ຊິສ-3-ເຮັກເຊນອລທຳມະຊາດ
cis-3-Hexenol ທຳມະຊາດ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າເຫຼົ້າໃບ, ເປັນສານປະກອບອິນຊີທີ່ຈັດປະເພດເປັນເຫຼົ້າຊະນິດໜຶ່ງ. ມັນເປັນຂອງແຫຼວທີ່ບໍ່ມີສີ, ມີນໍ້າມັນທີ່ລະເຫີຍງ່າຍ ແລະ ມີກິ່ນຄ້າຍຄືຫຍ້າ ແລະ ໃບ, ມັກຖືກອະທິບາຍວ່າຄ້າຍຄືກັບຫຍ້າທີ່ຕັດໃໝ່ໆ. ບາງຄັ້ງມັນຍັງສາມາດປະກົດເປັນຂອງແຫຼວສີເຫຼືອງເລັກນ້ອຍ. ມັນມັກຈະເປັນຂອງແຫຼວທີ່ບໍ່ມີສີ ຫຼື ສີເຫຼືອງອ່ອນໆທີ່ສາມາດສະກັດຈາກພືດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ດອກໄມ້, ໝາກໄມ້, ແລະ ຜັກ, ລວມທັງດອກຄາເນຊັນ, ໝາກໂປມ, ໝາກນາວ, ໃບມິນ, ໝາກນາວ, ຊາ, ແລະອື່ນໆ. ເລກທີ CAS ແມ່ນ 928-96-1, ລະບຸໄວ້ໃນ TSCA, ເລກທີ EINECS ແມ່ນ 2131928, ແລະ ເລກທີ FEMA GRAS ແມ່ນ 2563.
ມັນມັກພົບໃນໃບສີຂຽວ ແລະ ຈະຖືກປ່ອຍອອກມາເມື່ອໃບໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ ເຊັ່ນ: ໃນລະຫວ່າງການກິນອາຫານຂອງສັດກິນພືດ ຫຼື ການບາດເຈັບທາງກົນຈັກ. cis-3-hexenol ທຳມະຊາດມີບົດບາດສຳຄັນໃນທຳມະຊາດ ເປັນສັນຍານທາງເຄມີສຳລັບພືດທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນ. ມັນສາມາດດຶງດູດແມງໄມ້ທີ່ກິນພືດເປັນອາຫານທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງພືດຈາກສັດກິນພືດ. ສານປະກອບນີ້ຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກຳນ້ຳຫອມ ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນນ້ຳຫອມດອກໄມ້ເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງໃນນ້ຳຫອມໝາກໄມ້ ແລະ ຊາຂຽວ ເພື່ອໃຫ້ກິ່ນຫອມສົດຊື່ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມັກຖືກນຳໃຊ້ໃນສານປຸງລົດຊາດ ເຊັ່ນ: ລົດຊາດໝາກພິລາ ແລະ ລົດຊາດໝາກໄມ້ປະສົມຕ່າງໆ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ ແລະ ນໍ້າຫອມ ເປັນສ່ວນປະກອບຂອງລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມ, ໂດຍສະເພາະໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການກິ່ນຫອມສົດ, ສີຂຽວ ຫຼື ກິ່ນທໍາມະຊາດ.
ໂດຍລວມແລ້ວ, cis-3-Hexenol ຈາກທຳມະຊາດແມ່ນມີຄຸນຄ່າຍ້ອນກິ່ນທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ບົດບາດຂອງມັນໃນການພົວພັນທາງດ້ານນິເວດວິທະຍາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການນຳໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານ ແລະ ກິ່ນຫອມ.ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາສຳລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ:grace@biowaycn.com.
| ຂໍ້ມູນພື້ນຖານກ່ຽວກັບເຫຼົ້າໃບ | |
| ຊື່ຜະລິດຕະພັນ: | ເຫຼົ້າໃບ |
| ກໍລະນີ: | 928-96-1 |
| MF: | C6H12O |
| ເມກາວັດ: | 100.16 |
| EINECS: | 213-192-8 |
| ໄຟລ໌ Mol: | 928-96-1.mol |
| ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຂອງເຫຼົ້າໃບ | |
| ຈຸດລະລາຍ | 22.55°C (ປະມານ) |
| ຈຸດເດືອດ | 156-157 °C (ມີໄຟ) |
| ຄວາມໜາແໜ້ນ | 0.848 g/mL ທີ່ 25 °C (ມີໄຟ) |
| ຄວາມໜາແໜ້ນຂອງໄອນ້ຳ | 3.45 (ທຽບກັບອາກາດ) |
| ດັດຊະນີການຫັກເຫ | n20/D 1.44 (ລິດ) |
| FEMA | 2563 | CIS-3-ເຮັກຊີນອລ |
| Fp | 112 ອົງສາຟາເຣນຮາຍ |
| ອຸນຫະພູມການເກັບຮັກສາ | ພື້ນທີ່ຕິດໄຟໄດ້ |
| ແບບຟອມ | ຂອງແຫຼວ |
| PKA | 15.00±0.10 (ຄາດຄະເນ) |
| ສີ | APHA: ≤100 |
| ແຮງໂນ້ມຖ່ວງສະເພາະ | 0.848 (20/4ºC) |
| ການລະລາຍໃນນໍ້າ | ບໍ່ລະລາຍ |
| ເມີກ | 144700 |
| ເລກທີ JECFA | 315 |
| BRN | 1719712 |
| ຄວາມໝັ້ນຄົງ: | ໝັ້ນຄົງ. ສານທີ່ຄວນຫຼີກລ່ຽງປະກອບມີຕົວຜຸພັງທີ່ແຮງ ແລະ ກົດທີ່ແຮງ. ໄວໄຟ. |
ກິ່ນຫອມ:Cis-3-hexenol, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າເຫຼົ້າຈາກໃບໄມ້, ມີກິ່ນຫອມສົດຊື່ນ, ສີຂຽວ ແລະ ມີກິ່ນຫອມຂອງຫຍ້າທີ່ເຕືອນໃຫ້ນຶກເຖິງຫຍ້າ ແລະ ໃບໄມ້ທີ່ຕັດໃໝ່ໆ.
ປະກົດການທາງທຳມະຊາດ:ມັນພົບຕາມທຳມະຊາດໃນພືດຫຼາຍຊະນິດ ແລະ ປະກອບສ່ວນໃຫ້ເກີດກິ່ນຫອມ "ສີຂຽວ" ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະໃນໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ.
ສານເສີມລົດຊາດ:ໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດສົດ, ທຳມະຊາດ, ແລະ ສີຂຽວ, ມັກໃຊ້ໃນລົດຊາດໝາກໄມ້ ແລະ ສ່ວນປະສົມສະໝຸນໄພ.
ສ່ວນປະກອບກິ່ນຫອມ:ນິຍົມໃຊ້ໃນການຜະລິດນໍ້າຫອມ ເພາະມີກິ່ນຫອມສີຂຽວ ແລະ ໃບໄມ້, ເພີ່ມກິ່ນຫອມທຳມະຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມກາງແຈ້ງ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ຫຼາກຫຼາຍ:ນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກຳນ້ຳຫອມ, ລົດຊາດ, ແລະ ອາຫານ ສຳລັບກິ່ນຫອມສີຂຽວ ແລະ ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ.
ການປິ່ນປົວດ້ວຍກິ່ນຫອມ:Cis-3-hexenol ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວດ້ວຍກິ່ນຫອມຍ້ອນຄຸນສົມບັດທີ່ເຮັດໃຫ້ສະຫງົບ ແລະ ບັນເທົາຄວາມຕຶງຄຽດ, ເຊິ່ງມັກຈະລວມເຂົ້າໃນສ່ວນປະສົມຂອງນໍ້າມັນຫອມລະເຫີຍ.
ຢາໄລ່ແມງໄມ້:ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນວ່າມີຄຸນສົມບັດໃນການໄລ່ແມງໄມ້ ແລະ ຖືກນຳໃຊ້ໃນຢາໄລ່ແມງໄມ້ທຳມະຊາດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຄວບຄຸມສັດຕູພືດ.
ສານເສີມລົດຊາດ:ໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດສົດ ແລະ ສີຂຽວ, ໂດຍສະເພາະໃນອາຫານທີ່ເຮັດຈາກສະໝຸນໄພ ແລະ ຜັກ.
ສ່ວນປະກອບກິ່ນຫອມ:ນິຍົມໃຊ້ໃນການຜະລິດນໍ້າຫອມ ເພາະມີກິ່ນຫອມສີຂຽວ ແລະ ມີກິ່ນຫອມໃບໄມ້, ເພີ່ມອົງປະກອບທຳມະຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມກາງແຈ້ງໃຫ້ກັບນໍ້າຫອມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນດູແລສ່ວນຕົວ.
ຜົນກະທົບດ້ານການປິ່ນປົວ:ການສຶກສາບາງຢ່າງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ cis-3-hexenol ອາດມີຜົນກະທົບທາງການປິ່ນປົວທີ່ມີທ່າແຮງ, ເຊັ່ນ: ຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ ແລະ ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ເຖິງແມ່ນວ່າຕ້ອງມີການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມເພື່ອຢືນຢັນຜົນປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້.
ອຸດສາຫະກຳນໍ້າຫອມ:ໃຊ້ໃນການຜະລິດນໍ້າຫອມສຳລັບກິ່ນຫອມສົດ, ສີຂຽວ, ແລະ ກິ່ນໃບໄມ້, ມັກພົບໃນນໍ້າຫອມທຳມະຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມກາງແຈ້ງ.
ອຸດສາຫະກຳອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ:ໃຊ້ເປັນສານເພີ່ມລົດຊາດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດສົດ ແລະ ສີຂຽວໃນຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ສ່ວນປະສົມສະໝຸນໄພ, ລົດຊາດໝາກໄມ້ ແລະ ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດຈາກຜັກ.
ການປິ່ນປົວດ້ວຍກິ່ນຫອມ:ລວມເຂົ້າໃນສ່ວນປະສົມນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍເພື່ອຄຸນສົມບັດທີ່ເຮັດໃຫ້ສະຫງົບ ແລະ ບັນເທົາຄວາມຕຶງຄຽດ, ເຊິ່ງມັກຖືກນຳໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນກິ່ນຫອມ ແລະ ສະປາ.
ການຄວບຄຸມສັດຕູພືດ:ພົບໃນຢາໄລ່ແມງໄມ້ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຄວບຄຸມສັດຕູພືດຕາມທຳມະຊາດ ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດໃນການໄລ່ແມງໄມ້.
ຜະລິດຕະພັນດູແລສ່ວນຕົວ:ລວມຢູ່ໃນເຄື່ອງໃຊ້ດູແລສ່ວນຕົວຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂລຊັ່ນ, ສະບູ ແລະ ແຊມພູ ເພື່ອກິ່ນຫອມທຳມະຊາດ ແລະ ສົດຊື່ນ.
ໃນຖານະເປັນສານປະກອບທຳມະຊາດ, cis-3-hexenol ຫຼື ທີ່ຮູ້ກັນໃນນາມເຫຼົ້າໃບ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຖືວ່າປອດໄພສຳລັບການນຳໃຊ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບາງຄົນອາດຈະມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ສານປະກອບທຳມະຊາດບາງຊະນິດ. ຜົນຂ້າງຄຽງ ຫຼື ຂໍ້ຄວນພິຈາລະນາທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນອາດຈະປະກອບມີ:
ຜິວໜັງແພ້ງ່າຍ: ບາງຄົນອາດຈະມີອາການແພ້ຜິວໜັງ ຫຼື ມີອາການແພ້ເມື່ອສຳຜັດກັບເຫຼົ້າຈາກໃບທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງໂດຍກົງ.
ລະບົບຫາຍໃຈທີ່ລະອຽດອ່ອນ: ການສູດດົມຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງຂອງ cis-3-hexenol ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງທາງເດີນຫາຍໃຈໃນບຸກຄົນທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ລະບົບຫາຍໃຈ.
ອາການແພ້: ບຸກຄົນທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ສານປະກອບທຳມະຊາດ ຫຼື ກິ່ນຫອມຄວນໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສ່ວນປະສົມຂອງເຫຼົ້າຈາກໃບດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ.
ບຸກຄົນໃດໜຶ່ງຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ທົດສອບການອັກເສບຂອງຜິວໜັງ ຫຼື ປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບ ຖ້າພວກເຂົາມີຄວາມກັງວົນສະເພາະກ່ຽວກັບການໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງ cis-3-hexenol.
ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການບໍລິການ
ການຫຸ້ມຫໍ່
* ເວລາສົ່ງ: ປະມານ 3-5 ມື້ເຮັດວຽກຫຼັງຈາກການຈ່າຍເງິນຂອງທ່ານ.
* ການຫຸ້ມຫໍ່: ໃນກອງເສັ້ນໄຍທີ່ມີຖົງຢາງສອງຖົງຢູ່ພາຍໃນ.
* ນ້ຳໜັກສຸດທິ: 25kgs/ຖັງ, ນ້ຳໜັກລວມ: 28kgs/ຖັງ
* ຂະໜາດ ແລະ ປະລິມານຂອງກອງ: ID42 ຊມ × H52 ຊມ, 0.08 ມ³/ກອງ
* ການເກັບຮັກສາ: ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນແຫ້ງ ແລະ ເຢັນ, ຫຼີກລ່ຽງແສງສະຫວ່າງ ແລະ ຄວາມຮ້ອນທີ່ແຮງ.
* ອາຍຸການເກັບຮັກສາ: ສອງປີເມື່ອເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ການຂົນສົ່ງ
* DHL Express, FEDEX, ແລະ EMS ສຳລັບປະລິມານທີ່ໜ້ອຍກວ່າ 50 ກິໂລກຣາມ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວເອີ້ນວ່າການບໍລິການ DDU.
* ການຂົນສົ່ງທາງທະເລສຳລັບປະລິມານຫຼາຍກວ່າ 500 ກິໂລກຣາມ; ແລະ ການຂົນສົ່ງທາງອາກາດແມ່ນມີໃຫ້ບໍລິການສຳລັບປະລິມານຫຼາຍກວ່າ 50 ກິໂລກຣາມ.
* ສຳລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີມູນຄ່າສູງ, ກະລຸນາເລືອກການຂົນສົ່ງທາງອາກາດ ແລະ DHL express ເພື່ອຄວາມປອດໄພ.
* ກະລຸນາຢືນຢັນວ່າທ່ານສາມາດເຮັດການກວດສອບໄດ້ເມື່ອສິນຄ້າໄປຮອດດ່ານພາສີຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະສັ່ງຊື້. ສຳລັບຜູ້ຊື້ຈາກເມັກຊິໂກ, ຕຸລະກີ, ອີຕາລີ, ໂຣມາເນຍ, ຣັດເຊຍ, ແລະພື້ນທີ່ຫ່າງໄກສອກຫຼີກອື່ນໆ.
ຜົງ:
ແຫຼວ:
ວິທີການຊໍາລະເງິນ ແລະ ການຈັດສົ່ງ
ດ່ວນ
ຕໍ່າກວ່າ 100 ກິໂລກຣາມ, 3-5 ມື້
ບໍລິການສົ່ງເຖິງບ້ານ ງ່າຍຕໍ່ການຮັບສິນຄ້າ
ໂດຍທະເລ
ຫຼາຍກວ່າ 300 ກິໂລກຣາມ, ປະມານ 30 ມື້
ຕ້ອງການນາຍໜ້າຂົນສົ່ງສິນຄ້າຈາກທ່າເຮືອຫາທ່າເຮືອມືອາຊີບ
ໂດຍທາງອາກາດ
100kg-1000kg, 5-7 ມື້
ຕ້ອງການນາຍໜ້າບໍລິການເກັບມ້ຽນສິນຄ້າຈາກສະໜາມບິນຫາສະໜາມບິນ
ລາຍລະອຽດການຜະລິດ (ແຜນວາດການໄຫຼ)
1. ການຈັດຊື້ ແລະ ການເກັບກ່ຽວ
2. ການສະກັດ
3. ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ການເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດ
4. ການອົບແຫ້ງ
5. ມາດຕະຖານ
6. ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ
7. ການຫຸ້ມຫໍ່ 8. ການແຈກຢາຍ
ການຮັບຮອງ
It ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງໂດຍໃບຢັ້ງຢືນ ISO, HALAL, ແລະ KOSHER.
ຄຳຖາມທີ່ຖືກຖາມເລື້ອຍໆ (ຄຳຖາມທີ່ຖືກຖາມເລື້ອຍໆ)
ຖາມ: cis-3-hexenol ໃຊ້ເພື່ອຫຍັງ?
ກ: Cis-3-hexenol, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າເຫຼົ້າໃບ, ຖືກນຳໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳຕ່າງໆຍ້ອນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ:
ອຸດສາຫະກຳນ້ຳຫອມ: ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດນ້ຳຫອມສໍາລັບກິ່ນຫອມສົດ, ສີຂຽວ, ແລະ ໃບຂອງມັນ, ມັກພົບໃນກິ່ນຫອມທໍາມະຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມກາງແຈ້ງ.
ອຸດສາຫະກຳອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ: Cis-3-hexenol ຖືກນຳໃຊ້ເປັນສານເພີ່ມລົດຊາດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດສົດຊື່ນ ແລະ ສີຂຽວໃນຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ສ່ວນປະສົມສະໝຸນໄພ, ລົດຊາດໝາກໄມ້ ແລະ ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດຈາກຜັກ.
ການປິ່ນປົວດ້ວຍກິ່ນຫອມ: ມັນຖືກລວມເຂົ້າໃນສ່ວນປະສົມນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍເພື່ອຄຸນສົມບັດທີ່ເຮັດໃຫ້ສະຫງົບ ແລະ ບັນເທົາຄວາມຕຶງຄຽດ, ເຊິ່ງມັກຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນການປິ່ນປົວດ້ວຍກິ່ນຫອມ ແລະ ສະປາ.
ການຄວບຄຸມສັດຕູພືດ: Cis-3-hexenol ພົບໃນຢາໄລ່ແມງໄມ້ຕາມທຳມະຊາດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຄວບຄຸມສັດຕູພືດ ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດໃນການໄລ່ແມງໄມ້.
ຜະລິດຕະພັນດູແລສ່ວນຕົວ: ມັນຖືກລວມຢູ່ໃນລາຍການດູແລສ່ວນຕົວຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂລຊັ່ນ, ສະບູ ແລະ ແຊມພູ ສຳລັບກິ່ນຫອມທຳມະຊາດ ແລະ ສົດຊື່ນ.
