ຜົງສານສະກັດຈາກໃບມອນເບີຣີ

ຊື່ພືດສາດ:Morus alba L
ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ:1-DNJ (Deoxynojirimycin): 1%, 1.5%, 2%, 3%, 5%, 10%, 20%, 98%
ໃບຢັ້ງຢືນ:ISO22000; ຮາລານ; ການຢັ້ງຢືນທີ່ບໍ່ແມ່ນ GMO
ຄຸນສົມບັດ:ບໍ່ມີສານເຕີມແຕ່ງ, ບໍ່ມີສານກັນບູດ, ບໍ່ມີ GMOs, ບໍ່ມີສີປອມ
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ:ສາຂາຢາ; ເຄື່ອງສຳອາງ; ສາຂາອາຫານ

ສົ່ງອີເມວຫາພວກເຮົາ

ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ

ປ້າຍຜະລິດຕະພັນ

ການແນະນຳຜະລິດຕະພັນ

ຜົງສານສະກັດຈາກໃບມອນເບີຣີເປັນສ່ວນປະກອບທຳມະຊາດທີ່ໄດ້ມາຈາກໃບຂອງຕົ້ນມອນເບີຣີ (Morus alba). ສານປະກອບຊີວະພາບຫຼັກທີ່ພົບໃນສານສະກັດຈາກໃບມອນເບີຣີແມ່ນ 1-deoxynojirimycin (DNJ), ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນດ້ານທ່າແຮງຂອງມັນໃນການຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ ແລະ ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ສານສະກັດນີ້ມັກຖືກນຳໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານເສີມ, ຢາສະໝຸນໄພ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ເຊິ່ງມີຈຸດປະສົງເພື່ອສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບການເຜົາຜານອາຫານ ແລະ ສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາສຳລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ:grace@biowaycn.com.

ລາຍລະອຽດ (COA)

ຊື່ຜະລິດຕະພັນ	ສານສະກັດຈາກໃບມອນເບີຣີ
ຕົ້ນກຳເນີດທາງພືດສາດ	Morus alba L.-ໃບໄມ້

ລາຍການວິເຄາະ	ລາຍລະອຽດສະເພາະ	ວິທີການທົດສອບ
ຮູບລັກສະນະ	ຜົງລະອຽດສີນ້ຳຕານ	ພາບ
ກິ່ນ ແລະ ລົດຊາດ	ລັກສະນະ	ອະໄວຍະວະ
ການລະບຸຕົວຕົນ	ຕ້ອງເປັນບວກ	ການບໍລິການດູແລລູກຄ້າ
ສານປະກອບປາກກາ	1-ດີອົກຊີໂນຈິຣິມີຊິນ 1%	HPLC
ການສູນເສຍໃນເວລາແຫ້ງ (5 ຊົ່ວໂມງທີ່ 105 ℃)	≤ 5%	GB/T 5009.3 -2003
ເນື້ອໃນຂີ້ເທົ່າ	≤ 5%	GB/T 5009.34 -2003
ຂະໜາດຕາໜ່າງ	NLT 100% ຜ່ານ 80mesh	ໜ້າຈໍ 100Mesh
ທາດອາເຊນິກ (A)	≤ 2ppm	GB/T5009.11-2003
ຕະກົ່ວ (Pb)	≤ 2ppm	GB/T5009.12-2010
ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ	ໜ້ອຍກວ່າ 1,000 CFU/G	GB/T 4789.2-2003
ເຊື້ອລາ ແລະ ເຊື້ອລາທັງໝົດ	ໜ້ອຍກວ່າ 100 CFU/G	GB/T 4789.15-2003
ໂຄລິຟອມ	ລົບ	GB/T4789.3-2003
ຊາໂມເນລາ	ລົບ	GB/T 4789.4-2003

ຄຸນສົມບັດຂອງຜະລິດຕະພັນ

(1) ການຊ່ວຍເຫຼືອນໍ້າຕານໃນເລືອດ:ມັນມີສານປະກອບທີ່ອາດຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ຊອກຫາສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບການເຜົາຜານອາຫານ.
(2) ຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ:ສານສະກັດນີ້ເຊື່ອກັນວ່າມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສາມາດຊ່ວຍຕ້ານຄວາມຄຽດທາງອົກຊີເດຊັນ ແລະ ສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບຂອງເຊວໂດຍລວມ.
(3) ຄວາມສາມາດໃນການຕ້ານການອັກເສບ:ມັນຍັງສາມາດມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ, ເຊິ່ງສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
(4) ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງສານປະກອບຊີວະພາບ:ມັນປະກອບດ້ວຍສານປະກອບຊີວະພາບເຊັ່ນ: 1-deoxynojirimycin (DNJ) ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນ.
(5) ຕົ້ນກຳເນີດທຳມະຊາດ:ສະກັດຈາກໃບຂອງຕົ້ນ Morus alba, ມັນເປັນສ່ວນປະກອບຈາກທຳມະຊາດ ແລະ ພືດທີ່ສອດຄ່ອງກັບຄວາມມັກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສຳລັບຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບຈາກທຳມະຊາດ.
(6) ການນຳໃຊ້ທີ່ຫຼາກຫຼາຍ:ຜົງດັ່ງກ່າວສາມາດລວມເຂົ້າໃນຮູບແບບຕ່າງໆຂອງອາຫານເສີມ, ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແລະ ເຄື່ອງດື່ມເພື່ອໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກ.

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ

ຜົງສານສະກັດຈາກໃບມອນເບີຣີໄດ້ຖືກພົວພັນກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງ:

(1) ການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ:ມັນອາດຈະຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການສະຫນັບສະຫນູນການເຜົາຜານນໍ້າຕານໃນເລືອດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

(2) ການສະໜັບສະໜູນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ:ສານສະກັດມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສາມາດຊ່ວຍຕ້ານຄວາມຄຽດທາງອົກຊີເດຊັນ ແລະ ປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກອະນຸມູນອິດສະລະ.

(3) ການຄຸ້ມຄອງຄໍເລສເຕີຣອນ:ການຄົ້ນຄວ້າບາງຢ່າງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສານສະກັດຈາກໃບມອນອາດມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ການເຜົາຜານໄຂມັນ, ເຊິ່ງອາດຈະຊ່ວຍໃຫ້ລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນມີສຸຂະພາບດີ.

(4) ການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ:ມີຫຼັກຖານບາງຢ່າງທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສານສະກັດຈາກໃບມອນອາດຈະຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ ແລະ ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນສຸຂະພາບການເຜົາຜານອາຫານໂດຍລວມ.

(5) ຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ:ສານສະກັດອາດມີຜົນຕ້ານການອັກເສບ, ເຊິ່ງສາມາດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບໂດຍລວມ.

(6) ປະລິມານສານອາຫານ:ໃບມອນເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ເພີ່ມຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນຈາກສານສະກັດ.

ແອັບພລິເຄຊັນ

ຜົງສານສະກັດຈາກໃບມອນສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ໃນຫຼາຍໆອຸດສາຫະກຳ, ລວມທັງ:
(1) ຜະລິດຕະພັນເສີມອາຫານ ແລະ ອາຫານເສີມ:ສານສະກັດນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານເສີມເນື່ອງຈາກຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນເຊັ່ນ: ການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ ແລະ ສະຫນັບສະຫນູນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.
(2) ອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ:ຜະລິດຕະພັນອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມບາງຊະນິດອາດຈະປະສົມຜົງສານສະກັດຈາກໃບປໍສາເພື່ອຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນ ຫຼື ເປັນສີອາຫານ ຫຼື ສານເພີ່ມລົດຊາດທຳມະຊາດ.
(3) ເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ການດູແລສ່ວນຕົວ:ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນດູແລສ່ວນຕົວ ເນື່ອງຈາກມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ຕ້ານການອັກເສບ ເຊິ່ງອາດຈະຊ່ວຍໃນການສົ່ງເສີມຜິວໜັງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
(4) ຢາ:ສານສະກັດອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາຢາສໍາລັບການພັດທະນາຢາຫຼືສູດທີ່ແນໃສ່ສຸຂະພາບຂອງການເຜົາຜານອາຫານ, ການອັກເສບ, ຫຼືຄວາມກັງວົນອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສຸຂະພາບ.
(5) ກະສິກຳ ແລະ ອາຫານສັດ:ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນກະສິກໍາເປັນອາຫານເສີມທໍາມະຊາດເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍອາຫານສັດ ຫຼື ສົ່ງເສີມການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງພືດຍ້ອນປະລິມານສານອາຫານຂອງມັນ.
(6) ການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາ:ສານສະກັດຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງການຄົ້ນຄວ້າທາງວິທະຍາສາດ, ເຊັ່ນການສຶກສາຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນ ແລະ ການສໍາຫຼວດການນໍາໃຊ້ຂອງມັນໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ.

ລາຍລະອຽດການຜະລິດ (ແຜນຜັງການໄຫຼ)

ຂະບວນການຜະລິດຜົງສານສະກັດຈາກໃບປໍສາໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບຂັ້ນຕອນສຳຄັນຫຼາຍຢ່າງຄື:
(1) ການຈັດຊື້ ແລະ ການເກັບກ່ຽວ:ໃບມອນເບີຣີຖືກປູກ ແລະ ເກັບກ່ຽວຈາກຕົ້ນມອນເບີຣີ ເຊິ່ງປູກໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເໝາະສົມ. ໃບຖືກຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງໂດຍອີງໃສ່ປັດໃຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຄວາມສຸກ ແລະ ຄຸນນະພາບ.
(2) ການທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ການລ້າງ:ໃບມອນທີ່ເກັບກ່ຽວມາແລ້ວຈະຖືກເຮັດຄວາມສະອາດເພື່ອເອົາຝຸ່ນ, ເສດເຫຼືອ ຫຼື ສິ່ງສົກກະປົກອື່ນໆອອກ. ການລ້າງໃບຈະຊ່ວຍຮັບປະກັນວ່າວັດຖຸດິບບໍ່ມີສິ່ງປົນເປື້ອນ.
(3) ການອົບແຫ້ງ:ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃບປໍສາທີ່ເຮັດຄວາມສະອາດແລ້ວຈະຖືກຕາກແຫ້ງໂດຍໃຊ້ວິທີການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການຕາກແຫ້ງດ້ວຍອາກາດ ຫຼື ການຕາກແຫ້ງໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າເພື່ອຮັກສາສານປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ ແລະ ສານອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນໃບ.
(4) ການສະກັດ:ໃບປໍສາແຫ້ງຜ່ານຂະບວນການສະກັດ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຈະໃຊ້ວິທີການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການສະກັດດ້ວຍນໍ້າ, ການສະກັດເອທານອນ, ຫຼື ເຕັກນິກການສະກັດດ້ວຍຕົວລະລາຍອື່ນໆ. ຂະບວນການນີ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອແຍກສານປະກອບຊີວະພາບທີ່ຕ້ອງການອອກຈາກໃບ.
(5) ການກັ່ນຕອງ:ນ້ຳທີ່ສະກັດອອກມາຈະຖືກກັ່ນຕອງເພື່ອກຳຈັດອະນຸພາກແຂງ ຫຼື ສິ່ງເຈືອປົນອອກ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ສານສະກັດບໍລິສຸດ.
(6) ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ:ສານສະກັດທີ່ຖືກກັ່ນຕອງອາດຈະຖືກເຮັດໃຫ້ເຂັ້ມຂຸ້ນເພື່ອເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສານປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຜ່ານຂະບວນການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການລະເຫີຍ ຫຼື ວິທີການເຮັດໃຫ້ເຂັ້ມຂຸ້ນອື່ນໆ.
(7) ການອົບແຫ້ງແບບສີດພົ່ນ:ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສານສະກັດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຈະຖືກອົບແຫ້ງດ້ວຍການສີດພົ່ນເພື່ອປ່ຽນມັນໃຫ້ກາຍເປັນຮູບແບບຜົງລະອຽດ. ການອົບແຫ້ງແບບສີດພົ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການປ່ຽນສານສະກັດໃນຮູບແບບແຫຼວໃຫ້ກາຍເປັນຜົງແຫ້ງໂດຍຜ່ານການປະລະອອງ ແລະ ການອົບແຫ້ງດ້ວຍລົມຮ້ອນ.
(8) ການທົດສອບ ແລະ ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ:ຜົງສານສະກັດຈາກໃບປໍສາໄດ້ຜ່ານການທົດສອບຢ່າງເຂັ້ມງວດສຳລັບຕົວກໍານົດຄຸນນະພາບຕ່າງໆ, ລວມທັງຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ຄວາມບໍລິສຸດ, ແລະ ປະລິມານຈຸລິນຊີ, ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນຕອບສະໜອງມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ ແລະ ລາຍລະອຽດ.
(9) ການຫຸ້ມຫໍ່:ຜົງສານສະກັດຈາກໃບປໍສາສຸດທ້າຍຈະຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໃສ່ພາຊະນະທີ່ເໝາະສົມ, ເຊັ່ນ: ຖົງ ຫຼື ພາຊະນະທີ່ປິດສະໜິດ, ເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບ ແລະ ອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງມັນ.
(10) ການເກັບຮັກສາ ແລະ ການແຈກຢາຍ:ຜົງສານສະກັດຈາກໃບປໍສາທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ແລ້ວຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນສະພາບທີ່ເໝາະສົມເພື່ອຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງມັນ ແລະ ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ແຈກຢາຍໄປຍັງອຸດສາຫະກຳຕ່າງໆ ເພື່ອການນຳໃຊ້ໃນດ້ານອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ໂພຊະນາການ, ເຄື່ອງສຳອາງ, ຢາ, ກະສິກຳ ຫຼື ການຄົ້ນຄວ້າ.