ຜົງສານສະກັດຈາກບູເບີຣີ

ຜົງສານສະກັດຈາກບູເບີຣີ ເປັນຮູບແບບເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງບູເບີຣີ, ເປັນໝາກໄມ້ທີ່ໄດ້ມາຈາກພືດຊະນິດ Vaccinium. ສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນສານສະກັດຈາກບູເບີຣີແມ່ນ anthocyanins, ເຊິ່ງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບ ເຊິ່ງມີໜ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດສີຟ້າເຂັ້ມຂອງໝາກໄມ້ ແລະ ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຕ່າງໆ. ມັນຜະລິດໂດຍການຕາກແຫ້ງ ແລະ ບົດໝາກບູເບີຣີ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເປັນຜົງທີ່ລະອຽດ ແລະ ມີປະສິດທິພາບ ເຊິ່ງສາມາດລວມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆໄດ້ງ່າຍ.ມັນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງ, ມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນເຊັ່ນ: ສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບຫົວໃຈ ແລະ ການເຮັດວຽກຂອງສະໝອງ, ແລະ ມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວໃນການຜະລິດເປັນອາຫານເສີມ, ສ່ວນປະກອບອາຫານ, ຫຼື ສີທຳມະຊາດ.

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຜົງສານສະກັດຈາກບູເບີຣີ ແລະ ຜົງນ້ຳບູເບີຣີ ແມ່ນຢູ່ໃນຂະບວນການຜະລິດ ແລະ ສ່ວນປະກອບສຸດທ້າຍຂອງມັນ. ຜົງສານສະກັດຈາກບູເບີຣີແມ່ນມາຈາກໝາກບູເບີຣີທັງໝົດ ແລະ ຜະລິດໂດຍການຕາກແຫ້ງ ແລະ ບົດໝາກໄມ້, ໂດຍເຮັດໃຫ້ສານປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງມັນເຂັ້ມຂຸ້ນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຜົງນ້ຳບູເບີຣີມັກຈະເຮັດຈາກນ້ຳບູເບີຣີເຂັ້ມຂຸ້ນ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນຈະຖືກອົບແຫ້ງແບບສີດພົ່ນໃຫ້ເປັນຮູບແບບຜົງ. ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນທັງສອງອາດມີສານປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຜົງສະກັດມັກຈະມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວສູງກວ່າ, ເຊັ່ນ: ແອນໂທໄຊຢານິນ, ເມື່ອທຽບກັບຜົງນ້ຳໝາກໄມ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ການນຳໃຊ້ສຳລັບແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນອາດແຕກຕ່າງກັນ, ໂດຍຜົງສານສະກັດຈາກບູເບີຣີຖືກນຳໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອາຫານເສີມ ແລະ ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ໃນຂະນະທີ່ຜົງນ້ຳບູເບີຣີອາດຈະຖືກນຳໃຊ້ໃນສ່ວນປະສົມເຄື່ອງດື່ມ ຫຼື ການປຸງແຕ່ງອາຫານ.ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາສຳລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ:grace@biowaycn.com.