ວິຕາມິນ K1 ທຽບກັບວິຕາມິນ K2: ຄູ່ມືການປຽບທຽບ

ພາບລວມຂອງວິຕາມິນ K

ວິຕາມິນ K ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການສັງເຄາະໂປຣຕີນທີ່ຄວບຄຸມການກ້າມເລືອດແລະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງກະດູກ. ມັນຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍແລະຍັງຜະລິດໂດຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ຂອງມະນຸດ.

ຄວາມສໍາຄັນຂອງວິຕາມິນ K ສໍາລັບສຸຂະພາບ

ວິຕາມິນ K ມີຄວາມສໍາຄັນໃນການຮັກສາຄວາມສົມດູນລະຫວ່າງການສ້າງກະດູກແລະການດູດຊຶມ, ຮັບປະກັນວ່າກະດູກຂອງພວກເຮົາຍັງຄົງແຂງແຮງແລະມີສຸຂະພາບດີ. ມັນຍັງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນຂະບວນການຂອງກ້າມ, ປ້ອງກັນການມີເລືອດອອກຫຼາຍເກີນໄປໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບບາດເຈັບ.

ແນະນຳກ່ຽວກັບວິຕາມິນ K1 ແລະ K2

ວິຕາມິນ K1 (Phylloquinone) ແລະວິຕາມິນ K2 (Menaquinone) ແມ່ນສອງຮູບແບບຕົ້ນຕໍຂອງວິຕາມິນນີ້. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາແບ່ງປັນບາງຫນ້າທີ່, ພວກເຂົາຍັງມີບົດບາດແລະແຫຼ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ວິຕາມິນ K1

• ແຫຼ່ງ​ຂໍ້​ມູນ​ຕົ້ນ​ຕໍ: ມີວິຕາມິນ K1 ສ່ວນໃຫຍ່ພົບໃນຜັກໃບຂຽວເຊັ່ນ: ຜັກຫົມ, ຜັກກາດນາ ແລະ ຜັກກາດນາ. ມັນຍັງມີຢູ່ໃນປະລິມານຕ່ໍາໃນ broccoli, ງອກ Brussels, ແລະຫມາກໄມ້ບາງຊະນິດ.
• ພາລະບົດບາດໃນເສັ້ນເລືອດ: ວິຕາມິນ K1 ເປັນຮູບແບບຫຼັກທີ່ໃຊ້ໃນການເຮັດໃຫ້ເລືອດແຂງຕົວ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຕັບຜະລິດໂປຣຕີນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຂະບວນການນີ້.
• ຜົນກະທົບດ້ານສຸຂະພາບຂອງການຂາດແຄນ: ການຂາດວິຕາມິນ K1 ສາມາດເຮັດໃຫ້ມີເລືອດອອກຫຼາຍ ແລະ ເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະກັບເດັກເກີດໃໝ່ ເຊິ່ງມັກຈະສັກວິຕາມິນ K ໃນເວລາເກີດລູກ ເພື່ອປ້ອງກັນການຕົກເລືອດ.
• ປັດໃຈທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການດູດຊຶມ: ການດູດຊຶມຂອງວິຕາມິນ K1 ສາມາດໄດ້ຮັບອິດທິພົນຈາກການມີໄຂມັນໃນອາຫານ, ຍ້ອນວ່າມັນເປັນວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນໄຂມັນ. ຢາບາງຊະນິດແລະເງື່ອນໄຂຍັງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການດູດຊຶມຂອງມັນ.

ວິຕາມິນ K2

• ແຫຼ່ງ​ຂໍ້​ມູນ​ຕົ້ນ​ຕໍ: ວິຕາມິນ K2 ຕົ້ນຕໍແມ່ນພົບໃນຊີ້ນ, ໄຂ່, ແລະຜະລິດຕະພັນນົມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ natto, ອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຍີ່ປຸ່ນທີ່ເຮັດຈາກຖົ່ວເຫຼືອງດອງ. ມັນຍັງຖືກຜະລິດໂດຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້.
• ບົດບາດໃນສຸຂະພາບກະດູກ: ວິຕາມິນ K2 ແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ. ມັນກະຕຸ້ນໂປຣຕີນທີ່ຊ່ວຍຍ້າຍແຄຊຽມເຂົ້າໄປໃນກະດູກແລະເອົາມັນອອກຈາກເສັ້ນເລືອດແລະເນື້ອເຍື່ອອ່ອນອື່ນໆ.
• ຜົນປະໂຫຍດທີ່ເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບສຸຂະພາບ cardiovascular: ບາງການສຶກສາແນະນໍາວ່າວິຕາມິນ K2 ອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນການເກີດຂອງເສັ້ນເລືອດແດງ, ເປັນສະພາບທີ່ແຄວຊຽມເສີມສ້າງຢູ່ໃນເສັ້ນເລືອດແດງ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ໂລກຫົວໃຈ.
• ປັດໃຈທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການດູດຊຶມ: ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນ K1, ການດູດຊຶມຂອງວິຕາມິນ K2 ແມ່ນໄດ້ຮັບອິດທິພົນຈາກໄຂມັນອາຫານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຍັງໄດ້ຮັບອິດທິພົນຈາກ microbiome ລໍາໄສ້, ເຊິ່ງສາມາດແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍລະຫວ່າງບຸກຄົນ.

ບົດບາດຂອງ Microbiome ລໍາໄສ້

microbiome ລໍາໄສ້ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຜະລິດວິຕາມິນ K2. ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຊະນິດຕ່າງໆຜະລິດຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງວິຕາມິນ K2, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດ.

ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ສຳ ຄັນລະຫວ່າງວິຕາມິນ K1 ແລະ K2

ລັກສະນະ	ວິຕາມິນ K1	ວິຕາມິນ K2
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ	ໃບສີຂຽວ, ຫມາກໄມ້ບາງຊະນິດ	ຊີ້ນ, ໄຂ່, ນົມ, ນາໂຕ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້
ຟັງຊັນປະຖົມ	ເລືອດກ້າມ	ສຸຂະພາບກະດູກ, ຜົນປະໂຫຍດ cardiovascular ທ່າແຮງ
ປັດໄຈການດູດຊຶມ	ໄຂມັນອາຫານ, ຢາ, ເງື່ອນໄຂ	ໄຂມັນອາຫານ, microbiome ລໍາໄສ້

ຄໍາອະທິບາຍລາຍລະອຽດຂອງຄວາມແຕກຕ່າງ

ວິຕາມິນ K1 ແລະ K2 ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນໃນແຫຼ່ງອາຫານຫຼັກຂອງພວກມັນ, ໂດຍທີ່ K1 ແມ່ນອີງໃສ່ພືດຫຼາຍກວ່າ ແລະ K2 ທີ່ອີງໃສ່ສັດຫຼາຍກວ່າ. ຫນ້າທີ່ຂອງເຂົາເຈົ້າຍັງແຕກຕ່າງກັນ, ໂດຍ K1 ສຸມໃສ່ການກ້າມເລືອດແລະ K2 ກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງກະດູກແລະ cardiovascular. ປັດໃຈທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການດູດຊຶມຂອງພວກມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັນແຕ່ປະກອບມີອິດທິພົນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງ microbiome ລໍາໄສ້ກ່ຽວກັບ K2.

ວິທີການໄດ້ຮັບວິຕາມິນ K ພຽງພໍ

ເພື່ອຮັບປະກັນການໄດ້ຮັບວິຕາມິນ K ທີ່ພຽງພໍ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະບໍລິໂພກອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍເຊິ່ງປະກອບມີທັງ K1 ແລະ K2. ເງິນອຸດໜູນປະຈໍາວັນທີ່ແນະນໍາ (RDA) ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນ 90 micrograms ສໍາລັບຜູ້ຊາຍແລະ 75 micrograms ສໍາລັບແມ່ຍິງ.

ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບອາຫານ

• ແຫຼ່ງອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ K1: ຜັກຫົມ, ຜັກກາດ, ຜັກກາດຂຽວ, ບຣັອກໂຄລີ, ແລະ ງອກບຣຸກແຊນ.
• ແຫຼ່ງອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນ K2: ຊີ້ນ, ໄຂ່, ນົມ, ແລະ ນາໂຕ.

ຜົນປະໂຫຍດທີ່ມີທ່າແຮງຂອງການເສີມ

ໃນຂະນະທີ່ອາຫານທີ່ສົມດູນສາມາດໃຫ້ວິຕາມິນ K ພຽງພໍ, ການເສີມອາດຈະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີສຸຂະພາບສະເພາະຫຼືຜູ້ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຂາດແຄນ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມການເສີມໃດໆ.

ປັດໃຈທີ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການດູດຊຶມວິຕາມິນ K

ໄຂມັນໃນຄາບອາຫານແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການດູດຊຶມຂອງວິຕາມິນ K ທັງສອງຮູບແບບ. ຢາບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ຢາທີ່ໃຊ້ໃນການເຮັດໃຫ້ເລືອດບາງລົງ, ສາມາດລົບກວນການເຮັດວຽກຂອງວິຕາມິນ K. ສະພາບການເຊັ່ນໂຣກ fibrosis cystic ແລະພະຍາດ celiac ຍັງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການດູດຊຶມ.

ສະຫຼຸບ

ຄວາມເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນລະຫວ່າງວິຕາມິນ K1 ແລະ K2 ແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບການເລືອກອາຫານທີ່ມີຂໍ້ມູນ. ທັງສອງຮູບແບບແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມ, ໂດຍ K1 ສຸມໃສ່ການກ້າມເລືອດແລະ K2 ກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງກະດູກແລະ cardiovascular. ການລວມເອົາອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນທັງສອງຮູບແບບຂອງວິຕາມິນ K ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ໃນຖານະເປັນສະເຫມີ, ການປຶກສາຫາລືກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການດູແລສຸຂະພາບສໍາລັບຄໍາແນະນໍາສ່ວນບຸກຄົນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້. ຈືຂໍ້ມູນການ, ອາຫານທີ່ສົມດູນແລະຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນພື້ນຖານຂອງສຸຂະພາບທີ່ດີ.