ສີທຳມະຊາດ ນ້ຳມັນ ທອງແດງ ຄລໍໂຣຟິວ ທີ່ລະລາຍ
ນ້ຳຢາຄລໍໂຣຟິວທອງແດງທີ່ລະລາຍໃນນ້ຳມັນ ເປັນຜະລິດຕະພັນພິເສດທີ່ໄດ້ມາຈາກຄລໍໂຣຟິວທຳມະຊາດ, ເຊິ່ງເປັນເມັດສີຂຽວທີ່ພົບໃນພືດ. ມັນຖືກປຸງແຕ່ງໃຫ້ລະລາຍໃນນ້ຳມັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມກັບການນຳໃຊ້ຕ່າງໆໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ, ເຄື່ອງສຳອາງ, ແລະ ຢາ.
ຄອລໂລຟິວ ທອງແດງ ຄລໍໂຣຟິວ 14-16% ທີ່ລະລາຍໃນນ້ຳມັນ, E 141 (i) ໂດຍ BIOWAY ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນຕົວເສີມຄວາມງາມ. ມັນເປັນຄອລສີຂຽວເຂັ້ມຫາສີຟ້າ-ດຳ ທີ່ໄດ້ມາຈາກໃບ. ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ແມ່ນ GMO ແລະ ບໍ່ມີສານກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້. ມັນມີຄວາມໝັ້ນຄົງຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ແສງສະຫວ່າງ, ອົກຊີເຈນ ແລະ pH. ໃຊ້ໃນເຄື່ອງສຳອາງ/ຜະລິດຕະພັນແຕ່ງໜ້າ.
ນ້ຳຢາແກ້ພິດທອງແດງຄລໍໂຣຟິວທີ່ລະລາຍໃນນ້ຳມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນສີຂຽວສົດໃສ ແລະ ມັກຖືກນຳໃຊ້ເປັນສີທຳມະຊາດໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານ ເຊັ່ນ: ຊອດ, ເຂົ້າໜົມຫວານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ. ໃນອຸດສາຫະກຳເຄື່ອງສຳອາງ, ມັນຖືກນຳໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງ ແລະ ເຄື່ອງແຕ່ງໜ້າ ເນື່ອງຈາກມີສີຂຽວທຳມະຊາດ ແລະ ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນຂະແໜງການຢາ, ນ້ຳຢາແກ້ພິດທອງແດງຄລໍໂຣຟິວທີ່ລະລາຍໃນນ້ຳມັນອາດຈະຖືກນຳໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນຢາ ແລະ ຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບບາງຊະນິດ ເນື່ອງຈາກມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນ.
ໃນຖານະຜູ້ຜະລິດ, ພວກເຮົາຮັບປະກັນວ່ານ້ຳຢາຄລໍໂຣຟິວທອງແດງທີ່ລະລາຍໃນນ້ຳມັນຂອງພວກເຮົາແມ່ນຜະລິດໂດຍໃຊ້ວັດຖຸດິບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງທີ່ທັນສະໄໝເພື່ອຮັກສາຄວາມບໍລິສຸດ, ຄວາມໝັ້ນຄົງ ແລະ ຄວາມເຂັ້ມຂອງສີ. ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາຖືກອອກແບບມາເພື່ອຕອບສະໜອງມາດຕະຖານອຸດສາຫະກຳ ແລະ ຂໍ້ກຳນົດດ້ານກົດລະບຽບ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ໜ້າເຊື່ອຖືສຳລັບທຸລະກິດທີ່ຊອກຫາວິທີແກ້ໄຂສີຂຽວທີ່ເປັນທຳມະຊາດ ແລະ ມີປະສິດທິພາບ.
| ຄໍໂລຟິວທີ່ລະລາຍໃນນ້ຳມັນ Cas No. 11006-34-1 | ||
| ລາຍການ | ມາດຕະຖານ | ຜົນໄດ້ຮັບ |
| ການວິເຄາະທາງດ້ານຮ່າງກາຍ | ||
| ລາຍລະອຽດ | ນ້ຳມັນສີຂຽວເຂັ້ມ | ປະຕິບັດຕາມ |
| ການທົດສອບ | ຄລໍໂຣຟິວ 15% | 15.12% |
| ຂີ້ເທົ່າ | ≤ 5.0% | 2.85% |
| ການສູນເສຍເມື່ອແຫ້ງ | ≤ 5.0% | 2.85% |
| ການວິເຄາະທາງເຄມີ | ||
| ເຮວີເມທັລ | ≤ 10.0 ມກ/ກກ | ປະຕິບັດຕາມ |
| Pb | ≤ 2.0 ມກ/ກກ | ປະຕິບັດຕາມ |
| As | ≤ 1.0 ມກ/ກກ | ປະຕິບັດຕາມ |
| Hg | ≤ 0.1 ມກ/ກກ | ປະຕິບັດຕາມ |
| ການວິເຄາະດ້ານຈຸລິນຊີວິທະຍາ | ||
| ສານຕົກຄ້າງຂອງຢາປາບສັດຕູພືດ | ລົບ | ລົບ |
| ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ | ≤ 1000cfu/g | ປະຕິບັດຕາມ |
| ເຊື້ອລາ ແລະ ເຊື້ອລາ | ≤ 100cfu/g | ປະຕິບັດຕາມ |
| ຂົດລວດອີ | ລົບ | ລົບ |
| ຊາໂມເນລາ | ລົບ | ລົບ |
| ຊື່ຜະລິດຕະພັນ | ລາຍລະອຽດ |
| ໂຊດຽມ ທອງແດງ ຄລໍໂຣຟິວລິນ | ຜົງສີຂຽວເຂັ້ມ. |
| ລະລາຍງ່າຍໃນນໍ້າ. | |
| ສະເປັກ: >95% | |
| ໂຊດຽມ ແມກນີຊຽມ ຄລໍໂຣຟິວລິນ | ຜົງສີເຫຼືອງຂຽວ. |
| ລະລາຍງ່າຍໃນນໍ້າ. | |
| ສະເປັກ: >99% | |
| ທອງແດງຄລໍໂຣຟິວທີ່ລະລາຍໃນນ້ຳມັນ | ລະລາຍໃນນ້ຳມັນ, ສີຂຽວໃນນ້ຳມັນ. |
| ສະເປັກ: 14%-16% |
ສີຂຽວສົດໃສ:ນ້ຳຢາຂອງພວກເຮົາມີສີຂຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ເປັນທຳມະຊາດ, ເໝາະສຳລັບການເພີ່ມຄວາມດຶງດູດໃຈໃຫ້ກັບຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ.
ການລະລາຍນ້ຳມັນ:ມັນຖືກຜະລິດໂດຍສະເພາະເພື່ອໃຫ້ລະລາຍໃນນ້ຳມັນ, ຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດປະສົມປະສານເຂົ້າກັບສູດທີ່ມີນ້ຳມັນໄດ້ງ່າຍໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມໜຽວຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ຕົ້ນກຳເນີດທຳມະຊາດ:ນ້ຳຢາຂອງພວກເຮົາໄດ້ມາຈາກຄລໍໂຣຟິວທຳມະຊາດ, ເປັນສີທີ່ເຮັດຈາກພືດ, ເປັນທີ່ດຶງດູດໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຊອກຫາສ່ວນປະກອບຈາກທຳມະຊາດ ແລະ ອໍແກນິກ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ຫຼາກຫຼາຍ:ເໝາະສຳລັບການນຳສະເໜີໃນອຸດສາຫະກຳທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງອາຫານ, ເຄື່ອງສຳອາງ, ແລະ ຢາ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍສຳລັບຜູ້ຜະລິດ.
ຄວາມໝັ້ນຄົງ:ນ້ຳຢາຄລໍໂຣຟິວທອງແດງທີ່ລະລາຍໃນນ້ຳມັນຂອງພວກເຮົາຖືກອອກແບບມາເພື່ອຮັກສາຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງສີ ແລະ ຄວາມສົມບູນຂອງມັນ, ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີໃນຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ.
ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ:ຜະລິດຕາມມາດຕະຖານ ແລະ ລະບຽບການຂອງອຸດສາຫະກໍາ, ສະເໜີຄວາມສະຫງົບສຸກໃຫ້ແກ່ທຸລະກິດກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ສີປະສົມອາຫານ: ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມດຶງດູດໃຈໃຫ້ກັບຜະລິດຕະພັນອາຫານຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຊອດ, ຂອງຫວານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ, ໂດຍເພີ່ມສີຂຽວທຳມະຊາດ.
ສູດເຄື່ອງສຳອາງ: ໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງ, ເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນດູແລສ່ວນຕົວເພື່ອໃຫ້ໄດ້ສີຂຽວທຳມະຊາດ ແລະ ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.
ຜະລິດຕະພັນຢາ ແລະ ສຸຂະພາບ: ລວມເຂົ້າໃນສູດຢາ ແລະ ສູດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສຸຂະພາບ ເພື່ອຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນ ແລະ ຄຸນສົມບັດສີທຳມະຊາດ.
ການນຳໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳ: ເໝາະສຳລັບການນຳໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະກຳທີ່ຕ້ອງການສີຂຽວທີ່ລະລາຍໃນນ້ຳມັນ, ເຊິ່ງສະເໜີໃຫ້ມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວໃນຂະແໜງການຕ່າງໆ.
ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງໂຊດຽມທອງແດງຄລໍໂຣຟິວລິນ ແລະ ຄລໍໂຣຟິວລິນ ແມ່ນຢູ່ໃນອົງປະກອບທາງເຄມີ ແລະ ຄຸນສົມບັດຂອງມັນ. ໂຊດຽມທອງແດງຄລໍໂຣຟິວລິນ ເປັນອະນຸພັນທີ່ລະລາຍໃນນໍ້າຂອງຄລໍໂຣຟິວລິນ, ເຊິ່ງອະຕອມແມກນີຊຽມຢູ່ໃຈກາງຂອງໂມເລກຸນຄໍໂລຟິວລິນຖືກທົດແທນດ້ວຍທອງແດງ ແລະ ຫາງໄຟທໍລຖືກທົດແທນດ້ວຍເກືອໂຊດຽມ. ການດັດແປງນີ້ເຮັດໃຫ້ໂຊດຽມທອງແດງຄລໍໂຣຟິວລິນມີຄວາມໝັ້ນຄົງ ແລະ ລະລາຍໃນນໍ້າຫຼາຍຂຶ້ນ, ຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ແຕກຕ່າງກັນເມື່ອທຽບກັບຄລໍໂຣຟິວລິນທໍາມະຊາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໂຊດຽມທອງແດງຄລໍໂຣຟິວລິນອາດມີສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ ແລະ ອາດຈະໃຫ້ຄວາມໝັ້ນຄົງ ແລະ ການດູດຊຶມທາງຊີວະພາບທີ່ດີຂຶ້ນໃນສູດບາງຊະນິດເມື່ອທຽບກັບຄລໍໂຣຟິວລິນ.
ຄລໍໂຣຟິວລິນ, ເຊິ່ງເປັນອະນຸພັນຂອງຄລໍໂຣຟິວທີ່ລະລາຍໃນນໍ້າ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຖືວ່າປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບາງຄົນອາດຈະປະສົບກັບຜົນຂ້າງຄຽງເລັກນ້ອຍ, ລວມທັງການລົບກວນລະບົບຍ່ອຍອາຫານເຊັ່ນ: ຖອກທ້ອງ ຫຼື ການປ່ຽນສີຂຽວຂອງລີ້ນ ຫຼື ອາຈົມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບຸກຄົນທີ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ຄລໍໂຣຟິວລິນ ຫຼື ສານປະກອບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຄວນລະມັດລະວັງເມື່ອໃຊ້ຄລໍໂຣຟິວລິນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານເສີມ ຫຼື ສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ຄວນປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບກ່ອນການນໍາໃຊ້, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີບັນຫາສຸຂະພາບຫຼືຜູ້ທີ່ຖືພາ ຫຼື ລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່.
ສານສະກັດຈາກພືດຂອງພວກເຮົາແມ່ນຜະລິດໂດຍໃຊ້ມາດຕະການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບທີ່ເຂັ້ມງວດ ແລະ ຍຶດໝັ້ນໃນມາດຕະຖານການຜະລິດທີ່ສູງ. ພວກເຮົາໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາ, ໂດຍຮັບປະກັນວ່າມັນຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານກົດລະບຽບ ແລະ ການຮັບຮອງຂອງອຸດສາຫະກຳ. ຄຳໝັ້ນສັນຍາຕໍ່ຄຸນນະພາບນີ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈ ແລະ ຄວາມໝັ້ນໃຈໃນຄວາມໜ້າເຊື່ອຖືຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາ. ຂະບວນການຜະລິດທົ່ວໄປມີດັ່ງນີ້:
ດ່ວນ
ຕໍ່າກວ່າ 100 ກິໂລກຣາມ, 3-5 ມື້
ບໍລິການສົ່ງເຖິງບ້ານ ງ່າຍຕໍ່ການຮັບສິນຄ້າ
ໂດຍທະເລ
ຫຼາຍກວ່າ 300 ກິໂລກຣາມ, ປະມານ 30 ມື້
ຕ້ອງການນາຍໜ້າຂົນສົ່ງສິນຄ້າຈາກທ່າເຮືອຫາທ່າເຮືອມືອາຊີບ
ໂດຍທາງອາກາດ
100kg-1000kg, 5-7 ມື້
ຕ້ອງການນາຍໜ້າບໍລິການເກັບມ້ຽນສິນຄ້າຈາກສະໜາມບິນຫາສະໜາມບິນ
Bioway ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເຊັ່ນ: ໃບຢັ້ງຢືນອໍແກນິກ USDA ແລະ EU, ໃບຢັ້ງຢືນ BRC, ໃບຢັ້ງຢືນ ISO, ໃບຢັ້ງຢືນ HALAL, ແລະ ໃບຢັ້ງຢືນ KOSHER.

