ຮູບພາບທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກກົດ Protein Beverage Stabilizer Soluble Polysaccharides (SSPS)

ທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນຈາກອາຊິດຄົງທີ່ລະລາຍ Soy Polysaccharides (SSPS)

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ: 70%
1. ການລະລາຍທີ່ດີເລີດແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງທາດໂປຼຕີນ
2. ຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະຄວາມອົດທົນສູງ
3. ຄວາມຫນືດຕ່ໍາແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງປາກສົດຊື່ນ
4. ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານ
5. ສະແດງໃຫ້ເຫັນການປະກອບຮູບເງົາທີ່ດີ, Emulsifying, ແລະ Foam ສະຖຽນລະພາບ

ສົ່ງອີເມວຫາພວກເຮົາ

ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ

ປ້າຍກຳກັບສິນຄ້າ

ການແນະນໍາຜະລິດຕະພັນ

Soy Polysaccharides ທີ່ລະລາຍ (SSPS) ແມ່ນປະເພດຂອງ polysaccharide ທີ່ມາຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ. ພວກມັນແມ່ນທາດແປ້ງທີ່ຊັບຊ້ອນປະກອບດ້ວຍໂມເລກຸນນ້ໍາຕານຫຼາຍຕົວເຊື່ອມຕໍ່ກັນ. polysaccharides ເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມສາມາດລະລາຍໃນນ້ໍາ, ໃຫ້ພວກເຂົາມີລັກສະນະ "ລະລາຍ" ຂອງພວກເຂົາ. SSPS ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ລວມທັງຄວາມສາມາດໃນການເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ emulsifiers, stabilizers, thickeners, ແລະຕົວແທນ gelling ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ.

SSPS ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານເສີມອາຫານເພື່ອປັບປຸງໂຄງສ້າງ, ປັບປຸງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງປາກ, ແລະເພີ່ມຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ພວກມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນການພັດທະນາອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຢາ, ແລະເຄື່ອງສໍາອາງເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດທາງຊີວະພາບຂອງມັນ. ຄຸນສົມບັດທາງຊີວະພາບເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະປະກອບມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ຕ້ານການອັກເສບ, ແລະນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະຜົນກະທົບຂອງລະບຽບການ lipid, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີຄວາມສົນໃຈໃນອາຫານສຸຂະພາບແລະອຸດສາຫະກໍາ nutraceutical.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, Soy Polysaccharides ທີ່ລະລາຍ (SSPS) ແມ່ນ polysaccharides ທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາໄດ້ມາຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບ, ແລະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆລວມທັງອາຫານ, ຢາ, ແລະເຄື່ອງສໍາອາງ.

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ

ລາຍການ		ຂໍ້ມູນສະເພາະ
ສີ		ສີຂາວຫາສີເຫຼືອງເລັກນ້ອຍ
ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ(%)		≤7.0
ເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນ (ໂດຍພື້ນຖານແຫ້ງ)(%)		≤8.0
ເນື້ອໃນຂີ້ເທົ່າ (ໂດຍພື້ນຖານແຫ້ງ)(%)		≤10.0
ໄຂມັນ(%)		≤0.5
SSPS ເນື້ອຫາ(%)		≥60.0
ຄວາມຫນືດ(10%sol,20℃)mPa.s		≤200
ການສ້າງເຈນ (10%sol		ບໍ່ມີເຈນ (ລະລາຍໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະເຢັນ)
PHValue(1%Sol)		5.5±1.0
ຄວາມໂປ່ງໃສ(%)		≥40
ເປັນ(mg/kg)		≤0.5
Pb(mg/kg)		≤0.5
ຈຳນວນຈານທັງໝົດ(cfu/g)		≤500
Colliforms (MPN/100g)		Coliforms(MPN/g)<3.0
Salmonella / 25g		ບໍ່ກວດພົບ
Staphylococcus aureus / 25g		ບໍ່ກວດພົບ
ແມ່ພິມ ແລະເຊື້ອລາ (cfu/g)		≤50

ຄຸນສົມບັດ

1. ການລະລາຍທີ່ດີເລີດ ແລະສະຖຽນລະພາບຂອງທາດໂປຼຕີນ:ລະລາຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນນ້ໍາເຢັນແລະຮ້ອນໂດຍບໍ່ມີການ gelation, ເຫມາະສໍາລັບສະຖຽນລະພາບຂອງທາດໂປຼຕີນໃນເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມ pH ຕ່ໍາແລະນົມສົ້ມ.
2. ຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະຄວາມອົດທົນສູງ:ບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກຄວາມຮ້ອນ, ອາຊິດ, ຫຼືເກືອ, ການຮັກສາສະຖຽນລະພາບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນສະພາບຕ່າງໆ.
3. ຄວາມຫນືດຕ່ໍາແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງປາກສົດຊື່ນ:ສະຫນອງຄວາມຫນືດຕ່ໍາເມື່ອທຽບກັບ stabilizers ອື່ນໆ, ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມຮູ້ສຶກປາກສົດຊື່ນຂອງຜະລິດຕະພັນ.
4. ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານ:ປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ລະລາຍໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 70%, ເປັນແຫຼ່ງອາຫານທີ່ມີຄ່າຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານ.
5. ຄຸນສົມບັດການທໍາງານອະເນກປະສົງ:ສະແດງໃຫ້ເຫັນການສ້າງຮູບເງົາທີ່ດີ, emulsifying, ແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງໂຟມ, ເຫມາະສໍາລັບການນໍາໃຊ້ອາຫານຕ່າງໆລວມທັງຊູຊິ, noodles, ປາ, ອາຫານແຊ່ແຂງ, ການເຄືອບ, ລົດຊາດ, ຊອດ, ແລະເບຍ.

ຫຼັກການຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ

polysaccharide ຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ລະລາຍແມ່ນ polysaccharide ສາຂາທີ່ມີຕ່ອງໂສ້ຕົ້ນຕໍສັ້ນແລະລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂ້າງຍາວ. ມັນຕົ້ນຕໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍຕ່ອງໂສ້ຕົ້ນຕໍທີ່ມີນໍ້າຕານທີ່ເປັນກົດທີ່ປະກອບດ້ວຍອາຊິດ galacturonic ແລະຕ່ອງໂສ້ຂ້າງທີ່ມີນ້ໍາຕານທີ່ເປັນກາງທີ່ປະກອບດ້ວຍກຸ່ມ arabinose. ໃນລະຫວ່າງການຂະບວນການເປັນກົດ, ມັນສາມາດ adsorb ເທິງຫນ້າດິນຂອງໂມເລກຸນທາດໂປຼຕີນທີ່ມີການຄິດໄລ່ທາງບວກ, ການສ້າງເປັນພື້ນທີ່ນ້ໍາຕານເປັນກາງ hydration. ໂດຍຜ່ານຜົນກະທົບຂັດຂວາງ steric, ມັນປ້ອງກັນການລວບລວມແລະການ precipitation ຂອງໂມເລກຸນທາດໂປຼຕີນ, ດັ່ງນັ້ນການຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາແລະສະຫນອງຄວາມຫມັ້ນຄົງໃນເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມແລະນົມຫມັກ.
ຫຼັກການຄໍາຮ້ອງສະຫມັກນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງ Soy Polysaccharides ທີ່ລະລາຍແລະບົດບາດຂອງພວກເຂົາໃນການສະຫນອງຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະການຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາໃນເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມແລະຜະລິດຕະພັນນົມຫມັກ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ

1. ເຄື່ອງດື່ມ ແລະນົມສົ້ມ Application:
ສະຖຽນລະພາບຂອງທາດໂປຼຕີນແລະປ້ອງກັນການແຍກນ້ໍາໃນເຄື່ອງດື່ມນົມສົ້ມແລະນົມສົ້ມ.
ຄວາມຫນືດຕ່ໍາໃຫ້ລົດຊາດສົດຊື່ນ.

2. ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກເຂົ້າແລະ Noodles:
ປ້ອງກັນການຕິດຕົວຂອງເຂົ້າແລະ noodles.
ສົ່ງເສີມເຂົ້າແລະເສັ້ນໄຍດູດນ້ໍາຫຼາຍ, ການປັບປຸງຄວາມສົດໃສແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະການຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາໄວ້.
ປ້ອງກັນການແກ່ຂອງທາດແປ້ງ ແລະປັບປຸງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງປາກ.
ເພີ່ມຜົນຜະລິດຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ, ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ແລະເພີ່ມຜົນຜະລິດ.

3. ການສະໝັກເບຍ ແລະ ນ້ຳກ້ອນ:
ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສາມາດຂອງໂຟມທີ່ດີ, ສະຫນອງຄຸນນະພາບໂຟມທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະລົດຊາດທີ່ລຽບງ່າຍໃນເບຍ, ມີການເກັບຮັກສາໂຟມທີ່ດີ.
ຍັບຍັ້ງການເກີດເປັນກ້ອນ ແລະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຂອງນ້ຳກ້ອນໃນການລະລາຍ.
ຂໍ້ໄດ້ປຽບເຫຼົ່ານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຄ່ອງແຄ້ວຂອງ Soy Polysaccharides ທີ່ລະລາຍໃນການນຳໃຊ້ອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຕ່າງໆ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສາມາດໃນການປັບປຸງຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງຜະລິດຕະພັນ, ໂຄງສ້າງ ແລະຄຸນລັກສະນະທາງດ້ານຄວາມຮູ້ສຶກ.

ລາຍລະອຽດການຜະລິດ

ສານສະກັດຈາກພືດຂອງພວກເຮົາແມ່ນຜະລິດໂດຍໃຊ້ມາດຕະການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບທີ່ເຂັ້ມງວດແລະປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານສູງຂອງຂະບວນການຜະລິດ. ພວກເຮົາຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງຄວາມປອດໄພແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາ, ຮັບປະກັນວ່າມັນຕອບສະຫນອງຂໍ້ກໍານົດກົດລະບຽບແລະການຢັ້ງຢືນອຸດສາຫະກໍາ. ຄໍາຫມັ້ນສັນຍາກັບຄຸນນະພາບນີ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈແລະຄວາມຫມັ້ນໃຈໃນຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາ. ຂະບວນການຜະລິດທົ່ວໄປມີດັ່ງນີ້:

ການຫຸ້ມຫໍ່ແລະການບໍລິການ

ການເກັບຮັກສາ: ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ, ແລະສະອາດ, ປົກປ້ອງຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະແສງສະຫວ່າງໂດຍກົງ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ຈໍານວນຫຼາຍ: 25kg / drum.
ເວລານໍາ: 7 ມື້ຫຼັງຈາກຄໍາສັ່ງຂອງທ່ານ.
ອາຍຸການເກັບຮັກສາ: 2 ປີ.
ຫມາຍເຫດ: ການປັບແຕ່ງສະເພາະຍັງສາມາດບັນລຸໄດ້.