່າ "Rabe ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ" ແມ່ນຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງຈາກ broccoli, ສ້າງເປັນຫົວຄ້າຍຄືກັນແຕ່ມີປະເພດຂອງ turnip (Brassica Rapa).
ຝຸ່ນ broccoli ແມ່ນຫຍັງ?
ຜົງສານສະກັດຂອງ Broccoli ແມ່ນຮູບແບບທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ broccoli ທີ່ໄດ້ຮັບການປ່ຽນເປັນອາຫານເສີມທີ່ມີແປ້ງ. ມັນຖືກຜະລິດໂດຍການແຫ້ງແລະການປັ່ນເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າໄປໃນແປ້ງທີ່ດີ, ເຊິ່ງຮັກສາເນື້ອໃນທາງໂພຊະນາການຂອງມັນ. Broccoli ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີສໍາລັບລະດັບວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະສູງ, ແລະເສັ້ນໃຍ. ຜົງສານສະກັດຂອງ Broccoli ມັກຖືກນໍາໃຊ້ເປັນວິທີທີ່ສະດວກໃນການເພີ່ມສານອາຫານເຫລົ່ານີ້ໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ໄດ້ໃຊ້ broccoli ຫຼາຍ. ມັນສາມາດປະສົມເຂົ້າໄປໃນກ້ຽງ, ນ້ໍາ, ຫຼືເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສູດຕ່າງໆເປັນການຊຸກຍູ້ດ້ານໂພຊະນາການ.
ສ່ວນປະກອບສໍາຄັນຂອງຜົງຫມາກເດືອຍ:
(1) sulforaphane:ສານປະສົມນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບທີ່ມີການສຶກສາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Broccoli. ມັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະແລະຕ້ານການອັກເສບທີ່ມີປະຕິບັດ. ເຊື່ອກັນວ່າ Sulforaphane ເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນຂະບວນການ detoxification ໃນຮ່າງກາຍແລະອາດຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຕໍ່ສູ້ເປັນມະເລັງ.
(2)glucosinolates:ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສານປະກອບທີ່ມີຢູ່ໃນ sulfur- ທີ່ພົບໃນ broccoli ແລະຜັກທີ່ຖືກຄຶງອື່ນໆ. glucosinolates ຖືກແຍກອອກເປັນທາດປະສົມທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງດ້ານຊີວະສາດຕ່າງໆ, ລວມທັງ sulforaphane. ພວກເຂົາຍັງມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸຍາດແລະຕ້ານອັກເສບແລະມີສ່ວນພົວພັນກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງ.
(3)ວິຕາມິນ C:ຜົງສານສະກັດຂອງ Broccoli ມີຈໍານວນວິຕາມິນ C ທີ່ສໍາຄັນ, ເຊິ່ງເປັນສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກພູມຕ້ານທານ, ການຜະລິດທີ່ມີພູມຕ້ານທານ, ແລະປ້ອງກັນພູມຕ້ານທານ.
(4)ເສັ້ນໃຍ:Broccoli ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານ, ລວມທັງທັງລະລາຍແລະເສັ້ນໃຍລະລາຍ. ເສັ້ນໃຍແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບສຸຂະພາບກ່ຽວກັບສຸຂະພາບ, ລະບຽບການຂອງນ້ໍາຕານໃນເລືອດ, ແລະສົ່ງເສີມຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມເຕັມແລະຄວາມອີ່ມຫນໍາ.
(5)ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ:ຜົງສານສະກັດຈາກ broccoli ມີຫລາຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍໆຊະນິດ, ລວມທັງວິຕາມິນ A, ແມງມຸມ, ແມງຜ້າ, ໂພແທດຊຽມ, ແລະທາດແປ້ງ. ສານອາຫານເຫລົ່ານີ້ຫຼີ້ນບົດບາດຕ່າງໆໃນການສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບໂດຍລວມແລະສະຫວັດດີພາບ.
(6)polyphenols:broccoli ແລະຜົງສະກັດຂອງມັນມີ polyphenols ຕ່າງໆ, ເຊິ່ງເປັນທາດປະສົມຂອງພືດທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການແຜ່ລະບາດແລະຕ້ານການອັກເສບ. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຊົມໃຊ້ broccoli.
ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າສ່ວນປະກອບສະເພາະຂອງສ່ວນປະກອບສໍາລັບສ່ວນປະກອບໃນຜົງສານສະກັດຈາກ broccoli ສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມແຄມຂອງການປຸງແຕ່ງແລະແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງ brocciolied.
ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງສານສະກັດຈາກ Broccii
ສານສະກັດຈາກ Broccoli ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຈາກສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງຂອງມັນຍ້ອນການປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ. ພາກນີ້ຈະ delve ໃນວິທີການຕ່າງໆທີ່ consuming ສານສະກັດຈາກ broccoli ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມແລະສະຫວັດດີພາບໂດຍລວມ.
ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງບາງຢ່າງ:ການຄົ້ນຄວ້າຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສານສະກັດຈາກ Broccoli ອາດຈະມີບົດບາດໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເລັງບາງຊະນິດ, ລວມທັງໂຣກມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ແລະເປັນມະເລັງລໍາໄສ້. ທາດປະສົມທີ່ຫ້າວຫັນໃນການສະກັດເອົາ broccoli, ເຊັ່ນ: sulforaphane ແລະ glucosinolates, ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລັງມະເລັງແລະສົ່ງເສີມການທໍາລາຍຂອງພວກເຂົາ. ທາດປະສົມເຫລົ່ານີ້ໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານໂຣກຜີວຫນັງໂດຍການປັບປ່ຽນເສັ້ນທາງຕ່າງໆຂອງຈຸລັງແລະສົ່ງເສີມການເຮັດໃຫ້ເສື່ອມໂຊມຂອງສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
ຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານໂຣກ antioxidant ແລະຕ້ານການອັກເສບ: ສານສະກັດຈາກ Broccoli ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະຕ້ານອັກເສບ. ຄວາມກົດດັນຜຸພັງແລະການອັກເສບແມ່ນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງໃນຫຼາຍໆພະຍາດຊໍາເຮື້ອ, ລວມທັງ cardiovascular, ຄວາມຜິດປົກກະຕິດ້ານ cardiovascular, neurodegenerative ພະຍາດ, ແລະສະພາບການຍ່ອຍອາຫານ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະໃນສານສະກັດຈາກ Broccoli, ເຊັ່ນ: sulforaphane ແລະວິຕາມິນ C, ຊ່ວຍ neutralize ຮາກຟຣີໃນຮ່າງກາຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນຮ່າງກາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍດ້ານການປ່ຽນແປງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄຸນລັກສະນະຕ້ານການອັກເສບຂອງສານສະກັດຈາກ broccoli ສາມາດຊ່ວຍໄດ້ຮັບການອັກເສບຊໍາເຮື້ອ.
ການສະຫນັບສະຫນູນດ້ານສຸຂະພາບ Cardiovascular: ສານສະກັດຈາກ broccoli ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ. ກ່ອນອື່ນຫມົດ, ເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງມັນຂອງເສັ້ນໄຍແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດໂດຍການສົ່ງເສີມການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນເລືອດແລະການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນເສັ້ນເລືອດແດງ. ອັນທີສອງ, ທາດປະສົມໃນສານສະກັດຈາກ Broccoli, ໂດຍສະເພາະ glucosinolates, ເຊິ່ງສາມາດປະກອບສ່ວນໃນການຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol light, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ Cholesterol ທີ່ດີ. ລະດັບ cholesterol ຕ່ໍາກວ່າສາມາດປ້ອງກັນການກໍ່ສ້າງການກໍ່ສ້າງຕົວຂອງແຜ່ນເສັ້ນເລືອດແດງແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovular ເຊັ່ນ: ການໂຈມຕີຫົວໃຈແລະຈັງຫວະ.
ການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບສະຫມອງ:ສ່ວນປະກອບທີ່ແນ່ນອນທີ່ພົບໃນສານສະກັດຈາກ broccoli, ເຊັ່ນ: sulforaphane, ໄດ້ຮັບການສຶກສາສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ອາດເຮັດໃນການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ. ທາດປະສົມທີ່ຫ້າວຫັນນີ້ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນສັນຍາໃນການປົກປ້ອງຈຸລັງສະຫມອງຈາກຄວາມກົດດັນຜຸພັງແລະການອັກເສບມັກຈະເປັນພະຍາດຂອງ Alzheimer. ນອກຈາກນັ້ນ, ສານຕ້ານອະນຸມູນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະໃນສານສະກັດຈາກ broccoli ອາດຈະປັບປຸງຟັງຊັນສະຫມອງແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມີການຫຼຸດລົງຂອງອາຍຸ.
ພູມຕ້ານທານທີ່ດີຂື້ນ: ສານສະກັດຈາກ broccoli ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ແລະ phytochemicals ທີ່ສະຫນັບສະຫນູນລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ແຂງແຮງ. ການປະສົມປະສານຂອງວິຕາມິນ C, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, ແລະ polyphenols ພົບໃນສານສະກັດຈາກ broccoli ສາມາດເສີມຂະຫຍາຍການປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍຕ້ານກັບການຕິດເຊື້ອແລະພະຍາດຕ່າງໆ. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ພູມຕ້ານທານໄດ້ເຂັ້ມແຂງ, ສົ່ງເສີມການຜະລິດພູມຕ້ານທານ, ແລະສະຫນັບສະຫນູນກິດຈະກໍາຂອງຈຸລັງພູມຕ້ານທານ, ເຊັ່ນ: ຈຸລັງ killer ທໍາມະຊາດ, ແລະຈຸລັງ t-cells.
ສຸຂະພາບກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານ: ເນື້ອໃນເສັ້ນໃຍໃນສານສະກັດຈາກ Broccoli ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສະຫນັບສະຫນູນການຍ່ອຍອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ເສັ້ນໃຍອາຫານເພີ່ມເປັນສ່ວນໃຫຍ່ໃສ່ອາຈົມແລະສົ່ງເສີມການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້ປົກກະຕິ, ຊ່ວຍໃນການປ້ອງກັນອາການທ້ອງຜູກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເສັ້ນໃຍເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນອະຄະຕິ, ສະຫນອງທາດບໍາລຸງໃນເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ມີປະໂຫຍດ. microbiome gut ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນຜູກພັນກັບລັກສະນະຕ່າງໆຂອງສະຫວັດດີພາບ, ລວມທັງການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານແລະສຸຂະພາບຈິດ.
ໃນການສະຫລຸບ, ການຊົມໃຊ້ສານສະກັດຈາກ broccoli ສາມາດສະເຫນີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ກວ້າງຂວາງ. ຈາກການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເລັງທີ່ແນ່ນອນແລະສົ່ງເສີມລະບົບ cardiovascular ທີ່ມີສຸຂະພາບດີເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນການຍ່ອຍອາຫານ, ສານສະກັດຈາກ broccoli ແມ່ນອາຫານການກິນທີ່ມີຄ່າ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າຜົນໄດ້ຮັບຂອງແຕ່ລະຜົນໄດ້ຮັບອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ, ແລະມັນກໍ່ແນະນໍາໃຫ້ປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບກ່ອນທີ່ຈະມີການປ່ຽນແປງທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ອາຫານການກິນຫຼືອາຫານເສີມ.
ມີການນໍາໃຊ້ແນວໃດໃນການນໍາໃຊ້ຜົງ broccoli extract ຜົງ?
ຜົງສານສະກັດຈາກ broccoli ສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດທາງໂພຊະນາການແລະສຸຂະພາບຂອງມັນ. ບາງສ່ວນຂອງອຸດສາຫະກໍາສະຫມັກລວມມີ:
ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ: ຜົງສານສະກັດຈາກ Broccoli ສາມາດໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງພວກມັນ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ smoothies, ນ້ໍາ, sauces, ແກງ, ແລະ dresses ສະຫຼັດເພື່ອໃຫ້ມີວິຕາມິນ, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລາມ.
NUTRACERUTIALS:ອຸດສາຫະກໍາທາດບໍານານສາມາດນໍາໃຊ້ຜົງຫມາກເດືອຍເພື່ອສ້າງອາຫານເສີມແລະອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ. ມັນສາມາດຖືກລວບລວມເປັນອາຫານເສີມແບບສະແຕນເລດຫຼືປະສົມກັບສ່ວນປະກອບໂພຊະນາການອື່ນໆເພື່ອສ້າງການສ້າງແບບພິເສດ.
ເຄື່ອງສໍາອາງແລະຜິວຫນັງ:ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸຍາດແລະຕ້ານອັກເສບ, ຜົງສາມາດໃຊ້ຝຸ່ນ broccioli ສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນການສ້າງຮູບແຕ້ມຂອງຜິວຫນັງແລະເຄື່ອງສໍາອາງ. ມັນສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນຄຣີມ, serums, ໂລຊັ່ນ, ແລະຫນ້າກາກເພື່ອສົ່ງເສີມຜິວຫນັງທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຕ້ານຄວາມເຈັບປ່ວຍ.
ອາຫານສັດ: ອຸດສາຫະກໍາອາຫານສັດສາມາດລວມເອົາຜົງສານສະກັດຈາກ broccoli ເຂົ້າໄປໃນຄາບອາຫານຂອງສັດເພື່ອເພີ່ມເນື້ອໃນດ້ານໂພຊະນາການຂອງມັນ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອລ້ຽງສັດ, ສັດປີກ, ແລະແມ້ແຕ່ອາຫານສັດລ້ຽງເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມແລະສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
ຢາ:ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງຂອງ Broccii, ເຊັ່ນວ່າການສະຫນັບສະຫນູນພູມຕ້ານທານ, ຕ້ານການອັກເສບ, ແລະການກໍາຈັດສານພິດ, ໃຫ້ເຫມາະສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຢາ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນການສ້າງສູດອາຫານ, ອາຫານເສີມ, ຫຼືໃບສັ່ງແພດບໍາລຸງຜິວ.
ການຄົ້ນຄວ້າແລະການພັດທະນາ: ຜົງສານສະກັດຂອງ Broccoli ສາມາດໃຊ້ໃນການສຶກສາແລະການພັດທະນາການສຶກສາເພື່ອຄົ້ນຫາຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເກີດຂື້ນຕື່ມອີກ. ນັກວິທະຍາສາດແລະນັກຄົ້ນຄວ້າສາມາດໃຊ້ມັນເພື່ອດໍາເນີນການສຶກສາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໂພຊະນາການ, ການຢາ, ຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະສະພາບສຸຂະພາບຕ່າງໆ.
ໂດຍລວມແລ້ວ, ອຸດສາຫະກໍາການນໍາໃຊ້ຂອງຜົງ broccoli ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະປະຕູຮົ້ວ, ອາຫານບໍາລຸງ, ອາຫານສັດ, ຢາ, ແລະຂະແຫນງການຄົ້ນຄວ້າ.
ການລວມເອົາການສະກັດຈາກ Broccoli ເຂົ້າໃນວິຖີຊີວິດຂອງທ່ານ
ການລວມເອົາສານສະກັດຈາກ Broccoli ເຂົ້າໃນວິຖີຊີວິດຂອງທ່ານແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເກັບກ່ຽວຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງ superfood ທີ່ມີອໍານາດນີ້. ນີ້ແມ່ນບາງຄໍາແນະນໍາທີ່ໃຊ້ໄດ້ປະຕິບັດສໍາລັບການລວມເອົາສານສະກັດຈາກ Broccoli ເຂົ້າໃນປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ:
ເລືອກອາຫານເສີມສານສະກັດຈາກ broccoli ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ:ຊອກຫາຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ໃຫ້ສານສະກັດຈາກ broccoli ໃນແບບຟອມເສີມ. ຮັບປະກັນໃຫ້ອ່ານປ້າຍຊື່ແລະກວດເບິ່ງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທາດປະສົມທີ່ເຄື່ອນໄຫວ, ເຊັ່ນ: sulforaphane, ເພື່ອຮັບປະກັນໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບຜົນສະທ້ອນສູງສຸດຈາກອາຫານເສີມຂອງທ່ານ.
ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບປະຕິບັດຕາມ:ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມແນວທາງຂອງປະລິມານທີ່ແນະນໍາໃຫ້ໂດຍຜູ້ຜະລິດເສີມຫຼືປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບ. Overconsumption ອາດຈະນໍາໄປສູ່ຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີ, ສະນັ້ນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຍຶດຫມັ້ນກັບຂະຫນາດຮັບໃຊ້ທີ່ແນະນໍາ.
ເພີ່ມສານສະກັດຈາກ broccoli ກັບຄວາມຮ້ອນຂອງທ່ານ:ຜະສົມຜະສານບ່ວງບ່ວງກາເຟຫຼືສອງຂອງຝຸ່ນ bosccoli ສ່ວນຕົວເຂົ້າໃນສູດ Smoothie ທີ່ທ່ານມັກ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍແລະສະດວກໃນການລວມເອົາສານສະກັດຈາກການເຮັດວຽກປະຈໍາວັນຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຂົມ.
ປະສົມມັນເຂົ້າໄປໃນແກງຫຼືຊອດ:ຕື່ມນ້ໍາສີດແປ້ງຂອງແປ້ງເຂົ້າຫນົມປັງໃສ່ແກງ, ເຕົາ, ຫຼືຊອດສໍາລັບສານອາຫານເສີມພິເສດ. ມັນສາມາດປະສົມເຂົ້າໃນຂະນະທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຫລືພຽງແຕ່ກ່ອນຮັບໃຊ້.
ລວມເອົາສານສະກັດຈາກ Broccoli ເຂົ້າໄປໃນການແຕ່ງຫນ້າສະຫຼັດ:ສ້າງເຄື່ອງແຕ່ງສະຫຼັດທີ່ມີທາດບໍາລຸງໂດຍການປະສົມແປ້ງຂອງ broccoli ດ້ວຍນ້ໍາມັນຫມາກກອກ, ນ້ໍາຫມາກນາວ, ແລະເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດ. ນີ້ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມລົດຊາດເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງເພີ່ມແກັບໂພຊະນາການພິເສດໃຫ້ກັບສະຫຼັດຂອງທ່ານ.
ອາຍຫຼື stir-fry-fry broccoli:ໃນຂະນະທີ່ສານສະກັດຈາກ broccoli ສະເຫນີຜົນປະໂຫຍດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ລວມເອົາ broccoli ສົດເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນຍັງເປັນຕົວເລືອກທີ່ດີ. ອາຍຫຼື stir-fry-fry florets florets ເພື່ອຮັກສາທາດອາຫານຂອງພວກເຂົາແລະຈັບຄູ່ກັບທາດໂປຼຕີນທີ່ທ່ານມັກແລະເມັດພືດທີ່ທ່ານມັກ.
ການທົດລອງກັບສູດສານສະກັດຂອງ broccoli:ຊອກຫາສູດທີ່ປະກອບເຂົ້າສານສະກັດຈາກ broccoli ໂດຍສະເພາະຫຼືປັບອາຫານສູດທີ່ມີຢູ່ແລ້ວໃຫ້ລວມເອົາມັນ. ຈາກອາຫານ pasta ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂົ້ວແລະແມ້ກະທັ້ງເຂົ້າຫນົມປັງ, ມີວິທີທີ່ສ້າງສັນຫລາຍຢ່າງໃນການນໍາໃຊ້ສານສະກັດຈາກ broccoli ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ.
ໃຫ້ສອດຄ່ອງ:ເພື່ອປະສົບກັບຜົນປະໂຫຍດເຕັມທີ່ຂອງສານສະກັດຈາກ Broccoli, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງສອດຄ່ອງ. ລວມເອົາມັນເຂົ້າໃນປະຈໍາວັນຂອງທ່ານແລະຕິດຕາມກວດກາການປ່ຽນແປງໃດໆໃນສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງທ່ານແລະສະຫວັດດີການໃນໄລຍະເວລາ.
ຈືຂໍ້ມູນການ, ໃນຂະນະທີ່ສານສະກັດຈາກ Broccoli ມີໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ, ມັນບໍ່ແມ່ນການທົດແທນອາຫານທີ່ສົມດຸນ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ຮັກສາອາຫານທີ່ມີຄວາມຫລາກຫລາຍແລະມີທາດບໍາລຸງແລະປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບກ່ອນທີ່ຈະມີການປ່ຽນແປງທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ອາຫານການກິນຫຼືອາຫານເສີມຂອງທ່ານ.
ຜົນຂ້າງຄຽງຂອງຜົງ broccioli ສາມາດຜະລິດໄດ້ແມ່ນຫຍັງ?
ໃນຂະນະທີ່ຜົງສາມາດສະກັດເອົາ broccoli ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນຖືກພິຈາລະນາເປັນທີ່ປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກ, ຮ່າງກາຍຂອງທຸກຄົນມີປະຕິກິລິຍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະບາງສ່ວນອາດຈະມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບທາດປະສົມບາງຢ່າງ. ນີ້ແມ່ນຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ມີທ່າແຮງສອງສາມຢ່າງທີ່ສາມາດເກີດຂື້ນໄດ້:
ບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ:ບາງຄົນອາດຈະປະສົບກັບຄວາມບໍ່ສະບາຍຂອງກະເພາະລໍາໄສ້, ເຊັ່ນ: ລົມ, ອາຍແກັດ, ຫຼືການປ່ຽນແປງຂອງລໍາໄສ້ເມື່ອໃຊ້ຜົງ broccoli. ນີ້ສາມາດເປັນຍ້ອນເນື້ອໃນເສັ້ນໃຍທີ່ສູງຂອງມັນ.
ອາການແພ້:ເຖິງແມ່ນວ່າຫາຍາກ, ບາງຄົນອາດຈະມີອາການແພ້ກັບ broccoli ຫຼືສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ທີ່ຮູ້ຈັກກັບຜັກທີ່ຖືກຄຶງເຊັ່ນ: broccoli, ມັນຄວນຈະຫລີກລ້ຽງຜົງສານສະກັດຂອງ broccoli.
ການແຊກແຊງກັບຢາປິ່ນປົວ:ຜົງສານສະກັດຈາກ Broccoli ມີທາດປະສົມທີ່ສາມາດພົວພັນກັບຢາປິ່ນປົວບາງຊະນິດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ມັນອາດຈະແຊກແຊງປະສິດທິຜົນຂອງບາງຫຼືຢາທີ່ໃຊ້ສໍາລັບຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ thyroid. ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ຢາໃດໆ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປຶກສາຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມຜົງ broccoli ໄປຫາປົກກະຕິ.
ຫນ້າທີ່ thyroid:Broccoli ແມ່ນອາຫານ goitrogenic, ຫມາຍຄວາມວ່າມັນມີສານທີ່ສາມາດແຊກແຊງການທໍາງານ thyroid ໃນບາງບຸກຄົນ. ໃນຂະນະທີ່ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສານເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນຜົງສະກັດກັ້ນ broccoli ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າ, ບຸກຄົນທີ່ມີບັນຫາ thyroid ອາດຈະຕ້ອງການໃຊ້ຄວາມລະມັດລະວັງແລະຕິດຕາມການຕອບຮັບຂອງພວກເຂົາ.
ເງື່ອນໄຂຫມາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ມີຢູ່ກ່ອນ:Broccoli ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງ oxalates, ເຊິ່ງສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງຫມາກໄຂ່ຫຼັງໃນບຸກຄົນທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວ. ຖ້າທ່ານມີປະຫວັດຂອງຫນິ້ວໄຂ່ຫຼັງຫຼືມີສະພາບການຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ມັນຈະປານກາງຂອງອາຫານແລະອາຫານເສີມທີ່ສູງທີ່ສຸດໃນ oxalates.
ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ສະເຫມີກັບປະລິມານທີ່ຕໍ່າແລະຕິດຕາມການຕອບສະຫນອງຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໃນເວລາທີ່ຄວາມພະຍາຍາມເສີມໃຫມ່. ຖ້າທ່ານປະສົບກັບຜົນກະທົບທາງລົບຫຼືຄວາມກັງວົນໃດໆ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຢຸດການນໍາໃຊ້ແລະປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບ.
ສະຫຼຸບ:
ຄວາມນິຍົມທີ່ເພີ່ມຂື້ນຂອງສານສະກັດຈາກ Broccoli ແມ່ນປະຈັກພະຍາມານເພື່ອໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບພິເສດ. ຈາກການຫຼຸດຜ່ອນມະເລັງທີ່ມີຄວາມສ່ຽງໃນການສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າສານສະກັດຈາກ Broccoli ທີ່ດີທີ່ສຸດເມື່ອປະສົມປະສານໂດຍອາຫານແລະຜັກອື່ນໆທີ່ມີຄວາມສົມດຸນເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍຫມາກໄມ້ແລະຜັກອື່ນໆ. ຮັບເອົາພະລັງງານຂອງສານສະກັດຈາກ broccoli ເປັນວິທີທີ່ສະດວກແລະມີປະສິດທິພາບໃນການປົດລັອກຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງ superfood, ແລະກ້າວໄປສູ່ການປັບປຸງສຸຂະພາບແລະຄວາມສໍາຄັນ.
ເວລາໄປສະນີ: Nov-07-2023