ຜົງໂອລິໂກເປບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ
ຜົງໂອລິໂກເປບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີເປັນ peptide ຊະນິດໜຶ່ງທີ່ໄດ້ມາຈາກໂປຣຕີນເຂົ້າສາລີ. ມັນເປັນລະບົບຕ່ອງໂສ້ສັ້ນຂອງກົດອະມິໂນທີ່ໄດ້ຮັບຜ່ານການໄຮໂດຼໄລຊິດບາງສ່ວນຂອງໂປຣຕີນເຂົ້າສາລີ. ໂອລິໂກເປບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນດ້ານຂະໜາດໂມເລກຸນທີ່ນ້ອຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍ. ພວກມັນມັກຖືກນຳໃຊ້ໃນອາຫານເສີມ, ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງ ເພື່ອຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນ. ໂອລິໂກເປບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີເຊື່ອກັນວ່າຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນການຟື້ນຟູກ້າມຊີ້ນ, ສົ່ງເສີມການຜະລິດ collagen, ແລະ ເສີມສ້າງສຸຂະພາບຜິວ.
| ລາຍການ | ມາດຕະຖານ |
| ຮູບລັກສະນະ | ຜົງລະອຽດ |
| ສີ | ສີຂາວຄຣີມມີ່ |
| ການທົດສອບ (ພື້ນຖານແຫ້ງ) | 92% |
| ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ | <8% |
| ຂີ້ເທົ່າ | <1.2% |
| ຂະໜາດຕາໜ່າງຜ່ານ 100 ຕາໜ່າງ | >80% |
| ໂປຣຕີນ (Nx6.25) | >80% / 90% |
ຜະລິດຕະພັນໂອລິໂກເພບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີມັກຈະມີຄຸນສົມບັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
• ຜະລິດຕະພັນໂອລິໂກເປບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດທາງໂພຊະນາການໂດຍການສະໜອງກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນ.
• ພວກມັນຖືກຕະຫຼາດເພື່ອຊ່ວຍຟື້ນຟູກ້າມຊີ້ນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນອາການເຈັບຫຼັງຈາກການອອກກຳລັງກາຍ.
• ຜະລິດຕະພັນບາງຊະນິດອ້າງວ່າຊ່ວຍເສີມສ້າງການຜະລິດຄໍລາເຈນໃນຜິວໜັງ, ສົ່ງເສີມຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຫ່ຽວ.
• ຂະໜາດໂມເລກຸນທີ່ນ້ອຍຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍ.
• ໂອລິໂກເພບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີມີຢູ່ໃນຫຼາຍຮູບແບບ, ເຊັ່ນ: ອາຫານເສີມ, ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງ, ເຊິ່ງສະເໜີທາງເລືອກໃນການນຳໃຊ້ຫຼາຍຢ່າງ.
• ໂອລິໂກເປບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີແມ່ນແຫຼ່ງຂອງກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນຕໍ່ຂະບວນການທາງຊີວະວິທະຍາຕ່າງໆ.
• ເຊື່ອກັນວ່າພວກມັນຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນການຟື້ນຟູກ້າມຊີ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນອາການເຈັບ, ແລະ ຊ່ວຍໃນການເຕີບໂຕ ແລະ ການສ້ອມແປງກ້າມຊີ້ນ.
• ກົດອະມິໂນບາງຊະນິດໃນໂອລິໂກເພບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີອາດຈະຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄວາມສົມບູນຂອງເຍື່ອຫຸ້ມລຳໄສ້.
• ໂອລິໂກເປບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີອາດຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສັງເຄາະຄໍລາເຈນ, ສົ່ງເສີມຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ ແລະ ຄວາມແໜ້ນໜາຂອງຜິວໜັງ.
• ໂອລິໂກເພບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີບາງຊະນິດອາດມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ຊ່ວຍຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນຮ່າງກາຍ.
ຜະລິດຕະພັນໂອລິໂກເພບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີພົບເຫັນການນຳໃຊ້ໃນຫຼາຍຂົງເຂດ, ລວມທັງ:
• ອຸດສາຫະກຳອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ:ໂອລິໂກເປບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍໂພຊະນາການຂອງມັນ.
•ໂພຊະນາການກິລາ:ພວກມັນເປັນທີ່ນິຍົມໃນໂພຊະນາການກິລາ ເພື່ອຊ່ວຍໃນການຟື້ນຟູກ້າມຊີ້ນ ແລະ ໂພຊະນາການຫຼັງການອອກກຳລັງກາຍ.
•ການດູແລຜິວໜັງ ແລະ ເຄື່ອງສຳອາງ:ຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງ ແລະ ເຄື່ອງສຳອາງປະກອບມີໂອລິໂກເປບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີສຳລັບຄຸນສົມບັດກະຕຸ້ນຄໍລາເຈນ.
•ຜະລິດຕະພັນໂພຊະນາການ ແລະ ອາຫານເສີມ:ສານສະກັດຈາກໂອລິໂກເພບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີ ຫຼື ອາຫານເສີມແມ່ນຖືກຕະຫຼາດເພື່ອສຸຂະພາບໂດຍລວມ ແລະ ສະພາບສຸຂະພາບສະເພາະ.
•ອາຫານສັດ ແລະ ອາຫານສັດນ້ຳ:ພວກມັນຖືກນຳໃຊ້ເປັນສານອາຫານເສີມໃນອາຫານສັດ ແລະ ອາຫານສັດນ້ຳ ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການຈະເລີນເຕີບໂຕ ແລະ ສຸຂະພາບ.
ສິ່ງສຳຄັນທີ່ຄວນສັງເກດຄື ກົດລະບຽບ ແລະ ແນວທາງສະເພາະແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມແຕ່ລະປະເທດກ່ຽວກັບການນຳໃຊ້ໂອລິໂກເພບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີໃນການນຳໃຊ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມລະບຽບການທ້ອງຖິ່ນກ່ອນທີ່ຈະນຳໃຊ້ ຫຼື ຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນໃດໆທີ່ມີໂອລິໂກເພບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີ.
ຂະບວນການຜະລິດໂອລິໂກເພບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບຫຼາຍຂັ້ນຕອນ. ນີ້ແມ່ນໂຄງຮ່າງທົ່ວໄປກ່ຽວກັບວິທີການຜະລິດໂອລິໂກເພບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີ:
ການສະກັດ
→ ການໄຮໂດຣໄລຊິສ
→ການໄຮໂດຼໄລຊິດດ້ວຍເອນໄຊມ໌
→ການໄຮໂດຼໄລຊິດທາງເຄມີ
→ການໝັກ
→ການກັ່ນຕອງ ແລະ ການເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດ
→ການຕາກແຫ້ງ ແລະ ການຜົງ
ສິ່ງສຳຄັນທີ່ຄວນສັງເກດຄື ຂະບວນການຜະລິດສະເພາະອາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຜູ້ຜະລິດ ແລະ ຄຸນລັກສະນະທີ່ຕ້ອງການຂອງໂອລິໂກເພບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີ. ມັນຍັງຄວນກ່າວເຖິງວ່າ ການຜະລິດໂອລິໂກເພບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີທີ່ມາຈາກທາດ gluten ເຂົ້າສາລີອາດຈະບໍ່ເໝາະສົມສຳລັບບຸກຄົນທີ່ມີອາການແພ້ທາດ gluten ຫຼື ພະຍາດ celiac, ຍ້ອນວ່າໂປຣຕີນທາດ gluten ອາດຈະຍັງຄົງມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ.
ການເກັບຮັກສາ: ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ ແລະ ສະອາດ. ຫຼີກລ່ຽງຄວາມຊຸ່ມ ແລະ ແສງແດດໂດຍກົງ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ເປັນຈຳນວນຫຼາຍ: 25kg/ຖັງ.
ເວລາການຜະລິດ: 7 ມື້ຫຼັງຈາກສັ່ງຊື້.
ອາຍຸການເກັບຮັກສາ: 2 ປີ.
ໝາຍເຫດ: ຂໍ້ກຳນົດທີ່ກຳນົດເອງຍັງສາມາດບັນລຸໄດ້.
20 ກິໂລກຣາມ/ຖົງ 500 ກິໂລກຣາມ/ພາເລັດ
ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເສີມແຮງ
ຄວາມປອດໄພດ້ານການຂົນສົ່ງ
ດ່ວນ
ຕໍ່າກວ່າ 100 ກິໂລກຣາມ, 3-5 ມື້
ບໍລິການສົ່ງເຖິງບ້ານ ງ່າຍຕໍ່ການຮັບສິນຄ້າ
ໂດຍທະເລ
ຫຼາຍກວ່າ 300 ກິໂລກຣາມ, ປະມານ 30 ມື້
ຕ້ອງການນາຍໜ້າຂົນສົ່ງສິນຄ້າຈາກທ່າເຮືອຫາທ່າເຮືອມືອາຊີບ
ໂດຍທາງອາກາດ
100kg-1000kg, 5-7 ມື້
ຕ້ອງການນາຍໜ້າບໍລິການເກັບມ້ຽນສິນຄ້າຈາກສະໜາມບິນຫາສະໜາມບິນ
ເຂົ້າສາລີໂອລິໂກເພບໄທດໄດ້ຮັບການຮັບຮອງດ້ວຍ NOP ແລະ EU ອໍແກນິກ, ໃບຢັ້ງຢືນ ISO, ໃບຢັ້ງຢືນ HALAL, ແລະ ໃບຢັ້ງຢືນ KOSHER.
ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນໂອລິໂກເພບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີໂດຍທົ່ວໄປຖືວ່າປອດໄພສຳລັບການບໍລິໂພກ, ມີຂໍ້ຄວນລະວັງບາງຢ່າງທີ່ຄວນຈື່ໄວ້:
ອາການແພ້:ເຂົ້າສາລີເປັນສານກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້ທົ່ວໄປ, ແລະ ບຸກຄົນທີ່ມີອາການແພ້ເຂົ້າສາລີ ຫຼື ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ສານດັ່ງກ່າວຄວນລະມັດລະວັງເມື່ອບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໂອລິໂກເພບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ຄວນປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໂອລິໂກເພບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີ.
ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ກລູເຕນ:ບຸກຄົນທີ່ເປັນພະຍາດ celiac ຫຼື ບໍ່ທົນທານຕໍ່ gluten ຄວນຮູ້ວ່າ oligopeptides ເຂົ້າສາລີອາດມີ gluten. Gluten ແມ່ນໂປຣຕີນທີ່ພົບໃນເຂົ້າສາລີ ແລະ ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ໃນຜູ້ທີ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ gluten. ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງອ່ານປ້າຍຜະລິດຕະພັນຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະ ຊອກຫາໃບຢັ້ງຢືນທີ່ບໍ່ມີ gluten ຖ້າຈຳເປັນ.
ຄຸນນະພາບ ແລະ ແຫຼ່ງທີ່ມາ:ເມື່ອຊື້ຜະລິດຕະພັນໂອລິໂກເພບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເລືອກຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຄຸນນະພາບ ແລະ ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງສ່ວນປະກອບຢ່າງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຮັບປະກັນຄວາມບໍລິສຸດ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການປົນເປື້ອນ ຫຼື ການປອມແປງ.
ປະລິມານຢາ ແລະ ການນຳໃຊ້:ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມປະລິມານຢາທີ່ແນະນຳ ແລະ ຄຳແນະນຳໃນການໃຊ້ທີ່ຜູ້ຜະລິດກຳນົດໄວ້. ການກິນຢາເກີນປະລິມານທີ່ແນະນຳອາດຈະບໍ່ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດເພີ່ມເຕີມ ແລະ ອາດຈະນຳໄປສູ່ຜົນຂ້າງຄຽງໄດ້.
ການພົວພັນ ແລະ ຢາ:ຖ້າທ່ານມີບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ຕິດພັນ ຫຼື ກຳລັງກິນຢາຢູ່, ຄວນປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບກ່ອນທີ່ຈະລວມເອົາໂອລິໂກເພບໄທດເຂົ້າສາລີເຂົ້າໃນການກິນປະຈຳວັນຂອງທ່ານ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃນການລະບຸປະຕິກິລິຍາ ຫຼື ຂໍ້ຫ້າມທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນ.
ການຖືພາ ແລະ ການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່:ມີຂໍ້ມູນຈຳກັດກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງໂອລິໂກເພບໄທດ໌ເຂົ້າສາລີໃນລະຫວ່າງການຖືພາ ແລະ ການໃຫ້ນົມລູກ. ແນະນຳໃຫ້ປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບເພື່ອຮັບຄຳແນະນຳສ່ວນຕົວໃນສະຖານະການເຫຼົ່ານີ້.
ເຊັ່ນດຽວກັບອາຫານເສີມ ຫຼື ຜະລິດຕະພັນໃໝ່ອື່ນໆ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາເຖິງສະພາບການສຸຂະພາບສ່ວນບຸກຄົນ, ຄວາມມັກ ແລະ ປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບຖ້າຈຳເປັນ.




