ບົດນຳ
ສານສະກັດຈາກເມັດບຣອກໂຄລີກລູໂຄຣາພານິນisສານປະກອບກລູໂຄຊີໂນເລດທີ່ອຸດົມດ້ວຍຊູນຟູຣ໌ທີ່ມາຈາກພືດ Brassica oleracea L. var. italica Planch, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນຢູ່ໃນເມັດບຣັອກໂຄລີ. ສ່ວນປະກອບຜົງສີເຫຼືອງນີ້ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນສານຕັ້ງຕົ້ນທາງຊີວະພາບຂອງ sulforaphane, ໂມເລກຸນຊີວະພາບທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ກະຕຸ້ນກົນໄກປ້ອງກັນຂອງເຊວຜ່ານເສັ້ນທາງ Nrf2.
ເມື່ອ glucoraphanin ພົບກັບ enzyme myrosinase — ບໍ່ວ່າຈະມາຈາກພືດ ຫຼື ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລຳໄສ້ — ມັນຈະປ່ຽນເປັນ sulforaphane, ເຊິ່ງກະຕຸ້ນ enzyme ລ້າງສານພິດໄລຍະ II ທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕຶງຄຽດທາງອົກຊີເດຊັນ ແລະ ສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບຂອງເຊວໃນຫຼາຍລະບົບທາງສະລີລະວິທະຍາ. ມີໃຫ້ເລືອກໃນລາຍລະອຽດຕັ້ງແຕ່ 0.1% ຫາ 15%, ສານສະກັດນີ້ສະເໜີໃຫ້ຜູ້ຜະລິດ B2B ມີທາງເລືອກທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ເຂັ້ມຂຸ້ນແທນການບໍລິໂພກຜັກດິບໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ເໝາະສົມ ໃນຂະນະທີ່ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ຕ້ານການອັກເສບ ແລະ ການລ້າງສານພິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
ເຂົ້າໃຈວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງ Glucoraphanin
ບໍລິສັດອາຫານເສີມ ແລະ ອາຫານເສີມທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ ກຳລັງມີຄວາມຮັບຮູ້ຫຼາຍຂຶ້ນເລື້ອຍໆກ່ຽວກັບປະໂຫຍດຂອງ glucoraphanin ໃນການຮັບມືກັບບັນຫາສຸຂະພາບໃນປະຈຸບັນ. ເມື່ອກິນ broccoli ທັງໜ່ວຍ, enzyme myrosinase ທີ່ສຳຄັນຈະຖືກທຳລາຍໂດຍຄວາມຮ້ອນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານຮັກສາ ຫຼື ສະໜອງເສັ້ນທາງການປ່ຽນແປງອື່ນໆເພື່ອຮັບປະກັນການດູດຊຶມທາງຊີວະພາບ.
ຂະບວນການປ່ຽນທາດອາຫານ
ກລູໂຄຣາພານິນບໍ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບຈົນກວ່າມັນຈະຖືກທຳລາຍໂດຍເອນໄຊມ໌. ເມື່ອທ່ານກິນສານປະກອບນີ້, ຈຸລິນຊີໃນລຳໄສ້ຂອງທ່ານຈະສ້າງໄມໂຣຊີເນສ, ເຊິ່ງເປັນເອນໄຊມ໌ທີ່ຕັດໂມເລກຸນນ້ຳຕານອອກຈາກກລູໂຄຣາພານິນ ແລະ ປ່ອຍຊູນໂຟຣາເຟນ. ພາຍໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນ, ການປ່ຽນແປງນີ້ຈະເກີດຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວເຂົ້າສູ່ເລືອດຂອງຮ່າງກາຍ. ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຊູນໂຟຣາເຟນມີອາຍຸເຄິ່ງໜຶ່ງປະມານ 1.77 ຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ມັນຈະເປີດໃຊ້ປັດໄຈນິວເຄຼຍເອຣີທຣອຍ 2 ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບປັດໄຈ 2 (Nrf2), ເຊິ່ງເປັນຕົວຄວບຄຸມຫຼັກທີ່ຄວບຄຸມຫຼາຍກວ່າ 200 ຍີນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບປະຕິກິລິຍາຕໍ່ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ການຄວບຄຸມການອັກເສບ, ແລະ ການເຜົາຜານອາຫານຂອງ xenobiotics.
ຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ແຕກຕ່າງກວ່າສານສະກັດຈາກຜັກກາດຂາວອື່ນໆ
ສານສະກັດຈາກເມັດບຣອກໂຄລີ ລະດັບກລູໂຄຣາພານິນສູງກວ່າດອກບຣອກໂຄລີທີ່ສຸກແລ້ວ 10–100 ເທົ່າ. ເຖິງແມ່ນວ່າສານສະກັດຈາກງອກບຣອກໂຄລີກໍ່ມີລະດັບສູງ, ແຕ່ສານສະກັດຈາກເມັດຈະມີຄວາມໝັ້ນຄົງກວ່າເມື່ອເກັບຮັກສາ ແລະ ຂົນສົ່ງ. ລັກສະນະທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນແກ້ໄຂບັນຫາການຊື້ທີ່ສຳຄັນຄື: ການໄດ້ຮັບປະລິມານທີ່ມີປະສິດທິພາບໂດຍບໍ່ຕ້ອງມີຜະລິດຕະພັນຫຼາຍເກີນໄປ. ເມັດ 300 ມກ ທີ່ມີມາດຕະຖານ 10% ຈະໃຫ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ 30 ມກ, ເຊິ່ງຄືກັນກັບການກິນບຣອກໂຄລີສົດປະມານ 100 ກຣາມທີ່ກະກຽມດ້ວຍວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ກົນໄກສຸຂະພາບທີ່ອີງໃສ່ຫຼັກຖານ
ກລູໂຄຣາພານິນມີຜົນກະທົບທາງຊີວະວິທະຍາຫຼາຍຢ່າງທີ່ກຳລັງສຶກສາຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທາງດ້ານຄລີນິກ. ການສຶກສາໃນວາລະສານທີ່ມີຊື່ສຽງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນສາມາດເພີ່ມກິດຈະກຳຂອງ glutathione-S-transferase ແລະ NAD(P)H quinone oxidoreductase 1, ເຊິ່ງເປັນເອນໄຊມ໌ທີ່ຈຳເປັນເພື່ອຕ້ານສານທີ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດມະເຮັງ ແລະ ຊະນິດອົກຊີເຈນທີ່ມີປະຕິກິລິຍາ. ກົນໄກນີ້ອະທິບາຍວິທີທີ່ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບປອດ, ຂັບສານພິດໃນຕັບ, ແລະ ຊ່ວຍໃນການອັກເສບ. ສານປະກອບດັ່ງກ່າວຍັງເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອ, ແລະ ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນສາມາດຢຸດການຂະຫຍາຍພັນຂອງເຊື້ອ Helicobacter pylori. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບຜູ້ຜະລິດອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
ການປຽບທຽບ Glucoraphanin ກັບ Sulforaphane ແລະສ່ວນປະກອບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ
ເມື່ອຊື້, ຜູ້ຄົນຈະພິຈາລະນາສ່ວນປະກອບທີ່ມາຈາກຜັກບຣັອກໂຄລີ; ເຂົາເຈົ້າຈຳເປັນຕ້ອງຮູ້ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສຳຄັນທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມປອດໄພຂອງສູດອາຫານ, ການອ້າງກ່ຽວກັບວ່າມັນເຮັດວຽກໄດ້ດີປານໃດ, ແລະລັດຖະບານວາງຕຳແໜ່ງສ່ວນປະກອບແນວໃດ.
ການພິຈາລະນາກ່ຽວກັບຄວາມໝັ້ນຄົງ ແລະ ອາຍຸການເກັບຮັກສາ
ສານສະກັດຈາກເມັດບຣອກໂຄລີກລູໂຄຣາພານິນisມີຄວາມໝັ້ນຄົງທາງເຄມີຫຼາຍກວ່າ sulforaphane, ເຊິ່ງມັນຈະກາຍເປັນສິ່ງທີ່ມັນປ່ຽນໄປເມື່ອມັນແຕກຫັກ. ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, sulforaphane ແຕກຫັກຢ່າງໄວວາຜ່ານການຜຸພັງ ແລະ ໄອໂຊເມີໄຣເຊຊັນ. ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນຮູບແບບແຄບຊູນ, ມັນຈະສູນເສຍກິດຈະກຳທາງຊີວະພາບພາຍໃນສອງສາມອາທິດ. ເມື່ອເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນພາຊະນະທີ່ປິດສະໜິດ ແລະ ປ້ອງກັນແສງທີ່ອຸນຫະພູມຕ່ຳກວ່າ 25°C, ມັນຈະຍັງຄົງເຄື່ອນໄຫວໄດ້ເປັນເວລາ 24 ຫາ 36 ເດືອນ. ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງຄວາມໝັ້ນຄົງນີ້ນຳໄປສູ່ການສູນເສຍສິນຄ້າຄົງຄັງໜ້ອຍລົງ ແລະ ປະສິດທິພາບຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍທີ່ຄາດເດົາໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຊິ່ງທັງສອງຢ່າງນີ້ມີຄວາມສຳຄັນສຳລັບຜູ້ຜະລິດອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມລາຍໃຫຍ່ທີ່ຕ້ອງການຄວາມສອດຄ່ອງຈາກຊຸດໜຶ່ງຫາອີກຊຸດໜຶ່ງ.
ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງແຫຼ່ງທີ່ມາ: ແກ່ນ ທຽບກັບ ງອກ
ສານສະກັດຈາກງອກບຣອກໂຄລີອອກມາກ່ອນ ແລະ ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກລູກຄ້າ, ແຕ່ສານສະກັດຈາກແກ່ນມີຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ຊັດເຈນຕໍ່ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ. ການປູກງອກໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຄວບຄຸມໄດ້ແມ່ນຍາກເນື່ອງຈາກຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນຂອງເຊື້ອພະຍາດ ແລະ ການປ່ຽນແປງຂອງລະດູການ. ວິທີການປູກຝັງ ແລະ ແກ່ນທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານຮັບປະກັນການສະໜອງທີ່ໝັ້ນຄົງຕະຫຼອດປີ. ຖານກະສິກຳອິນຊີ 100 ເຮັກຕາຂອງພວກເຮົາຢູ່ເທິງທົ່ງພຽງຊິງໄຫ່-ທິເບດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການຊື້ແກ່ນຢ່າງອຸທິດຕົນຮັບປະກັນການຕິດຕາມ ແລະ ການຮັບຮອງອິນຊີ, ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ GMP ສຳລັບຢາທີ່ຜູ້ສະໜອງງອກມັກຈະບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້.
ການນຳໃຊ້ສູດຜະລິດໃນທຸກຮູບແບບຜະລິດຕະພັນ
ວິທີການຂົນສົ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນສາມາດໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຄຸນນະພາບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງສານສະກັດ. ຜູ້ຜະລິດແຄບຊູນມັກໃຊ້ສານສະກັດທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງ (10–15%) ປະສົມກັບສ່ວນປະສົມຂອງເອນໄຊມ໌ myrosinase ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າການປ່ຽນແປງຈະເກີດຂຶ້ນຫຼັງຈາກກືນກິນແຄບຊູນ. ຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດມັກຈະໃຊ້ຂໍ້ກຳນົດ 1-5% ທີ່ລະລາຍໃນນໍ້າ, ມັກຈະມີຕົວນໍາ maltodextrin ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສ່ວນປະກອບຕົກຕະກອນໃນສ່ວນປະສົມຂອງແຫຼວ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນທາງອົກຊີເດຊັນຕໍ່ຜິວໜັງ, ຜູ້ຜະລິດສູດເຄື່ອງສໍາອາງເລືອກສານສະກັດທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນນ້ອຍກວ່າ (0.1 ຫາ 1%), ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການທົດສອບການຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແທນທີ່ຈະເປັນການປ່ຽນແປງທາງຊີວະພາບ. ເມື່ອທີມງານຈັດຊື້ຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຂົາສາມາດໃຫ້ຄະແນນທີ່ຖືກຕ້ອງແກ່ຜູ້ສະໜອງໃນລະຫວ່າງຂະບວນການປະເມີນຜົນ.
ຄຳແນະນຳໃນການໃຊ້ ແລະ ຄຳແນະນຳໃນການໃຫ້ຢາຢ່າງປອດໄພ
ການຕັ້ງຄ່າຂັ້ນຕອນການໃຊ້ຢາທີ່ຖືກຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າທັງຜະລິດຕະພັນເຮັດວຽກໄດ້ ແລະ ຜູ້ບໍລິໂພກປອດໄພ, ເຊິ່ງມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບຍີ່ຫໍ້ທີ່ຕ້ອງການຂາຍໃນຕະຫຼາດທີ່ຄວບຄຸມເຊັ່ນ: ສະຫະລັດ.
ຂອບເຂດປະລິມານຢາທາງຄລີນິກ
ການທົດລອງທາງດ້ານຄລີນິກຂອງມະນຸດທີ່ທົດສອບສານສະກັດຈາກເມັດບຣອກໂຄລີກລູໂຄຣາພານິນປົກກະຕິແລ້ວໃຫ້ໃຊ້ປະລິມານ 30 ມກ ຫາ 120 ມກ ຕໍ່ມື້, ເຊິ່ງເມື່ອປ່ຽນເປັນ sulforaphane ທຽບເທົ່າ, ໃຫ້ປະມານ 10 ມກ ຫາ 40 ມກ. ສຳລັບຜູ້ທີ່ກຳລັງຜະລິດອາຫານເສີມ, ປະລິມານ 400 ມກ ທີ່ມີສານສະກັດມາດຕະຖານ 10% ຈະໃຫ້ເນື້ອໃນທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ 40 ມກ, ເຊິ່ງຢູ່ໃນປະລິມານທີ່ຍອມຮັບທາງດ້ານຄລີນິກ. ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດໃຊ້ປະລິມານໜ້ອຍລົງຕໍ່ຄັ້ງ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ 10 ຫາ 20 ມກ, ເພາະວ່າຜົນປະໂຫຍດຈະສະສົມຂຶ້ນຕາມການເວລາເມື່ອກິນເປັນປະຈຳ. ພາລາມິເຕີເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສອດຄ່ອງກັບກົດລະບຽບສຳລັບການແຈ້ງສ່ວນປະກອບອາຫານໃໝ່ (NDI) ແລະຢືນຢັນວ່າພວກມັນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໂດຍທົ່ວໄປວ່າປອດໄພ (GRAS), ເຊິ່ງມີຄວາມສຳຄັນສຳລັບການເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດສະຫະລັດ.
ຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພ ແລະ ຂໍ້ຫ້າມໃຊ້
ກລູໂຄຣາພານິນມີລະດັບຄວາມປອດໄພທີ່ດີ, ດັ່ງທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນໂດຍການທົດສອບທາງພິດວິທະຍາຫຼາຍໆຄັ້ງ. ການສຶກສາກ່ຽວກັບສັດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າປະລິມານທີ່ສູງກວ່າສິ່ງທີ່ມະນຸດກິນປົກກະຕິບໍ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງໃດໆ. ໃນການທົດລອງໃນມະນຸດ, ມີຜົນຂ້າງຄຽງໜ້ອຍ, ແຕ່ບາງຄັ້ງບັນຫາກະເພາະອາຫານເບົາບາງໄດ້ຖືກລາຍງານເມື່ອເລີ່ມກິນໃນປະລິມານສູງໂດຍບໍ່ໄດ້ຄ່ອຍໆປັບລະດັບ. ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດຕ່ອມໄທຣອຍເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິຄວນປຶກສາກັບທ່ານໝໍຂອງເຂົາເຈົ້າເພາະວ່າກລູໂຄຊີໂນເລດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການດູດຊຶມທາດໄອໂອດິນຖ້າພວກເຂົາກິນໃນປະລິມານຫຼາຍ. ສຳລັບລູກຄ້າທຸລະກິດຕໍ່ທຸລະກິດ, ມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພເຫຼົ່ານີ້ສະໜັບສະໜູນທັງການນຳໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມ ແລະ ເປັນສານເຕີມແຕ່ງອາຫານ, ຕາບໃດທີ່ສິນຄ້າມາພ້ອມກັບຂໍ້ມູນການຕິດສະຫຼາກທີ່ຖືກຕ້ອງ.
ການເພີ່ມປະສິດທິພາບການດູດຊຶມ ແລະ ການດູດຊຶມທາງຊີວະພາບ
ການປະສານສົມທົບລະຫວ່າງເວລາ ແລະ ສ່ວນປະກອບມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ວິທີທີ່ສານປະກອບດັ່ງກ່າວຖືກປ່ຽນເປັນສານປະກອບທາງຊີວະພາບໄດ້ດີ. ໂມເລກຸນ sulforaphane lipophilic ຈະຖືກດູດຊຶມໄດ້ດີຂຶ້ນເມື່ອກິນສານສະກັດກັບອາຫານທີ່ມີໄຂມັນໃນອາຫານ. ເມື່ອທ່ານລວມສ່ວນປະກອບກັບເອນໄຊ myrosinase ທີ່ໝັ້ນຄົງ, ເຊິ່ງມັກພົບໃນຜັກກາດ daikon ຫຼື ເມັດ mustard, ການປ່ຽນສ່ວນປະກອບຈະເກີດຂຶ້ນໃນລັກສະນະດຽວກັນທຸກໆຄັ້ງ, ບໍ່ວ່າຄົນຜູ້ນັ້ນຈະມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລຳໄສ້ຊະນິດໃດກໍຕາມ. ຜູ້ຜະລິດສູດບາງຄົນໃຊ້ piperine ຈາກພິກໄທດຳເພື່ອຢຸດຕັບຈາກການທຳລາຍ sulforaphane, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຮ່າງກາຍໄດ້ດົນຂຶ້ນ. ຍຸດທະສາດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອີງໃສ່ຂໍ້ເທັດຈິງ ແລະ ໃຫ້ທີມງານຊື້ກຳນົດຄວາມຕ້ອງການສ່ວນປະກອບຮ່ວມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສູດເຮັດວຽກໄດ້ດີຂຶ້ນ.
ການພິຈາລະນາກ່ຽວກັບການຈັດຊື້ ແລະ ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ
ການເລືອກຜູ້ໃຫ້ບໍລິການທີ່ດີໝາຍເຖິງການພິຈາລະນາຫຼາຍປັດໃຈທາງດ້ານເຕັກນິກ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງທີ່ມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຄວາມສາມາດຂອງທຸລະກິດໃນການເປີດໃຫ້ບໍລິການ.
ໃບຢັ້ງຢືນຜູ້ສະໜອງທີ່ສຳຄັນ
ຜູ້ສະໜອງທີ່ມີຊື່ສຽງດີມີໃບຢັ້ງຢືນຄົບຖ້ວນ. ໂຮງງານທີ່ BIOWAY INDUSTRIAL GROUP LTD ດຳເນີນການມີການຮັບຮອງ cGMP, ISO22000, ISO9001, HACCP, ການລົງທະບຽນ FDA, FSSC22000, HALAL, KOSHER, BRC, ແລະ USDA/EU Organic. ຄຸນວຸດທິເຫຼົ່ານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າບໍລິສັດປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຄຸນນະພາບສາກົນສຳລັບສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິທີການຜະລິດທີ່ດີ, ການຄຸ້ມຄອງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ແລະການຮັກສາປ້າຍຊື່ອໍແກນິກ. ເມື່ອທຸລະກິດຢາຕ້ອງການວັດສະດຸລະດັບ GMP, ພວກເຂົາຄວນຊອກຫາແຫຼ່ງທີ່ມີຫ້ອງສະອາດສະເພາະ. ຕົວຢ່າງ, ຫ້ອງສະອາດ Class 10,000 ຂະໜາດ 1,200 ຕາແມັດຂອງພວກເຮົາຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາຜະລິດສານສະກັດທີ່ມີຄວາມບໍລິສຸດສູງທີ່ສາມາດນຳໃຊ້ໃນຢາທີ່ບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ໃບສັ່ງແພດໄດ້.
ພາລາມິເຕີການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ
ເອກະສານສຳລັບໃບຢັ້ງຢືນການວິເຄາະ (COA) ຄວນຢືນຢັນລາຍລະອຽດທີ່ສຳຄັນຈຳນວນໜຶ່ງ. ການວິເຄາະດ້ວຍນ້ຳທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງ (HPLC) ເປັນວິທີທີ່ຖືກຕ້ອງກວ່າໃນການກວດສອບປະລິມານສານສະກັດຈາກເມັດບຣອກໂຄລີ ກລູໂຄຣາພານິນໃນຕົວຢ່າງຫຼາຍກວ່າການສະເປກໂຕຣສະໂກປີ UV. ການທົດສອບໂລຫະໜັກຕ້ອງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ USP ສຳລັບສານຕະກົ່ວ (<3ppm), ສານອາເຊນິກ (<2ppm), ແຄດມຽມ (<1ppm), ແລະ ປະລອດ (<0.1ppm). ການທົດສອບສານຕົກຄ້າງຂອງຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ຊອກຫາສານປະກອບຫຼາຍກວ່າ 500 ຊະນິດຮັບປະກັນວ່າພືດຈະບໍ່ຖືກປົນເປື້ອນ, ເຊິ່ງມີຄວາມສຳຄັນໂດຍສະເພາະສຳລັບສ່ວນປະກອບອິນຊີ. ການທົດສອບທາງຈຸລິນຊີຄວນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດແມ່ນໜ້ອຍກວ່າ 1,000 CFU/g ແລະ ຈຳນວນເຊື້ອລາ/ເຊື້ອລາແມ່ນໜ້ອຍກວ່າ 100 CFU/g.
ການຂົນສົ່ງ ແລະ ຄວາມຕໍ່ເນື່ອງຂອງການສະໜອງ
ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງທົ່ວໂລກກຳລັງມີຄວາມສັບສົນຫຼາຍຂຶ້ນ, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາຕ້ອງການການວາງແຜນຍຸດທະສາດຫຼາຍຂຶ້ນ. ສາງຂອງພວກເຮົາໃນສະຫະລັດທີ່ມີເນື້ອທີ່ 3,000 ຕາແມັດ ເກັບຮັກສາສິນຄ້າພາຍໃນປະເທດສຳລັບລູກຄ້າໃນອາເມລິກາເໜືອ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນເວລາລໍຖ້າຈາກ 6 ຫາ 8 ອາທິດ ມາເປັນ 3 ຫາ 5 ມື້ເຮັດວຽກ ແລະ ຫຼີກລ່ຽງຄວາມລ່າຊ້າຂອງພາສີ. ປະລິມານການສັ່ງຊື້ຂັ້ນຕ່ຳ (MOQ) ແມ່ນຂຶ້ນກັບສະເປັກ. ຕົວຢ່າງ, ສານສະກັດ 10% ປົກກະຕິມັກຈະຕ້ອງການຢ່າງໜ້ອຍ 25 ກິໂລກຣາມ, ແຕ່ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ກຳນົດເອງ ຫຼື ການຮັບຮອງອໍແກນິກອາດຈະຕ້ອງການ 100 ກິໂລກຣາມ. ການຕັ້ງຄ່າຂໍ້ຕົກລົງການຊື້ປະຈຳໄຕມາດປົກປ້ອງລາຄາຈາກການປ່ຽນແປງຂອງວັດຖຸດິບ ແລະ ຮັບປະກັນການແບ່ງປັນໃນຊ່ວງເວລາທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງ. ທາງເລືອກການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຈາກຜູ້ສະໜອງ, ເຊັ່ນ: ຖັງເສັ້ນໄຍ, ຖົງຟອຍ, ຫຼື ຖົງໃສ່ຂອງຂະໜາດໃຫຍ່, ສາມາດເຮັດວຽກກັບຂະໜາດທຸລະກິດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.
ເປັນຫຍັງ BIOWAY ຈຶ່ງໂດດເດັ່ນໃນຖານະຄູ່ຮ່ວມງານ Glucoraphanin ຂອງທ່ານ
ເນື່ອງຈາກທຸລະກິດຂອງພວກເຮົາມີການເຊື່ອມໂຍງແນວຕັ້ງ, ພວກເຮົາສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາສຳຄັນທີ່ນາຍໜ້າ ແລະ ຜູ້ຜະລິດແບບດັ້ງເດີມທີ່ມີສະຖານທີ່ພຽງແຫ່ງດຽວບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້. ການຄວບຄຸມການເຕີບໂຕຂອງວັດຖຸດິບຈາກພື້ນຖານອິນຊີໜຶ່ງລ້ານຕາແມັດຂອງພວກເຮົາເທິງທົ່ງພຽງຊິງໄຫ່-ທິເບດຮັບປະກັນວ່າທຸກຢ່າງສາມາດຕິດຕາມໄດ້, ຕັ້ງແຕ່ການເລືອກເມັດພັນຈົນເຖິງການສະກັດສຸດທ້າຍ. ມູນນິທິກະສິກຳນີ້ກຳຈັດການຂາດຄວາມໂປ່ງໃສໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນຍາກທີ່ຈະຊອກຫາສ່ວນປະກອບ. ມັນຍັງໃຫ້ບໍລິສັດຢາມີຫຼັກຖານຕົ້ນກຳເນີດທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການເພື່ອປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງຢາ.
ໂຮງງານຜະລິດຂະໜາດ 50,000 ຕາແມັດຂອງພວກເຮົາມີສາຍການຜະລິດພິເສດສິບສາຍທີ່ໃຊ້ວິທີການທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ສາຍການຜະລິດເຄື່ອງສຳອາງຜະລິດສານສະກັດທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຕ່ຳ ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການກວດສອບຢ່າງເຂັ້ມງວດສຳລັບຈຸລິນຊີ ແລະ ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານຂອງລະບຽບເຄື່ອງສຳອາງຂອງເອີຣົບ. ບໍລິສັດອາຫານສັດລ້ຽງທີ່ຕ້ອງການສູດອາຫານທີ່ມີປະສິດທິພາບດ້ານຕົ້ນທຶນໂດຍບໍ່ຕ້ອງເສຍສະລະການທົດສອບຄວາມປອດໄພສາມາດໃຊ້ຖັງສະກັດສານອາຫານອາຫານສັດໄດ້ສາມຖັງ. ຄວາມສາມາດໃນການສະກັດທີ່ມີຄວາມບໍລິສຸດສູງເຮັດໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບສານສະກັດເມັດບຣອກໂຄລີລະດັບຢາ Glucoraphanin ເຊິ່ງສາມາດນຳໃຊ້ໃນການທົດລອງທາງຄລີນິກ.
ການສະໜັບສະໜູນດ້ານວິຊາການແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຄູ່ຮ່ວມງານຍຸດທະສາດແຕກຕ່າງຈາກຜູ້ສະໜອງສິນຄ້າ. ທີມງານຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາຂອງພວກເຮົາໄດ້ສະກັດເອົາພືດມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 15 ປີ ແລະ ສາມາດຊ່ວຍໃນການປະສົມສູດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດເວລາທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນໃໝ່. ໃນຖານະເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງການຮ່ວມມືທີ່ຜ່ານມາ, ຜົງທີ່ລະລາຍໃນນ້ຳໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນສຳລັບຊາ RTD, ແລະ ສ່ວນປະສົມແຄບຊູນທີ່ເສີມດ້ວຍ myrosinase ໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນເພື່ອເພີ່ມການປ່ຽນແປງທາງຊີວະພາບໃຫ້ສູງສຸດສຳລັບລູກຄ້າດ້ານໂພຊະນາການ. ຜ່ານການຮ່ວມມືເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຮົາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄຳໝັ້ນສັນຍາຂອງພວກເຮົາກ້າວໄປໄກກວ່າຄວາມສຳພັນທາງທຸລະກິດ, ເຮັດໃຫ້ BIOWAY ເປັນການຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດຂອງທ່ານເອງ.
ການຍື່ນເອກະສານຕາມກົດລະບຽບຈະໄວຂຶ້ນເມື່ອເອກະສານດີ. ພວກເຮົາສະເໜີຊຸດເອກະສານທີ່ຄົບຖ້ວນສົມບູນເຊິ່ງປະກອບມີໃບຢັ້ງຢືນສຸຂະພາບ, ໃບຢັ້ງຢືນສຸຂະອະນາໄມພືດ, ໃບຢັ້ງຢືນຕົ້ນກຳເນີດ, ແຜ່ນຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພຂອງວັດສະດຸ (MSDS), ແລະ ບົດລາຍງານການວິເຄາະທີ່ສະເພາະສຳລັບແຕ່ລະຊຸດ. ໃບຢັ້ງຢືນອໍແກນິກຂອງພວກເຮົາກວມເອົາທັງກົດລະບຽບ USDA NOP ແລະ EU 834/2007, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາຂາຍຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາໄດ້ທົ່ວໂລກ. ການອະນຸມັດ Halal ແລະ Kosher ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເຂົ້າເຖິງລູກຄ້າໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຂຶ້ນ. ຄວາມຄົບຖ້ວນຂອງເອກະສານນີ້ເຮັດໃຫ້ຜູ້ນຳເຂົ້າສາມາດປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງການຄ້າສາກົນໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ, ເຊິ່ງອາດຈະເຂົ້າໃຈຍາກ.
ສະຫຼຸບ
ສານສະກັດຈາກເມັດບຣອກໂຄລີ ກລູໂຄຣາພານິນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ສັບສົນຈາກພືດທີ່ລວມເອົາຄວາມຮູ້ດ້ານໂພຊະນາການແບບເກົ່າແກ່ເຂົ້າກັບຄວາມກ້າວໜ້າໃໝ່ໃນການປ້ອງກັນສຸຂະພາບ. ສານສະກັດນີ້ມີປະສິດທິພາບໃນການປ່ຽນເປັນ sulforaphane ແລະ ມີຄວາມໝັ້ນຄົງຫຼາຍກວ່າຜະລິດຕະພັນ sulforaphane ໂດຍກົງ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກສຳລັບບໍລິສັດທີ່ມີວິໄສທັດໄກ ເຊິ່ງຜະລິດອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ອາຫານເສີມ ແລະ ເຄື່ອງສຳອາງ.
ເມື່ອຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການຈັດຊື້ພິຈາລະນາຜູ້ສະໜອງ, ພວກເຂົາຈຳເປັນຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າການຮັບຮອງຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ການວິເຄາະຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ແລະ ຄວາມໂປ່ງໃສຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງແມ່ນບູລິມະສິດອັນດັບຕົ້ນໆ. ນີ້ແມ່ນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າສິນຄ້າຕອບສະໜອງທັງມາດຕະຖານທາງກົດໝາຍ ແລະ ຄວາມຄາດຫວັງຂອງລູກຄ້າ. ຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ການຂັບສານພິດ, ແລະ ຕ້ານການອັກເສບທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງສານປະກອບດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກສຶກສາຢ່າງລະອຽດ, ເຊິ່ງສະໜັບສະໜູນການນຳໃຊ້ຂອງມັນໃນການຕະຫຼາດ.
ຄຳຖາມທີ່ຖືກຖາມເລື້ອຍໆ
ຄຳຖາມທີ 1: ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງປະລິມານ glucoraphanin ໂດຍທົ່ວໄປລະຫວ່າງຜູ້ສະໜອງແມ່ນຫຍັງ?
ຜູ້ສະໜອງທີ່ທ່ານສາມາດໄວ້ວາງໃຈໄດ້ສະເໜີສະເປັກມາດຕະຖານທີ່ມີປະລິມານ glucoraphanin ຕັ້ງແຕ່ 1% ຫາ 15%. ຄວາມແຕກຕ່າງເກີດຂຶ້ນຍ້ອນວິທີການສະກັດວັດສະດຸ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງວັດສະດຸ. ເນື່ອງຈາກການປູກຝັງມີການຄວບຄຸມຫຼາຍກວ່າ, ສານສະກັດຈາກເມັດພັນຈຶ່ງມີປະລິມານທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີຫຼາຍກ່ວາວັດສະດຸທີ່ຜະລິດຈາກຕົ້ນອ່ອນ. ທ່ານຄວນຂໍ COA ທີ່ຢັ້ງຢືນໂດຍ HPLC ສະເໝີແທນທີ່ຈະເປັນຜົນການວິເຄາະດ້ວຍແສງ UV, ເຊິ່ງອາດຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານອ່ານປະລິມານ glucosinolate ຕົວຈິງຜິດ 15–30% ເພາະວ່າສານປະກອບ phenolic ອື່ນໆສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກມັນເສຍຫາຍໄດ້.
ຄຳຖາມທີ 2: ສານສະກັດຈາກ glucoraphanin ສາມາດໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງໄດ້ບໍ?
ກລູໂຄຣາພານິນມີຄວາມໝັ້ນຄົງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມສູງເຖິງ 100°C, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າມັນສາມາດນຳໃຊ້ໃນອາຫານຫຼາຍຢ່າງ. ຖ້າສານສະກັດມີເອນໄຊມ໌ໄມໂຣຊີເນສທີ່ໃຊ້ໄດ້ເພື່ອປັບປຸງການປ່ຽນແປງທາງຊີວະພາບ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອຸນຫະພູມສູງກວ່າ 60°C ຈະເຮັດໃຫ້ໂປຣຕີນເສື່ອມສະພາບ ແລະ ຢຸດມັນຈາກການສ້າງຊູນໂຟຣາເຟນ. ຂໍ້ກຳນົດສຳລັບການຊື້ຄວນເຮັດໃຫ້ມັນຊັດເຈນວ່າຕ້ອງການການຮັກສາໄມໂຣຊີເນສຫຼືບໍ່, ເຊິ່ງຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ທັງເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ ແລະ ຕົວກຳນົດການປຸງແຕ່ງ.
ຄຳຖາມທີ 3: ການຮັບຮອງອໍແກນິກມີຜົນກະທົບຕໍ່ປະລິມານ glucoraphanin ແນວໃດ?
ການຮັບຮອງແບບອໍແກນິກແມ່ນກ່ຽວກັບວິທີການປູກພືດຫຼາຍກວ່າປະລິມານສານປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທີ່ພວກມັນມີ. ແຕ່ພືດທີ່ປູກໃນວິທີການປູກແບບອໍແກນິກມັກຈະມີປະລິມານ glucosinolate ສູງກວ່າເພາະວ່ານັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກມັນປົກປ້ອງຕົນເອງຈາກສັດຕູພືດຕາມທໍາມະຊາດ. ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ broccoli ທີ່ປູກແບບອໍແກນິກອາດຈະມີ glucoraphanin ຫຼາຍກວ່າພືດມາດຕະຖານ 10-20%. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສິ່ງສໍາຄັນທີ່ກໍານົດຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍຍັງຄົງເປັນວ່າມັນສະກັດໄດ້ດີປານໃດ.
ຮ່ວມມືກັບ BIOWAY ສຳລັບການສະໜອງສານສະກັດຈາກເມັດບຣອກໂຄລີພຣີມຽມ Glucoraphanin
ບໍລິສັດ BIOWAY INDUSTRIAL GROUP LTD ຕ້ອງການໃຫ້ຜູ້ຈັດການຝ່າຍຊື້, ຜູ້ສ້າງສູດ, ແລະ ຜູ້ສ້າງຍີ່ຫໍ້ເຫັນວ່າມັນເປັນແນວໃດທີ່ໄດ້ເຮັດວຽກກັບຜູ້ຜະລິດ Glucoraphanin ທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກເມັດ Broccoli ທີ່ເຮັດໃຫ້ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງທັງໝົດມີຄວາມຊັດເຈນ. ການດຳເນີນງານແບບປະສົມປະສານຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງພວກເຮົາ, ຕັ້ງແຕ່ການສະກັດຂັ້ນສູງຈົນເຖິງການປູກຝັງອິນຊີ ແລະ ການຂົນສົ່ງໄປຕ່າງປະເທດ, ກຳຈັດຄວາມສ່ຽງທີ່ມາພ້ອມກັບການໄດ້ຮັບສ່ວນປະກອບຈາກຫຼາຍລະດັບ. ທີມງານຂອງພວກເຮົາສະໜອງວິທີແກ້ໄຂທີ່ສອດຄ່ອງກັບເປົ້າໝາຍທຸລະກິດຂອງທ່ານ, ບໍ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການການທົດສອບແບບກຸ່ມນ້ອຍສຳລັບການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ, ສູດອາຫານທີ່ກຳນົດເອງທີ່ມີສ່ວນປະກອບຮ່ວມສະເພາະ, ຫຼື ປະລິມານບັນຈຸພາຊະນະທີ່ມີລາຄາປະຈຳປີຄົງທີ່.
ອີເມວgrace@biowaycn.comເພື່ອສົນທະນາກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງທ່ານ, ຂໍຕົວຢ່າງພ້ອມເອກະສານວິເຄາະຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ຫຼື ຕັ້ງຄ່າການທ່ຽວຊົມສະຖານທີ່ແບບເສມືນ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານເຕັກນິກຂອງພວກເຮົາໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບສູດການຜະລິດໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອຊ່ວຍທ່ານຊອກຫາປະລິມານຢາທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຂໍ້ກໍານົດທີ່ຖືກຕ້ອງ, ແລະ ເສັ້ນທາງກົດລະບຽບທີ່ເໝາະສົມສໍາລັບຕະຫຼາດເປົ້າໝາຍຂອງທ່ານ. ທ່ານສາມາດເບິ່ງສາຍຜະລິດຕະພັນສານສະກັດຈາກພືດທັງໝົດຂອງພວກເຮົາໄດ້ທີ່ biowaynutrition.com ແລະ ດາວໂຫລດລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ, ໃບຢັ້ງຢືນ, ແລະ ຄູ່ມືການນໍາໃຊ້ເພື່ອຊ່ວຍທ່ານໃນການເລືອກຊື້.
ເອກະສານອ້າງອີງ
1. Fahey JW, Zhang Y, Talalay P. "ງອກບຣອກໂຄລີ: ແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຢ່າງພິເສດຂອງຕົວກະຕຸ້ນຂອງເອນໄຊມ໌ທີ່ປົກປ້ອງຈາກສານເຄມີທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດມະເຮັງ." ລາຍງານການປະຊຸມຂອງສະພາວິທະຍາສາດແຫ່ງຊາດ 94(19): 10367-10372, 1997.
2. Traka MH, Saha S, Huseby S, ແລະ ອື່ນໆ. "ການຄວບຄຸມທາງພັນທຸກໍາຂອງການສະສົມ glucoraphanin ໃນ broccoli Beneforté." New Phytologist 198(4): 1085-1095, 2013.
3. Yanaka A, Fahey JW, Fukumoto A, ແລະ ອື່ນໆ. "ງອກບຣັອກໂຄລີທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍຊູນໂຟຣາເຟນໃນອາຫານຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງອານານິຄົມ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນອາການກະເພາະອາຫານອັກເສບໃນໜູ ແລະ ມະນຸດທີ່ຕິດເຊື້ອ Helicobacter pylori." ການຄົ້ນຄວ້າປ້ອງກັນມະເຮັງ 2(4): 353-360, 2009.
4. Clarke JD, Dashwood RH, Ho E. "ການປ້ອງກັນມະເຮັງຫຼາຍເປົ້າໝາຍໂດຍ sulforaphane." ຈົດໝາຍມະເຮັງ 269(2): 291-304, 2008.
5. Egner PA, Chen JG, Zarth AT, ແລະ ອື່ນໆ. "ການກຳຈັດສານພິດໃນອາກາດຢ່າງໄວວາ ແລະ ຍືນຍົງໂດຍເຄື່ອງດື່ມງອກບຣັອກໂຄລີ: ຜົນຂອງການທົດລອງທາງຄລີນິກແບບສຸ່ມໃນປະເທດຈີນ." ການຄົ້ນຄວ້າປ້ອງກັນມະເຮັງ 7(8): 813-823, 2014.
6. Atwell LL, Zhang Z, Mori M, ແລະ ອື່ນໆ. "ການດູດຊຶມຂອງ Sulforaphane ແລະ ກິດຈະກຳທາງເຄມີປ້ອງກັນໃນແມ່ຍິງທີ່ກຳນົດໄວ້ສຳລັບການກວດເນື້ອເຍື່ອເຕົ້ານົມ." ການຄົ້ນຄວ້າປ້ອງກັນມະເຮັງ 8(12): 1184-1191, 2015.
ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ
ເກຣສ HU (ຜູ້ຈັດການຝ່າຍກາລະຕະຫຼາດ)grace@biowaycn.com
ທ່ານ Carl Cheng (CEO/ຫົວໜ້າ)ceo@biowaycn.com
ເວັບໄຊທ໌:www.biowaynutrition.com
ເວລາໂພສ: ສິງຫາ-07-2026
