Broccoli Seed Extract Glucoraphanin Powder
Broccoli Seed Extract Glucoraphanin Powderເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າແຄວຊຽມ alpha-ketoglutarate, ແມ່ນອາຫານເສີມທີ່ຜະລິດຈາກແກ່ນຂອງພືດບຣັອກໂຄລີ ແລະ ເປັນສ່ວນປະກອບທາງໂພຊະນາການທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງໃນປັດຈຸບັນ. ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍ glucoraphanin, ທາດປະສົມທໍາມະຊາດທີ່ປ່ຽນເປັນ sulforaphane ໃນຮ່າງກາຍ. Sulforaphane ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງຂອງມັນ, ເຊັ່ນ: ຄຸນສົມບັດ antioxidant ແລະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງເຊນ. ມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບໂດຍລວມແລະເປັນວິທີການລວມເອົາຜົນປະໂຫຍດຂອງ broccoli ເຂົ້າໄປໃນອາຫານ.
ຜົງ Glucoraphaninເປັນຜົງບໍລິສຸດ 100% ທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, vegan, ແລະບໍ່ມີ GMO. ມັນມີລະດັບຄວາມບໍລິສຸດຂອງ 99% ຝຸ່ນແລະມີຢູ່ໃນປະລິມານການຂາຍຍົກສໍາລັບການສະຫນອງຫຼາຍ. ໝາຍເລກ CAS ສໍາລັບສານປະກອບນີ້ແມ່ນ 71686-01-6.
ເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພ, ຜົງ glucoraphanin ນີ້ມາພ້ອມກັບການຢັ້ງຢືນຕ່າງໆ, ລວມທັງ ISO, HACCP, Kosher, Halal, ແລະ FFR&DUNS ທີ່ລົງທະບຽນ. ການຢັ້ງຢືນເຫຼົ່ານີ້ຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນໄດ້ຜ່ານມາດຕະການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດແລະໄດ້ມາດຕະຖານອຸດສາຫະກໍາ.
ດ້ວຍຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີທ່າແຮງຂອງມັນ,ຜົງສະກັດຈາກ broccoliຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ອາຫານເສີມ, ແລະຢາ. ຄວາມສາມາດທໍາມະຊາດຂອງມັນເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນເສັ້ນທາງການ detoxification ໃນຮ່າງກາຍເພີ່ມການອຸທອນຂອງຕົນເປັນສ່ວນປະກອບອະເນກປະສົງ. ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງຂອງ glucoraphanin ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນະວັດກໍາທີ່ສາມາດເສີມຂະຫຍາຍສຸຂະພາບແລະຄວາມແຂງແຮງຂອງມະນຸດ.
ບໍ່ວ່າມັນຈະຖືກໃຊ້ໃນການເສີມອາຫານຫຼືລວມເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ການລວມເອົາຜົງສະກັດຈາກ broccoli ສາມາດໃຫ້ບຸກຄົນທີ່ມີວິທີການທໍາມະຊາດເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນການເດີນທາງສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມັນແມ່ນຕົ້ນ ກຳ ເນີດຈາກ ທຳ ມະຊາດແລະຜົນກະທົບທີ່ມີທ່າແຮງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆເພື່ອແນໃສ່ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບແລະຄວາມແຂງແຮງ.
| ການວິເຄາະ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ | ຜົນໄດ້ຮັບ | ວິທີການທົດສອບ |
| ລາຍລະອຽດທາງກາຍະພາບ | |||
| ຮູບລັກສະນະ | ຜົງສີເຫຼືອງອ່ອນ | ຜົງສີເຫຼືອງອ່ອນ | ສາຍຕາ |
| ກິ່ນ&ລົດຊາດ | ລັກສະນະ | ລັກສະນະ | ອົງການຈັດຕັ້ງ |
| ຂະໜາດອະນຸພາກ | 90% ຜ່ານ 80 ຕາຫນ່າງ | 80 ຕາຫນ່າງ | 80 ຕາຫນ່າງຫນ້າຈໍ |
| ການທົດສອບທາງເຄມີ | |||
| ການລະບຸຕົວຕົນ | ບວກ | ບວກ | TLC |
| ການວິເຄາະ (Sulforaphane) | 1.0% ຕ່ຳສຸດ | 1.1% | HPLC |
| ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ | ສູງສຸດ 5% | 4.3% | / |
| ສານລະລາຍຕົກຄ້າງ | ສູງສຸດ 0.02%. | <0.02% | / |
| ຢາປາບສັດຕູພືດຕົກຄ້າງ | ບໍ່ມີ | ບໍ່ມີ | ບໍ່ມີ |
| ໂລຫະຫນັກ | ສູງສຸດ 20.0ppm | <20.0ppm | AAS |
| Pb | ສູງສຸດ 2.0ppm | <2.0ppm | ການດູດຊຶມປະລໍາມະນູ |
| As | ສູງສຸດ 2.0ppm | <2.0ppm | ການດູດຊຶມປະລໍາມະນູ |
| ການຄວບຄຸມຈຸລິນຊີ | |||
| ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ | ສູງສຸດ 1000cfu/g | <1000cfu/g | AOAC |
| ເຊື້ອລາ ແລະແມ່ພິມ | ສູງສຸດ 100cfu/g | <100cfu/g | AOAC |
| E. Coli | ລົບ | ລົບ | AOAC |
| ແຊລໂມເນລາ | ລົບ | ລົບ | AOAC |
| Staphylococcus | ລົບ | ລົບ | AOAC |
| ສະຫຼຸບ | ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ. | ||
| ສະຖານະທົ່ວໄປ | ບໍ່ແມ່ນ GMO, ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ ISO. ບໍ່ມີການ irradiation. | ||
Glucoraphanin, ພົບເຫັນຢູ່ໃນສານສະກັດຈາກເມັດ broccoli, ສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງຫຼາຍ:
ສະຫນັບສະຫນູນ Antioxidant:Glucoraphanin ເປັນຄາຣະວາຂອງ sulforaphane, ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີອໍານາດທີ່ຊ່ວຍຕ້ານຄວາມກົດດັນ oxidative. Antioxidants ປົກປ້ອງຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກຮາກຟຣີ.
ສະຫນັບສະຫນູນ Detoxification:Sulforaphane, ໄດ້ມາຈາກ glucoraphanin, ສົ່ງເສີມຂະບວນການ detoxification ທໍາມະຊາດຂອງຮ່າງກາຍ. ມັນກະຕຸ້ນ enzymes ທີ່ຊ່ວຍກໍາຈັດສານພິດແລະມົນລະພິດ, ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
ຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ:Glucoraphanin ໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ, ເຊິ່ງອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ. ການອັກເສບຊໍາເຮື້ອແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດຕ່າງໆ, ລວມທັງພະຍາດຫົວໃຈແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບ.
ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ:ການສຶກສາແນະນໍາວ່າ sulforaphane ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງເຄື່ອງຫມາຍຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງສຸຂະພາບຫົວໃຈ. ມັນອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງ cholesterol LDL (cholesterol "ບໍ່ດີ") ແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງ endothelial, ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບ cardiovascular ໂດຍລວມ.
ສະຫນັບສະຫນູນລະບົບພູມຕ້ານທານ:Glucoraphanin ອາດຈະເສີມຂະຫຍາຍການຕອບສະຫນອງຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານໂດຍການກະຕຸ້ນເສັ້ນທາງບາງຢ່າງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານ. ມັນສາມາດຊ່ວຍກະຕຸ້ນການຜະລິດເມັດເລືອດຂາວແລະສະຫນັບສະຫນູນການປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ກັບເຊື້ອພະຍາດ.
ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບສະຫມອງ:ການສຶກສາເບື້ອງຕົ້ນແນະນໍາວ່າ sulforaphane ອາດຈະມີຜົນກະທົບ neuroprotective, ມີທ່າແຮງທີ່ຈະຊ່ວຍປົກປ້ອງຈຸລັງສະຫມອງຈາກຄວາມເສຍຫາຍແລະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງມັນສະຫມອງ. ຕ້ອງການການຄົ້ນຄວ້າຕື່ມອີກໃນຂົງເຂດນີ້.
ຄຸນປະໂຫຍດສຸຂະພາບຜິວຫນັງ:Glucoraphanin ອາດຈະມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜິວຫນັງ. ມັນອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກ UV, ສະຫນັບສະຫນູນການສັງເຄາະ collagen, ແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຜິວຫນັງໂດຍລວມ.
ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດວ່າໃນຂະນະທີ່ມີການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງ glucoraphanin, ການສຶກສາຕື່ມອີກແມ່ນຍັງຕ້ອງການເພື່ອເຂົ້າໃຈຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ໃນຖານະເປັນສະເຫມີ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມການເສີມໃຫມ່ໃດໆໃນການປົກກະຕິຂອງທ່ານ.
ສານສະກັດຈາກເມັດ Broccoli Glucoraphanin Powder ມີຫຼາຍຂົງເຂດຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ, ລວມທັງ:
ໂພຊະນາການ ແລະອາຫານເສີມ:ຜົງ Glucoraphanin ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນໂພຊະນາການແລະອາຫານ. ມັນສະຫນອງແຫຼ່ງທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ glucoraphanin, ສານປະສົມທໍາມະຊາດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນ broccoli ທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບແລະຕ້ານການອັກເສບ. ມັນສາມາດຖືກສ້າງເປັນແຄບຊູນ, ເມັດ, ຜົງ, ຫຼືຂອງແຫຼວສໍາລັບການບໍລິໂພກງ່າຍຂຶ້ນ.
ອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດ:ຜົງ Glucoraphanin ສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດເພື່ອເພີ່ມຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ. ມັນສາມາດຖືກລວມເຂົ້າກັບນໍ້າປັ່ນ, ນ້ໍາ, ແຖບພະລັງງານ, ອາຫານຫວ່າງ, ແລະຜະລິດຕະພັນອາຫານອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ glucoraphanin.
ຜິວໜັງ ແລະເຄື່ອງສຳອາງ:ຜົງ Glucoraphanin ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວຫນັງແລະເຄື່ອງສໍາອາງ. ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າມີທ່າແຮງຕ້ານການແກ່, ຕ້ານການອັກເສບ, ແລະປ້ອງກັນຜິວຫນັງ. ມັນສາມາດຖືກເພີ່ມໃສ່ເຊລັມ, ຄຣີມ, ໂລຊັນ, ແລະສູດການດູແລຜິວຫນັງອື່ນໆເພື່ອສົ່ງເສີມຜິວຫນັງທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະເບິ່ງອ່ອນກວ່າໄວ.
ອາຫານສັດ ແລະຜະລິດຕະພັນສັດຕະວະແພດ:ຜົງ Glucoraphanin ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານສັດແລະຜະລິດຕະພັນສັດຕະວະແພດ. ມັນສາມາດສະເຫນີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງສໍາລັບສັດ, ລວມທັງການສະຫນັບສະຫນູນ antioxidant, ສະຫນັບສະຫນູນລະບົບພູມຕ້ານທານ, ແລະຜົນກະທົບຕ້ານການອັກເສບ.
ການຄົ້ນຄວ້າ ແລະການພັດທະນາ:ຜົງ Glucoraphanin ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍນັກຄົ້ນຄວ້າແລະນັກວິທະຍາສາດສໍາລັບການສຶກສາຜົນກະທົບແລະການນໍາໃຊ້ທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງ glucoraphanin. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນການສຶກສາວັດທະນະທໍາເຊນ, ການສຶກສາສັດ, ແລະການທົດລອງທາງດ້ານການຊ່ວຍເພື່ອຄົ້ນຫາຄຸນສົມບັດຕ່າງໆແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງມັນ.
ຂະບວນການຜະລິດຂອງສານສະກັດຈາກເມັດ broccoli ຜົງ glucoraphanin ປົກກະຕິແລ້ວປະກອບມີຂັ້ນຕອນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
ການຄັດເລືອກແກ່ນ:ແກ່ນ broccoli ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໄດ້ຖືກຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງສໍາລັບຂະບວນການສະກັດເອົາ. ແກ່ນຄວນປະກອບດ້ວຍ glucoraphanin ທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງ.
ການແຕກງອກຂອງເມັດ:ແກ່ນ broccoli ທີ່ເລືອກແມ່ນຈະແຕກງອກພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ຄວບຄຸມ, ເຊັ່ນໃນຖາດຫຼື ໝໍ້ ໃຫຍ່. ຂະບວນການນີ້ຮັບປະກັນການເຕີບໂຕທີ່ດີທີ່ສຸດແລະການສະສົມຂອງ glucoraphanin ໃນງອກທີ່ພັດທະນາ.
ການປູກເບ້ຍ:ເມື່ອແກ່ນໄດ້ແຕກງອກແລະງອກ, ພວກມັນຈະຖືກນໍາໄປລ້ຽງໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີການຄວບຄຸມ. ນີ້ອາດຈະປະກອບມີການສະຫນອງສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ອຸນຫະພູມ, ແລະສະພາບແສງສະຫວ່າງເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນການເຕີບໂຕທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະເພີ່ມປະລິມານ glucoraphanin ສູງສຸດ.
ການເກັບກ່ຽວ:ງອກ broccoli ທີ່ແກ່ແລ້ວແມ່ນເກັບກ່ຽວຢ່າງລະມັດລະວັງເມື່ອພວກມັນບັນລຸປະລິມານ glucoraphanin ສູງສຸດ. ການເກັບກ່ຽວສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການຕັດງອກຢູ່ໂຄນ ຫຼື ຖອນຮາກທັງຕົ້ນ.
ການອົບແຫ້ງ:ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງອກ broccoli ທີ່ເກັບກ່ຽວໄດ້ຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງໂດຍໃຊ້ວິທີການທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ວິທີການອົບແຫ້ງທົ່ວໄປລວມມີການອົບແຫ້ງດ້ວຍອາກາດ, ການອົບແຫ້ງ freeze, ຫຼື dehydration. ຂັ້ນຕອນນີ້ຊ່ວຍຮັກສາທາດປະສົມທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ, ລວມທັງ glucoraphanin, ໃນງອກ.
ການຂຸດແລະການກັດ:ເມື່ອຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ງອກຂອງ broccoli ໄດ້ຖືກໂມ້ຫຼືຂັດເຂົ້າໄປໃນຜົງດີ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ການຈັດການ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະການສ້າງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍງ່າຍຂຶ້ນ.
ການສະກັດເອົາ:ການງອກຂອງຜັກກາດຜົງໄດ້ຜ່ານຂະບວນການສະກັດເອົາເພື່ອແຍກ glucoraphanin ຈາກສານປະກອບພືດອື່ນໆ. ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍໃຊ້ວິທີການສະກັດເອົາຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ການສະກັດເອົາສານລະລາຍ, ການກັ່ນອາຍ, ຫຼືການສະກັດນ້ໍາ supercritical.
ການຊໍາລະລ້າງ:ສານສະກັດຈາກ glucoraphanin ດໍາເນີນຂັ້ນຕອນການຊໍາລະລ້າງຕື່ມອີກເພື່ອກໍາຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອແລະຮັບປະກັນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສານປະສົມທີ່ຕ້ອງການ. ອັນນີ້ອາດຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບການຕອງ, ການລະເຫີຍຂອງສານລະລາຍ, ຫຼືເຕັກນິກການໂຄຣມາໂຕຣ.
ການຄວບຄຸມແລະການທົດສອບຄຸນນະພາບ:ຜົງ glucoraphanin ສຸດທ້າຍແມ່ນຂຶ້ນກັບການທົດສອບການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມບໍລິສຸດ, ປະສິດທິພາບ, ແລະປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານອຸດສາຫະກໍາ. ນີ້ປະກອບມີການທົດສອບສໍາລັບປະລິມານ glucoraphanin, ໂລຫະຫນັກ, ການປົນເປື້ອນຂອງຈຸລິນຊີ, ແລະຕົວກໍານົດຄຸນນະພາບອື່ນໆ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ແລະການເກັບຮັກສາ:ຜົງ glucoraphanin ທີ່ບໍລິສຸດໄດ້ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນຖັງທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອປົກປ້ອງມັນຈາກແສງສະຫວ່າງ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະການຜຸພັງ. ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມ, ເຊັ່ນ: ສະພາບແວດລ້ອມເຢັນແລະແຫ້ງ, ຮັກສາຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະຊີວິດການເກັບຮັກສາຂອງຝຸ່ນ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າຂະບວນການຜະລິດອາດຈະແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍໃນບັນດາຜູ້ຜະລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະສາມາດໄດ້ຮັບອິດທິພົນຈາກປັດໃຈຕ່າງໆເຊັ່ນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ຕ້ອງການຂອງ glucoraphanin, ວິທີການສະກັດເອົາທີ່ໃຊ້ແລະຂັ້ນຕອນການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ.
ດ່ວນ
ພາຍໃຕ້ 100kg, 3-5 ມື້
ບໍລິການເຖິງບ້ານ ສະດວກສະບາຍໃນການຮັບສິນຄ້າ
ໂດຍທະເລ
ຫຼາຍກວ່າ 300kg, ປະມານ 30 ມື້
Port to port service broker professional clearance ຕ້ອງການ
ໂດຍທາງອາກາດ
100kg-1000kg, 5-7days
ສະຫນາມບິນກັບສະຫນາມບິນການບໍລິການນາຍຫນ້າເກັບກູ້ມືອາຊີບຕ້ອງການ
Broccoli Seed Extract Glucoraphanin Powderໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນໂດຍ ISO, HALAL, KOSHER, ແລະໃບຢັ້ງຢືນ HACCP.
ສານສະກັດຈາກເມັດ Broccoli glucoraphanin ເຮັດວຽກຢູ່ໃນຮ່າງກາຍໂດຍຜ່ານກົນໄກທີ່ເປັນເອກະລັກ. Glucoraphanin ຖືກປ່ຽນເປັນ sulforaphane, ເຊິ່ງເປັນສານປະກອບທາງຊີວະພາບທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ເມື່ອບໍລິໂພກ, glucoraphanin ຖືກປ່ຽນເປັນ sulforaphane ໂດຍເອນໄຊທີ່ເອີ້ນວ່າ myrosinase, ເຊິ່ງພົບຢູ່ໃນຜັກກາດແລະຜັກ cruciferous ອື່ນໆ.
ເມື່ອ sulforaphane ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ມັນຈະກະຕຸ້ນຂະບວນການທີ່ເອີ້ນວ່າ Nrf2 (ປັດໄຈນິວເຄລຍ erythroid 2-related factor 2) ເສັ້ນທາງໃນຮ່າງກາຍ. ເສັ້ນທາງ Nrf2 ເປັນເສັ້ນທາງຕອບສະຫນອງ antioxidant ທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມກົດດັນ oxidative ແລະການອັກເສບທີ່ເກີດຈາກຮາກຟຣີ.
Sulforaphane ຍັງສົ່ງເສີມຂະບວນການ detoxification ໃນຮ່າງກາຍໂດຍການກະຕຸ້ນ enzymes ບາງຢ່າງທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການກໍາຈັດ toxins ແລະ carcinogens ເປັນອັນຕະລາຍ. ມັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນທ່າແຮງໃນການຊ່ວຍລ້າງສານພິດໃນຕັບແລະປ້ອງກັນສານພິດຕ່າງໆ.
ນອກຈາກນັ້ນ, sulforaphane ໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ, ຕ້ານມະເຮັງ, ແລະປ້ອງກັນ neuroprotective. ມັນໄດ້ຖືກສຶກສາສໍາລັບທ່າແຮງຂອງຕົນໃນການປ້ອງກັນແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງບາງປະເພດຂອງມະເຮັງ, ປ້ອງກັນພະຍາດ neurodegenerative, ແລະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບ cardiovascular.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ສານສະກັດຈາກເມັດ broccoli glucoraphanin ເຮັດວຽກໂດຍການໃຫ້ຮ່າງກາຍດ້ວຍ glucoraphanin, ເຊິ່ງປ່ຽນເປັນ sulforaphane. Sulforaphane ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຕຸ້ນເສັ້ນທາງ Nrf2, ສົ່ງເສີມກິດຈະກໍາ antioxidant, detoxification, ແລະສະຫນັບສະຫນູນດ້ານຕ່າງໆຂອງສຸຂະພາບແລະສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
Glucoraphanin (GRA) ແລະ sulforaphane (SFN) ແມ່ນສານປະສົມທັງສອງຊະນິດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຜັກກາດແລະຜັກ cruciferous ອື່ນໆ. ນີ້ແມ່ນລາຍລະອຽດຂອງຄຸນລັກສະນະຂອງພວກມັນ:
Glucoraphanin (GRA):
Glucoraphanin ແມ່ນສານປະກອບຄາຣະວາຂອງ sulforaphane.
ມັນບໍ່ມີກິດຈະກໍາທາງຊີວະພາບຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງ sulforaphane ດ້ວຍຕົວຂອງມັນເອງ.
GRA ຖືກປ່ຽນເປັນ sulforaphane ຜ່ານການປະຕິບັດຂອງ enzyme myrosinase, ເຊິ່ງຖືກກະຕຸ້ນເມື່ອຜັກຖືກ chewed, crushed, ຫຼືປະສົມ.
Sulforaphane (SFN):
Sulforaphane ແມ່ນສານປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບທີ່ສ້າງຂຶ້ນຈາກ glucoraphanin.
ມັນໄດ້ຖືກສຶກສາຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບແລະຄຸນສົມບັດຕ່າງໆ.
SFN ເປີດໃຊ້ເສັ້ນທາງ Nrf2, ເຊິ່ງຊ່ວຍປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມກົດດັນ oxidative, ການອັກເສບ, ແລະຂະບວນການທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆ.
ມັນສະຫນັບສະຫນູນຂະບວນການ detoxification ຂອງຮ່າງກາຍໂດຍການກະຕຸ້ນ enzymes ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການກໍາຈັດ toxins ແລະ carcinogens.
SFN ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນທ່າແຮງໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງບາງຊະນິດ, ປ້ອງກັນພະຍາດ neurodegenerative, ແລະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບ cardiovascular.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, glucoraphanin ຖືກປ່ຽນເປັນ sulforaphane ໃນຮ່າງກາຍ, ແລະ sulforaphane ແມ່ນສານປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທີ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜັກກາດແລະ cruciferous. ໃນຂະນະທີ່ glucoraphanin ຕົວຂອງມັນເອງບໍ່ມີກິດຈະກໍາທາງຊີວະພາບຄືກັນກັບ sulforaphane, ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຄາຣະວາສໍາລັບການສ້າງຂອງມັນ.
