ຜົງກົດໂດໂຄຊາເຮັກຊາອີໂນອິກ (DHA) ຈາກນ້ຳມັນປາ
ຜົງກົດໂດໂຄຊາເຮັກຊາອີໂນອິກ (DHA) ຂອງນ້ຳມັນປາ ເປັນອາຫານເສີມທີ່ໄດ້ມາຈາກນ້ຳມັນປາ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນມີກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3 ທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມກົດໂດໂຄຊາເຮັກຊາອີໂນອິກ (DHA). ຜົງ DHA ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຈະເປັນຜົງທີ່ບໍ່ມີສີຫາສີເຫຼືອງອ່ອນ ແລະ ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກປາທະເລເລິກເຊັ່ນ: ປາແຊລມອນ, ປາຄອດ ແລະ ປາທູ. DHA ເປັນສານອາຫານທີ່ສຳຄັນທີ່ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການສະໜັບສະໜູນການເຮັດວຽກຂອງສະໝອງ, ສຸຂະພາບຕາ ແລະ ສຸຂະພາບຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ. ມັນມັກຖືກນຳໃຊ້ໃນອາຫານເສີມ, ນົມຜົງສຳລັບເດັກ, ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນໂພຊະນາການ ເນື່ອງຈາກມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. ຮູບແບບຜົງຂອງ DHA ຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດລວມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆໄດ້ງ່າຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທາງໂພຊະນາການທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ມີຄຸນຄ່າ.
ຄຸນສົມບັດຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງຜົງກົດ Docosahexaenoic (DHA) ນ້ຳມັນປາປະກອບມີ:
ສຸຂະພາບສະໝອງ: DHA ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ສຳຄັນຂອງເນື້ອເຍື່ອສະໝອງ ແລະ ຈຳເປັນສຳລັບການເຮັດວຽກ ແລະ ການພັດທະນາທາງດ້ານສະຕິປັນຍາ.
ສຸຂະພາບຕາ: DHA ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຮັກສາສຸຂະພາບຕາ, ໂດຍສະເພາະໃນການສະໜັບສະໜູນການເບິ່ງເຫັນ ແລະ ການເຮັດວຽກຂອງຕາໂດຍລວມ.
ສະໜັບສະໜູນຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ: DHA ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນດ້ານທ່າແຮງຂອງມັນໃນການສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຫົວໃຈໂດຍການສົ່ງເສີມລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດໂດຍລວມ.
ຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ: DHA ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ, ເຊິ່ງສາມາດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບແລະສະຫວັດດີພາບໂດຍລວມ.
ການຈັດຊື້ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ: ຜົງ DHA ຂອງພວກເຮົາແມ່ນມາຈາກນ້ຳມັນປາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຮັບປະກັນຄວາມບໍລິສຸດ ແລະ ປະສິດທິພາບ.
ການນຳໃຊ້ທີ່ຫຼາກຫຼາຍ: ຜົງ DHA ສາມາດລວມເຂົ້າກັບອາຫານເສີມຕ່າງໆ, ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແລະ ນົມຜົງສຳລັບເດັກນ້ອຍໄດ້ງ່າຍ.
| ລາຍການ | ລາຍລະອຽດ | ຜົນໄດ້ຮັບ |
| ຮູບລັກສະນະ | ຜົງສີຂາວຫາສີເຫຼືອງອ່ອນ | ສອດຄ່ອງ |
| ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ | ≤5.0% | 3.30% |
| ປະລິມານຂອງໂອເມກ້າ 3 (DHA) | ≥10% | 11.50% |
| ເນື້ອໃນຂອງ EPA | ≥2% | ສອດຄ່ອງ |
| ນ້ຳມັນໜ້າດິນ | ≤1.0% | 0.06% |
| ຄ່າເປີອອກໄຊ | ≤2.5mmol/lg | 0.32 ມໂມລ/ລິດ |
| ໂລຫະໜັກ (ຕາມ) | ≤2.0 ມກ/ກກ | 0.05 ມກ/ກກ |
| ໂລຫະໜັກ (Pb) | ≤2.0 ມກ/ກກ | 0.5 ມກ/ກກ |
| ເຊື້ອແບັກທີເຣຍທັງໝົດ | ≤1000CFU/g | 100CFU/ກຣາມ |
| ເຊື້ອລາ ແລະ ເຊື້ອລາ | ≤100CFU/g | <10 CFU/g |
| ໂຄລິຟອມ | <0.3MPN/100g | <0.3MPN/g |
| ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນພະຍາດ | ລົບ | ລົບ |
ອາຫານເສີມ:ຜົງ DHA ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດອາຫານເສີມ Omega-3 ເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງແລະຫົວໃຈ.
ນົມຜົງສຳລັບເດັກອ່ອນ:ມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນນົມຜົງສຳລັບເດັກອ່ອນເພື່ອຊ່ວຍໃນການພັດທະນາສຸຂະພາບສະໝອງ ແລະ ສາຍຕາຂອງເດັກອ່ອນ.
ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ:DHA ຖືກລວມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເສີມສານອາຫານ, ບາ, ແລະ ອາຫານວ່າງເພື່ອເພີ່ມຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ.
ໂພຊະນາການ:DHA ຖືກນຳໃຊ້ໃນການຜະລິດສານອາຫານທີ່ແນໃສ່ສຸຂະພາບທາງດ້ານສະຕິປັນຍາ ແລະ ສາຍຕາ.
ອາຫານສັດ:ຜົງ DHA ຖືກນຳໃຊ້ໃນການຜະລິດອາຫານສັດເພື່ອສົ່ງເສີມການຈະເລີນເຕີບໂຕ ແລະ ການພັດທະນາທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນສັດລ້ຽງ ແລະ ການລ້ຽງສັດນ້ຳ.
ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາຜະລິດໂດຍໃຊ້ມາດຕະການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບທີ່ເຂັ້ມງວດ ແລະ ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານສູງຂອງຂະບວນການຜະລິດ. ພວກເຮົາໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາ, ໂດຍຮັບປະກັນວ່າມັນຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານກົດລະບຽບ ແລະ ການຮັບຮອງຂອງອຸດສາຫະກຳ. ຄຳໝັ້ນສັນຍາຕໍ່ຄຸນນະພາບນີ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈ ແລະ ຄວາມໝັ້ນໃຈໃນຄວາມໜ້າເຊື່ອຖືຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາ. ຂະບວນການຜະລິດທົ່ວໄປມີດັ່ງນີ້:
ດ່ວນ
ຕໍ່າກວ່າ 100 ກິໂລກຣາມ, 3-5 ມື້
ບໍລິການສົ່ງເຖິງບ້ານ ງ່າຍຕໍ່ການຮັບສິນຄ້າ
ໂດຍທະເລ
ຫຼາຍກວ່າ 300 ກິໂລກຣາມ, ປະມານ 30 ມື້
ຕ້ອງການນາຍໜ້າຂົນສົ່ງສິນຄ້າຈາກທ່າເຮືອຫາທ່າເຮືອມືອາຊີບ
ໂດຍທາງອາກາດ
100kg-1000kg, 5-7 ມື້
ຕ້ອງການນາຍໜ້າບໍລິການເກັບມ້ຽນສິນຄ້າຈາກສະໜາມບິນຫາສະໜາມບິນ
Bioway ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເຊັ່ນ: ໃບຢັ້ງຢືນອໍແກນິກ USDA ແລະ EU, ໃບຢັ້ງຢືນ BRC, ໃບຢັ້ງຢືນ ISO, ໃບຢັ້ງຢືນ HALAL, ແລະ ໃບຢັ້ງຢືນ KOSHER.

