ຜົງເສັ້ນໄຍໝາກນາວສຳລັບສ່ວນປະກອບອາຫານທຳມະຊາດ
ຜົງເສັ້ນໃຍໝາກນາວ ເປັນເສັ້ນໃຍອາຫານທຳມະຊາດທີ່ໄດ້ມາຈາກເປືອກໝາກນາວເຊັ່ນ: ໝາກກ້ຽງ, ໝາກນາວ, ແລະ ໝາກນາວ. ມັນຜະລິດໂດຍການຕາກແຫ້ງ ແລະ ບົດເປືອກໝາກນາວໃຫ້ເປັນຜົງລະອຽດ. ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເຮັດຈາກພືດທີ່ໄດ້ມາຈາກເປືອກໝາກນາວ 100% ໂດຍອີງໃສ່ແນວຄວາມຄິດຂອງການນຳໃຊ້ແບບຮອບດ້ານ. ເສັ້ນໃຍອາຫານຂອງມັນປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ລະລາຍ ແລະ ບໍ່ລະລາຍ, ເຊິ່ງກວມເອົາຫຼາຍກວ່າ 75% ຂອງປະລິມານທັງໝົດ.
ຜົງເສັ້ນໃຍໝາກນາວມັກຖືກນຳໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບອາຫານເພື່ອເພີ່ມເສັ້ນໃຍອາຫານໃສ່ຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜົມອົບ, ເຄື່ອງດື່ມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ. ມັນຍັງສາມາດໃຊ້ເປັນຕົວແທນເຮັດໃຫ້ໜາ, ສານກັນບູດ ແລະ ສານເອມັນຊິຟາຍເອີໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜົງເສັ້ນໃຍໝາກນາວຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນດ້ານຄວາມສາມາດໃນການປັບປຸງໂຄງສ້າງ, ການຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ເນື່ອງຈາກຕົ້ນກຳເນີດທຳມະຊາດ ແລະ ຄຸນສົມບັດທາງໜ້າທີ່ຂອງມັນ, ຜົງເສັ້ນໃຍໝາກນາວຈຶ່ງເປັນທີ່ນິຍົມໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ສະອາດ.
| ລາຍການ | ລາຍລະອຽດ | ຜົນໄດ້ຮັບ |
| ເສັ້ນໃຍໝາກນາວ | 96-101% | 98.25% |
| ອະໄວຍະວະ | ||
| ຮູບລັກສະນະ | ຜົງລະອຽດ | ສອດຄ່ອງ |
| ສີ | ສີຂາວອ່ອນ | ສອດຄ່ອງ |
| ກິ່ນ | ລັກສະນະ | ສອດຄ່ອງ |
| ລົດຊາດ | ລັກສະນະ | ສອດຄ່ອງ |
| ວິທີການອົບແຫ້ງ | ການອົບແຫ້ງດ້ວຍເຄື່ອງດູດຝຸ່ນ | ສອດຄ່ອງ |
| ລັກສະນະທາງກາຍະພາບ | ||
| ຂະໜາດຂອງອະນຸພາກ | NLT 100% ຜ່ານ 80 mesh | ສອດຄ່ອງ |
| ການສູນເສຍເມື່ອແຫ້ງ | <=12.0% | 10.60% |
| ຂີ້ເທົ່າ (ຂີ້ເທົ່າຊູນຟູເຣດ) | <=0.5% | 0.16% |
| ໂລຫະໜັກທັງໝົດ | ≤10ppm | ສອດຄ່ອງ |
| ການທົດສອບຈຸລິນຊີວິທະຍາ | ||
| ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ | ≤10000cfu/g | ສອດຄ່ອງ |
| ເຊື້ອລາ ແລະ ເຊື້ອລາທັງໝົດ | ≤1000cfu/g | ສອດຄ່ອງ |
| ເຊື້ອ E.Coli | ລົບ | ລົບ |
| ຊາໂມເນລາ | ລົບ | ລົບ |
| ສະຕາຟີໂລຄັອກຄັສ | ລົບ | ລົບ |
1. ການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ:ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍອາຫານ, ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ.
2. ການເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ:ດູດຊຶມ ແລະ ຮັກສານໍ້າ, ປັບປຸງໂຄງສ້າງ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງອາຫານ.
3. ການຮັກສາສະຖຽນລະພາບດ້ານໜ້າທີ່:ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນຕົວແທນຄວາມໜາ ແລະ ຄວາມໝັ້ນຄົງໃນສູດອາຫານ.
4. ຄວາມດຶງດູດໃຈຕາມທຳມະຊາດ:ສະກັດຈາກໝາກນາວ, ເປັນທີ່ດຶງດູດໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຮັກສຸຂະພາບ.
5. ອາຍຸການເກັບຮັກສາທີ່ຍາວນານ:ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານໂດຍການເພີ່ມການຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
6. ເປັນມິດກັບສານກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້:ເໝາະສຳລັບສູດອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ແລະ ອາຫານທີ່ບໍ່ມີສານກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້.
7. ການຈັດຊື້ແບບຍືນຍົງ:ຜະລິດຢ່າງຍືນຍົງຈາກຜະລິດຕະພັນຂ້າງຄຽງຂອງອຸດສາຫະກໍານ້ໍາໝາກໄມ້.
8. ເປັນມິດກັບຜູ້ບໍລິໂພກ:ສ່ວນປະກອບທີ່ເຮັດຈາກພືດທີ່ມີການຍອມຮັບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກສູງ ແລະ ມີປ້າຍທີ່ເປັນມິດ.
9. ຄວາມທົນທານຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ:ໃຫ້ເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ມີຄວາມທົນທານຕໍ່ລຳໄສ້ສູງ.
10. ການນຳໃຊ້ທີ່ຫຼາກຫຼາຍ:ເໝາະສຳລັບອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໃຍ, ໄຂມັນຕ່ຳ ແລະ ນ້ຳຕານຕ່ຳ.
11. ການປະຕິບັດຕາມອາຫານ:ບໍ່ມີສານກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້ ພ້ອມດ້ວຍການອ້າງວ່າເປັນສານຮາລານ ແລະ ໂຄເຊີ.
12. ການຈັດການງ່າຍ:ຄວາມສາມາດໃນການປຸງແຕ່ງເຢັນເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຈັດການໃນລະຫວ່າງການຜະລິດ.
13. ການປັບປຸງໂຄງສ້າງ:ປັບປຸງໂຄງສ້າງ, ຄວາມຮູ້ສຶກໃນປາກ, ແລະ ຄວາມໜືດຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ.
14. ມີປະສິດທິພາບດ້ານຕົ້ນທຶນ:ປະສິດທິພາບສູງ ແລະ ອັດຕາສ່ວນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕໍ່ການນຳໃຊ້ທີ່ໜ້າສົນໃຈ.
15. ຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງອີມັນຊັນ:ສະໜັບສະໜູນຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງອີມັນຊັນໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານ.
1. ສຸຂະພາບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ:
ຜົງເສັ້ນໃຍໝາກນາວຊ່ວຍສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານເນື່ອງຈາກມີເສັ້ນໃຍອາຫານສູງ.
2. ການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ:
ມັນສາມາດຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກໂດຍການສົ່ງເສີມຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມທ້ອງ ແລະ ສະໜັບສະໜູນການຍ່ອຍອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
3. ການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ:
ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໂດຍການຊະລໍການດູດຊຶມນໍ້າຕານໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
3. ການຄຸ້ມຄອງຄໍເລສເຕີຣອນ:
ອາດຈະປະກອບສ່ວນໃນການຄຸ້ມຄອງຄໍເລສເຕີຣອນໂດຍການຜູກມັດກັບຄໍເລສເຕີຣອນໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ຊ່ວຍໃນການກຳຈັດຂອງມັນ.
4. ສຸຂະພາບລຳໄສ້:
ຊ່ວຍບຳລຸງສຸຂະພາບລຳໄສ້ໂດຍການສະໜອງເສັ້ນໃຍ prebiotic ທີ່ບຳລຸງເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນລຳໄສ້.
1. ເຂົ້າໜົມອົບ:ໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງໂຄງສ້າງ ແລະ ການຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນເຂົ້າຈີ່, ເຄັກ ແລະ ເຂົ້າໜົມ.
2. ເຄື່ອງດື່ມ:ເພີ່ມໃສ່ເຄື່ອງດື່ມເພື່ອເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກໃນປາກ ແລະ ຄວາມໝັ້ນຄົງ, ໂດຍສະເພາະໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແຄລໍຣີຕໍ່າ ຫຼື ບໍ່ມີນໍ້າຕານ.
3. ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ:ໃຊ້ເປັນສານຍຶດຕິດ ແລະ ເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນຜະລິດຕະພັນຊີ້ນເຊັ່ນ: ໄສ້ກອກ ແລະ ເບີເກີ.
4. ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten:ມັກລວມຢູ່ໃນສູດທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ເພື່ອປັບປຸງໂຄງສ້າງແລະໂຄງສ້າງ.
5. ຜະລິດຕະພັນນົມທົດແທນ:ໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ ເຊັ່ນ: ນົມທີ່ເຮັດຈາກພືດ ແລະ ນົມສົ້ມ ເພື່ອໃຫ້ມີໂຄງສ້າງ ແລະ ຄວາມໝັ້ນຄົງ.
ເພີ່ມຄຳແນະນຳ:
ຜະລິດຕະພັນນົມ: 0.25%-1.5%
ເຄື່ອງດື່ມ: 0.25%-1%
ເຂົ້າຈີ່: 0.25%-2.5%
ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ: 0.25% - 0.75%
ອາຫານແຊ່ແຂງ: 0.25% -0.75%
ການເກັບຮັກສາ: ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ ແລະ ສະອາດ. ຫຼີກລ່ຽງຄວາມຊຸ່ມ ແລະ ແສງແດດໂດຍກົງ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ເປັນຈຳນວນຫຼາຍ: 25kg/ຖັງ.
ເວລາການຜະລິດ: 7 ມື້ຫຼັງຈາກສັ່ງຊື້.
ອາຍຸການເກັບຮັກສາ: 2 ປີ.
ໝາຍເຫດ: ຂໍ້ກຳນົດທີ່ກຳນົດເອງຍັງສາມາດບັນລຸໄດ້.
25 ກິໂລກຣາມ/ກ່ອງ
ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເສີມແຮງ
ຄວາມປອດໄພດ້ານການຂົນສົ່ງ
ດ່ວນ
ຕໍ່າກວ່າ 100 ກິໂລກຣາມ, 3-5 ມື້
ບໍລິການສົ່ງເຖິງບ້ານ ງ່າຍຕໍ່ການຮັບສິນຄ້າ
ໂດຍທະເລ
ຫຼາຍກວ່າ 300 ກິໂລກຣາມ, ປະມານ 30 ມື້
ຕ້ອງການນາຍໜ້າຂົນສົ່ງສິນຄ້າຈາກທ່າເຮືອຫາທ່າເຮືອມືອາຊີບ
ໂດຍທາງອາກາດ
100kg-1000kg, 5-7 ມື້
ຕ້ອງການນາຍໜ້າບໍລິການເກັບມ້ຽນສິນຄ້າຈາກສະໜາມບິນຫາສະໜາມບິນ
Bioway ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເຊັ່ນ: ໃບຢັ້ງຢືນອໍແກນິກ USDA ແລະ EU, ໃບຢັ້ງຢືນ BRC, ໃບຢັ້ງຢືນ ISO, ໃບຢັ້ງຢືນ HALAL, ແລະ ໃບຢັ້ງຢືນ KOSHER.
ເສັ້ນໃຍໝາກນາວບໍ່ຄືກັນກັບເພັກຕິນ. ໃນຂະນະທີ່ທັງສອງຢ່າງນີ້ມາຈາກໝາກນາວ, ແຕ່ມັນມີຄຸນສົມບັດ ແລະ ການນຳໃຊ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເສັ້ນໃຍໝາກນາວສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເປັນແຫຼ່ງເສັ້ນໃຍອາຫານ ແລະ ເພື່ອຜົນປະໂຫຍດດ້ານການເຮັດວຽກຂອງມັນໃນສູດອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ, ເຊັ່ນ: ການດູດຊຶມນ້ຳ, ການເຮັດໃຫ້ໜາ, ການເຮັດໃຫ້ຄົງຕົວ ແລະ ການປັບປຸງໂຄງສ້າງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເພັກຕິນເປັນເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໄດ້ຊະນິດໜຶ່ງ ແລະ ມັກຖືກໃຊ້ເປັນຕົວແທນເຈວໃນແຈມ, ເຈລີ ແລະ ຜະລິດຕະພັນອາຫານອື່ນໆ.
ແມ່ນແລ້ວ, ເສັ້ນໃຍໝາກນາວສາມາດຖືວ່າເປັນ prebiotic ໄດ້. ມັນປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໄດ້ເຊິ່ງສາມາດເປັນແຫຼ່ງອາຫານສຳລັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລຳໄສ້ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕ ແລະ ກິດຈະກຳຂອງພວກມັນໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ສິ່ງນີ້ສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້ ແລະ ສະຫວັດດີພາບໂດຍລວມ.
ເສັ້ນໃຍໝາກນາວມີຜົນດີຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງການຊະລໍການສະຫຼາຍຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ ແລະ ການດູດຊຶມນ້ຳຕານ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່ ແລະ ປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງອິນຊູລິນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດຮ້າຍແຮງເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະ ພະຍາດຫົວໃຈ.


