ສ່ວນປະກອບຂອງໂສມແມ່ນ Ginsenosides ເທົ່າໃດ?

ຈິນເຊໂນໄຊດ໌: ສານປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວໃນໂສມ

ຈິນເຊໂນໄຊດ໌ (Ginsenosides) ແມ່ນສານປະກອບທຳມະຊາດຊະນິດໜຶ່ງທີ່ພົບໃນຮາກຂອງຕົ້ນໂສມ Panax, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊະນິດອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຂອງສະກຸນ Panax. ສານປະກອບຊີວະພາບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງໂສມ ແລະ ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຜົນກະທົບທາງດ້ານການຢາຫຼາຍຢ່າງ. ຈິນເຊໂນໄຊດ໌ແມ່ນ triterpene saponins, ເຊິ່ງມີລັກສະນະໂດຍໂຄງສ້າງທາງເຄມີທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ກິດຈະກຳທາງຊີວະພາບຂອງມັນ.

ອັດຕາສ່ວນຂອງ ginsenosides ໃນໂສມສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປັດໃຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຊະນິດຂອງໂສມ, ອາຍຸຂອງພືດ, ສະພາບການເຕີບໃຫຍ່, ແລະ ວິທີການສະກັດ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ປະລິມານ ginsenoside ທັງໝົດແມ່ນໃຊ້ເປັນມາດຕະການວັດແທກຄຸນນະພາບ ແລະ ປະສິດທິພາບຂອງຜະລິດຕະພັນໂສມ, ຍ້ອນວ່າມັນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສານປະກອບທີ່ມີໜ້າທີ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຜົນກະທົບດ້ານການປິ່ນປົວຂອງມັນ.

ເປີເຊັນຂອງ Ginsenosides ໃນໂສມ

ອັດຕາສ່ວນຂອງ ginsenosides ໃນຮາກສາມາດຢູ່ໃນລະຫວ່າງ 2% ຫາ 6%, ໂດຍມີການປ່ຽນແປງໄປຕາມຊະນິດສະເພາະ ແລະ ສ່ວນຂອງພືດທີ່ໃຊ້. ຕົວຢ່າງ, ໂສມແດງເກົາຫຼີ, ເຊິ່ງກະກຽມໂດຍການນຶ່ງ ແລະ ຕາກຮາກໂສມ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມີອັດຕາສ່ວນຂອງ ginsenosides ສູງກວ່າເມື່ອທຽບກັບໂສມດິບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ ginsenosides ແຕ່ລະຊະນິດພາຍໃນປະລິມານ ginsenoside ທັງໝົດຍັງສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄດ້, ໂດຍ ginsenosides ບາງຊະນິດມີຫຼາຍກວ່າຊະນິດອື່ນໆ.

ອັດຕາສ່ວນຂອງ ginsenosides ມັກຖືກໃຊ້ເປັນຕົວຊີ້ບອກຄຸນນະພາບ ແລະ ປະສິດທິພາບຂອງຜະລິດຕະພັນໂສມ. ອັດຕາສ່ວນທີ່ສູງຂຶ້ນຂອງ ginsenosides ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບທ່າແຮງການປິ່ນປົວທີ່ສູງຂຶ້ນ, ຍ້ອນວ່າສານປະກອບເຫຼົ່ານີ້ເຊື່ອກັນວ່າເປັນສາເຫດຂອງຜົນກະທົບທາງດ້ານການຢາຂອງໂສມ, ລວມທັງຄຸນສົມບັດການປັບຕົວ, ຕ້ານການອັກເສບ, ແລະ ການປັບປຸງພູມຕ້ານທານ.

ຄວາມສຳຄັນຂອງເນື້ອໃນ Ginsenoside

ອັດຕາສ່ວນຂອງ ginsenosides ໃນໂສມມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຍ້ອນຫຼາຍເຫດຜົນ. ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນເປັນຕົວວັດແທກຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມແທ້ຈິງຂອງຜະລິດຕະພັນໂສມ. ອັດຕາສ່ວນທີ່ສູງຂຶ້ນຂອງ ginsenosides ຊີ້ບອກເຖິງຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສານປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວສູງຂຶ້ນ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການບັນລຸຜົນກະທົບທາງການປິ່ນປົວທີ່ຕ້ອງການ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ຜູ້ຜະລິດມັກຈະຊອກຫາຜະລິດຕະພັນໂສມທີ່ມີປະລິມານ ginsenoside ສູງເພື່ອຮັບປະກັນປະສິດທິພາບຂອງມັນ.

ອັນທີສອງ, ອັດຕາສ່ວນຂອງ ginsenosides ສາມາດມີອິດທິພົນຕໍ່ການດູດຊຶມ ແລະ ການຢາຂອງຜະລິດຕະພັນໂສມ. ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ ginsenosides ທີ່ສູງຂຶ້ນອາດຈະນໍາໄປສູ່ການດູດຊຶມ ແລະ ການແຈກຢາຍຂອງສານປະກອບເຫຼົ່ານີ້ໃນຮ່າງກາຍຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຊິ່ງອາດຈະເສີມຂະຫຍາຍຜົນກະທົບດ້ານການປິ່ນປົວຂອງມັນ. ສິ່ງນີ້ມີຄວາມສໍາຄັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບອາຫານເສີມໂສມ ແລະ ການກະກຽມສະໝຸນໄພ, ບ່ອນທີ່ການດູດຊຶມຂອງ ginsenosides ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ປະສິດທິພາບທາງດ້ານຄລີນິກຂອງມັນ.

ຜົນສະທ້ອນຕໍ່ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ ແລະ ມາດຕະຖານ

ອັດຕາສ່ວນຂອງ ginsenosides ໃນໂສມມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ ແລະ ມາດຕະຖານຂອງຜະລິດຕະພັນໂສມ. ການມາດຕະຖານສານສະກັດຈາກໂສມໂດຍອີງໃສ່ປະລິມານ ginsenoside ຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມສອດຄ່ອງໃນສ່ວນປະກອບ ແລະ ປະສິດທິພາບຂອງການກະກຽມໂສມ, ຮັບປະກັນວ່າຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ໜ້າເຊື່ອຖື ແລະ ມີປະສິດທິພາບ.

ມາດຕະການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ, ເຊັ່ນ: ການວິເຄາະດ້ວຍໂຄຣມາໂຕກຣາຟີຂອງແຫຼວປະສິດທິພາບສູງ (HPLC) ແລະ ການວິເຄາະດ້ວຍມວນສານ, ແມ່ນຖືກນຳໃຊ້ທົ່ວໄປເພື່ອວັດແທກປະລິມານຂອງຈິນເຊໂນໄຊດ໌ໃນຜະລິດຕະພັນໂສມ. ເຕັກນິກການວິເຄາະເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດກຳນົດອັດຕາສ່ວນຂອງຈິນເຊໂນໄຊດ໌ໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການກຳນົດ ແລະ ການວັດແທກປະລິມານຂອງຈິນເຊໂນໄຊດ໌ແຕ່ລະຊະນິດທີ່ມີຢູ່ໃນສານສະກັດ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ໜ່ວຍງານຄຸ້ມຄອງ ແລະ ອົງການອຸດສາຫະກຳອາດຈະສ້າງແນວທາງ ແລະ ຂໍ້ກຳນົດສຳລັບປະລິມານ ginsenoside ຂອງຜະລິດຕະພັນໂສມເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງມັນ. ມາດຕະຖານເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍປົກປ້ອງຜູ້ບໍລິໂພກຈາກຜະລິດຕະພັນໂສມປອມ ຫຼື ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານ ແລະ ສົ່ງເສີມຄວາມໂປ່ງໃສ ແລະ ຄວາມຮັບຜິດຊອບພາຍໃນອຸດສາຫະກຳໂສມ.

ສະຫຼຸບ
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ອັດຕາສ່ວນຂອງ ginsenosides ໃນໂສມແມ່ນປັດໄຈສຳຄັນທີ່ກຳນົດຄຸນນະພາບ, ປະສິດທິພາບ ແລະ ປະສິດທິພາບໃນການປິ່ນປົວ. ອັດຕາສ່ວນທີ່ສູງຂຶ້ນຂອງ ginsenosides ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຜົນກະທົບທາງດ້ານຢາທີ່ສູງຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນທີ່ຕ້ອງການສຳລັບຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຊອກຫາຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງໂສມ. ການມາດຕະຖານຜະລິດຕະພັນໂສມໂດຍອີງໃສ່ປະລິມານ ginsenoside ຂອງມັນ ແລະ ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດມາດຕະການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສອດຄ່ອງ ແລະ ຄວາມໜ້າເຊື່ອຖືຂອງການກະກຽມໂສມ. ໃນຂະນະທີ່ການຄົ້ນຄວ້າສືບຕໍ່ຄົ້ນພົບທ່າແຮງໃນການປິ່ນປົວຂອງ ginsenosides, ອັດຕາສ່ວນຂອງສານປະກອບຊີວະພາບເຫຼົ່ານີ້ໃນໂສມຈະຍັງຄົງເປັນປັດໄຈສຳຄັນໃນການປະເມີນ ແລະ ການນຳໃຊ້ຢາສະໝຸນໄພທີ່ມີຄຸນຄ່ານີ້.

ເອກະສານອ້າງອີງ
Attele, AS, Wu, JA, & Yuan, CS (1999). ການຢາໂສມ: ສ່ວນປະກອບຫຼາຍຢ່າງ ແລະ ການອອກລິດຫຼາຍຢ່າງ. ການຢາຊີວະເຄມີ, 58(11), 1685-1693.
Baeg, IH, & So, SH (2013). ຕະຫຼາດໂສມໂລກ ແລະ ໂສມ (ເກົາຫຼີ). ວາລະສານການຄົ້ນຄວ້າໂສມ, 37(1), 1-7.
Christensen, LP (2009). Ginsenosides: ເຄມີສາດ, ການສັງເຄາະທາງຊີວະພາບ, ການວິເຄາະ, ແລະຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນ. ຄວາມກ້າວໜ້າໃນການຄົ້ນຄວ້າດ້ານອາຫານ ແລະ ໂພຊະນາການ, 55, 1-99.
Kim, JH (2012). ການນຳໃຊ້ທາງດ້ານການຢາ ແລະ ການແພດຂອງໂສມ Panax ແລະ ginsenosides: ການທົບທວນຄືນສຳລັບການນຳໃຊ້ໃນພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ. ວາລະສານການຄົ້ນຄວ້າໂສມ, 36(1), 16-26.
Vuksan, V., Sievenpiper, JL, & Koo, VY (2008). ໂສມອາເມຣິກັນ (Panax quinquefolius L) ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼັງອາຫານໃນຜູ້ທີ່ບໍ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ ແລະ ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. Archives of Internal Medicine, 168(19), 2044-2046.