Zero-Calorie Sweetenener ຜົງ erythritol ທໍາມະຊາດ
ຜົງ erythritol ທໍາມະຊາດແມ່ນຕົວແທນທີ່ໃຊ້ນ້ໍາຕານແລະສູນ sweeter ສູນທີ່ໄດ້ມາຈາກແຫຼ່ງທໍາມະຊາດເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້ແລະອາຫານທີ່ແຊບ). ມັນເປັນຂອງຊັ້ນຂອງທາດປະສົມທີ່ມີຊື່ວ່າການດື່ມນ້ໍາຕານ. erythritol ມີລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຄ້າຍຄືກັບນ້ໍາຕານແຕ່ໃຫ້ມີພະລັງງານຫນ້ອຍແລະບໍ່ເລືອກລະດັບນ້ໍາຕານຫນ້ອຍລົງ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີຄວາມນິຍົມສໍາລັບອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ທີ່ມີແຄລໍລີ່.
Erythritol ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມທີ່ບໍ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ບໍ່ມີທາດບໍາລຸງເພາະວ່າມັນບໍ່ໄດ້ກິນໂດຍຮ່າງກາຍຄືກັບນ້ໍາຕານແບບດັ້ງເດີມ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າມັນຈະຜ່ານລະບົບຍ່ອຍອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ມີຜົນກະທົບຫນ້ອຍທີ່ສຸດໃນລະດັບນ້ໍາຕານໃນເລືອດແລະການຕອບໂຕ້ອິນຊູລິນ.
ຫນຶ່ງໃນຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ສໍາຄັນຂອງຜົງ erythritol ທໍາມະຊາດແມ່ນວ່າມັນສະຫນອງຄວາມຫວານໂດຍບໍ່ມີການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບນ້ໍາຕານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການທົດແທນນ້ໍາຕານອື່ນໆ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນໂປແກຼມອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຕ່າງໆ, ລວມທັງການອົບ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະດື່ມນ້ໍາຮ້ອນຫລືເຢັນ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າໃນຂະນະທີ່ erythritol ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກ, ການກິນໄດ້ຫຼາຍເກີນໄປອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານຫຼືຖອກທ້ອງໃນບາງບຸກຄົນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນ້ໍາຫວານໃດໆ, ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ erythritol ໃນລະດັບປານກາງແລະປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບຖ້າທ່ານມີອາຫານການກິນຫຼືສຸຂະພາບ.
ຜະລິດຕະພັນ | erythritol | ການສະເພາະ | ສຸດທິ 25KG |
ບົນພື້ນຖານການທົດສອບ | GB26404 | ວັນຫມົດອາຍຸ | 20230425 |
ລາຍການທົດສອບ | ການສະເພາະ | ຜົນການທົດສອບ | ສະຫຼຸບ |
ສີ | ຂາວ | ຂາວ | ຜ່ານໄປ |
ລົດຊາດ | ທີ່ຫວານຊື່ນ | ທີ່ຫວານຊື່ນ | ຜ່ານໄປ |
ລັກສະນະ | ຜົງຜລຶກຫຼືອະນຸພາກ | ຜົງໃນຜລຶກ | ຜ່ານໄປ |
ມະລະ | ບໍ່ມີຄວາມບໍ່ສະອາດ, ບໍ່ມີເລື່ອງຕ່າງປະເທດ | ບໍ່ມີເລື່ອງຕ່າງປະເທດ | ຜ່ານໄປ |
assay (ພື້ນຖານແຫ້ງ),% | 99.5 ~ 100.5 | 99.9 | ຜ່ານໄປ |
ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ,% ≤ | 0.2 | 0.1 | ຜ່ານໄປ |
ຂີ້ເທົ່າ,% ≤ | 0.1 | 0.03 | ຜ່ານໄປ |
ການຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຕານ,% ≤ | 0.3 | <0.3 | ຜ່ານໄປ |
w /% ribitol & glycerol,% ≤ | 0.1 | <0.1 | ຜ່ານໄປ |
ມູນຄ່າ ph | 5.0 ~ 7.0 | 6.4 | ຜ່ານໄປ |
(ເປັນ) / (mg / kg) ທັງຫມົດ Arsenic | 0.3 | <0.3 | ຜ່ານໄປ |
(PB) / (mg / kg) ນໍາ | 0.5 | ບໍ່ໄດ້ກວດພົບ | ຜ່ານໄປ |
/ (cfu / g) ນັບທັງຫມົດ | ≤100 | 50 | ຜ່ານໄປ |
(MPN / G) Coliform | ≤3.0 | <0.3 | ຜ່ານໄປ |
/ (cfu / g) mold ແລະເຊື້ອລາ | ≤50 | 20 | ຜ່ານໄປ |
ສະຫຼຸບ | ປະຕິບັດຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງຊັ້ນອາຫານ. |
Sweetneren Sweeteren:ຜົງແປ້ງ erythritol ທໍາມະຊາດໃຫ້ຄວາມຫວານໂດຍບໍ່ມີພະລັງງານໃດໆ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການປ່ຽນແປງນ້ໍາຕານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບເອົາພະລັງງານຂອງພວກເຂົາ.
ໄດ້ມາຈາກແຫຼ່ງທໍາມະຊາດ:erythritol ແມ່ນມາຈາກແຫຼ່ງທໍາມະຊາດເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້ແລະອາຫານດອງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເປັນທໍາມະຊາດແລະສຸຂະພາບແຂງແຮງກວ່າເກົ່າແກ່ຜູ້ຫວານທີ່ມີລັກສະນະ.
ບໍ່ໄດ້ຍົກສູງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ:erythritol ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມມັກຂອງລະດັບນ້ໍາຕານໃນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼືຜູ້ທີ່ມີອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານຕໍ່າ.
ບໍ່ມີ Aftertaste:ບໍ່ຄືກັບການທົດແທນນ້ໍາຕານອື່ນໆບາງຢ່າງ, erythritol ບໍ່ໄດ້ປ່ອຍໃຫ້ເສັ້ນທາງຂົມຫຼືປອມຢູ່ໃນປາກ. ມັນສະຫນອງລົດຊາດທີ່ສະອາດແລະຄ້າຍຄືກັນກັບນ້ໍາຕານ.
versatile:ຜົງ erythritol ທໍາມະຊາດສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງການອົບ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະດື່ມນ້ໍາຮ້ອນຫຼືເຢັນ.
ເປັນມິດກັບແຂ້ວ:Erythritol ບໍ່ໄດ້ສົ່ງເສີມການໃຊ້ແປງແຂ້ວແລະຖືກຖືວ່າເປັນມິດກັບແຂ້ວ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບສຸຂະພາບປາກ.
ເຫມາະສໍາລັບອາຫານທີ່ຈໍາກັດ:Erythritol ມັກຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍບຸກຄົນທີ່ຕິດຕາມ Keto, Paleo, ຫຼືອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານອື່ນໆຍ້ອນວ່າມັນໃຫ້ລົດຊາດຫວານໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຂອງນ້ໍາຕານ.
ຄວາມເປັນມິດກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານ:ໃນຂະນະທີ່ການດື່ມນ້ໍາຕານບາງຄັ້ງກໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ erythritol ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນມີຄວາມທົນທານແລະບໍ່ສະບາຍຫນ້ອຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາກາດເສີຍເມີຍຫຼືການຍ່ອຍອາກາດ.
ໂດຍລວມ, ຜົງ erythritol ທໍາມະຊາດແມ່ນທາງເລືອກທີ່ມີຄວາມຫລາກຫລາຍແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຕໍ່ນ້ໍາຕານ, ໃຫ້ຄວາມຫວານໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມລະດັບແຄລໍຣ່ານ
ຜົງ erythritol ທໍາມະຊາດມີຫລາຍປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເປັນການທົດແທນນ້ໍາຕານ:
ພະລັງງານຕ່ໍາ:Erythritol ແມ່ນ sweeteren ສູນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນໃຫ້ຄວາມຫວານໂດຍບໍ່ມີການປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານຂອງອາຫານຫຼືເຄື່ອງດື່ມ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ກໍາລັງຊອກຫາເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນພະລັງງານຂອງພວກເຂົາແລະຈັດການນ້ໍາຫນັກຂອງພວກເຂົາ.
ບໍ່ໄດ້ຍົກສູງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ:ຕ່າງຈາກນ້ໍາຕານປົກກະຕິ, erythritol ບໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ລະດັບນ້ໍາຕານໃນເລືອດຫຼືການຕອບສະຫນອງອິນຊູລິນ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼືບຸກຄົນຫຼັງຈາກອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງທາດແປ້ງຕໍ່າຫຼື ketogenic.
ເປັນມິດກັບແຂ້ວ:erythritol ບໍ່ໄດ້ຖືກຫມັກດ້ວຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນປາກ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນບໍ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເນົ່າເປື່ອຍຂອງແຂ້ວຫຼືຢູ່ຕາມໂກນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການສຶກສາບາງຢ່າງແນະນໍາວ່າ Erythritol ອາດຈະມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບແຂ້ວໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການສ້າງຮູບແບບແລະຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນໂຣກຂອງແຂ້ວ.
ເຫມາະສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ:ໂດຍທົ່ວໄປ Erythritol ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນຄົນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຮັດໃຫ້ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານຫຼືຄວາມບໍ່ສະບາຍໃນລໍາດັບໂລກ. ບໍ່ຄືກັບການດື່ມນ້ໍາຕານອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: maltitol ຫຼື sorbitol, erythritol ແມ່ນມີຄວາມຜິດປົກກະຕິຫຼືຖອກທ້ອງ.
ດັດຊະນີ Glycemic (GI) ມູນຄ່າ:Erythritol ມີມູນຄ່າດັດຊະນີ Glycemic ຂອງ Zero, ຫມາຍຄວາມວ່າມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນ້ໍາຕານໃນເລືອດ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ sweetener ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບບຸກຄົນຫຼັງຈາກອາຫານຕ່ໍາຫຼືຜູ້ທີ່ຊອກຫາຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງພວກມັນ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າໃນຂະນະທີ່ erythritol ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປ່ຽນແປງກ່ຽວກັບອາຫານ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ສະເຫມີໄປທີ່ຈະປຶກສາກັບສຸຂະພາບຫຼືອາຊີບທີ່ຈົດທະບຽນສໍາລັບຄໍາແນະນໍາສ່ວນຕົວ.
ຜົງ erythritol ທໍາມະຊາດມີຫລາຍສະຫມັກໃນທົ່ວຂົງເຂດຕ່າງໆ. ບາງຂົງເຂດການນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປປະກອບມີ:
ອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ:ຜົງ erythritol ທໍາມະຊາດມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນ: ເຂົ້າຫນົມປັງ, ເຂົ້າຫນົມ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ເຄື່ອງດື່ມ, ແລະຂອງຫວານ. ມັນໃຫ້ຄວາມຫວານໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມແຄລໍຣີ່ແລະມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັບນ້ໍາຕານ.
ອາຫານເສີມ:ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອາຫານເສີມເຊັ່ນ: ແປ້ງທາດໂປຼຕີນແລະການທົດແທນອາຫານ, ການປ່ຽນແທນອາຫານ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດຫວານໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມພະລັງງານຫຼືນໍ້າຕານຫຼາຍເກີນໄປ.
ຜະລິດຕະພັນການດູແລສ່ວນຕົວ:ຜົງ erythritol ທໍາມະຊາດສາມາດພົບໄດ້ໃນຢາຖູແຂ້ວ, mouthwash, ແລະຜະລິດຕະພັນດູແລປາກອື່ນໆ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນມິດກັບແຂ້ວຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບປາກ.
ຢາ:ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ Excipient ໃນການສ້າງຢາບາງຊະນິດ, ຊ່ວຍປັບປຸງລົດຊາດແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຢາ.
ເຄື່ອງສໍາອາງ:ບາງຄັ້ງ erythritol ແມ່ນໃຊ້ໃນເຄື່ອງສໍາອາງແລະຜະລິດຕະພັນບໍາລຸງຜິວໃຫ້ເປັນຫມໍ, ຊ່ວຍໃນການດຶງດູດແລະຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນຜິວຫນັງ. ມັນຍັງສາມາດສະຫນອງໂຄງສ້າງທີ່ມີຄວາມສຸກແລະຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມຮູ້ສຶກໂດຍລວມແລະປະສົບການຂອງໂຄງການທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງສໍາອາງ.
ອາຫານສັດ:ໃນອຸດສະຫະກໍາການລ້ຽງສັດ, erythritol ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານສັດເປັນແຫຼ່ງຂອງພະລັງງານຫຼືຕົວແທນທີ່ຫວານ.
ຂະບວນການຜະລິດຂອງຜົງ erythritol ທໍາມະຊາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຫຼາຍບາດກ້າວ:
ການຫມັກ:Erythritol ແມ່ນມາຈາກຂະບວນການທີ່ເອີ້ນວ່າການຫມັກ microbical. ນ້ໍາຕານທໍາມະຊາດ, ໂດຍປົກກະຕິໄດ້ມາຈາກທາດແປ້ງສາລີຫຼືເຂົ້າສາລີ, ຖືກຫມັກໂດຍໃຊ້ເຊື້ອລາສະເພາະຫຼືເຊື້ອແບັກທີເຣຍ. ການນໍາໃຊ້ເຊື້ອລາທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນ monilielella pollinis ຫຼື trichoosporonoides megachiliensis. ໃນລະຫວ່າງການຫມັກ, ນ້ໍາຕານຈະຖືກປ່ຽນເປັນ erythritol.
ການຊໍາລະລ້າງ:ຫຼັງຈາກການຫມັກ, ການປະສົມແມ່ນກັ່ນຕອງເພື່ອເອົາເຊື້ອລາຫຼືເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ໃຊ້ໃນຂະບວນການ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍແຍກ erythritol ຈາກສື່ກາງຫມັກ.
ໄປເຊຍກັນ:arythritol ສະກັດໄດ້ຖືກລະລາຍໃນນ້ໍາແລະຮ້ອນເພື່ອປະກອບເປັນຢານ້ໍາທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນ. ໄປເຊຍກັນແມ່ນຖືກກະຕຸ້ນໂດຍຄ່ອຍໆເຢັນລົງນ້ໍາເຊື່ອມ, ຊຸກຍູ້ໃຫ້ erythritol ເປັນປະຈໍາໄປເຊຍກັນ. ຂະບວນການເຢັນສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ, ໃຫ້ການເຕີບໂຕຂອງຜລຶກທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່.
ການແຍກແລະແຫ້ງ:ເມື່ອໄປເຊຍກັນ erythritol ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ພວກມັນຖືກແຍກອອກຈາກແຫຼວທີ່ຍັງເຫຼືອໂດຍຜ່ານຂະບວນການກັ່ນຕອງຫຼືການກັ່ນຕອງ. ໄປເຊຍກັນໃນເວລາທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມໃນເວລາຕາກໃຫ້ແຫ້ງແມ່ນແຫ້ງແລ້ວເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມທີ່ຍັງເຫຼືອ. ການອົບແຫ້ງສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍໃຊ້ເຕັກນິກຕ່າງໆເຊັ່ນ: ສີດແຫ້ງຫຼືດູດແຫ້ງ, ຂື້ນກັບຂະຫນາດຂອງອະນຸພາກແລະຄວາມຊຸ່ມຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ.
ການປັ້ນແລະການຫຸ້ມຫໍ່:ໄປເຊຍກັນ erythritol ແຫ້ງແມ່ນດິນເປັນຝຸ່ນທີ່ດີໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງ Milling. ຫຼັງຈາກນັ້ນ erythritol ແປ້ງແມ່ນໄດ້ຫຸ້ມຫໍ່ໃນບັນຈຸຫຼືກະເປົາທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງມັນແລະປ້ອງກັນການດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມ.


ພໍ້
ພາຍໃຕ້ 100kg, 3-5days
ປະຕູບໍລິການທີ່ປະຕູໄດ້ງ່າຍທີ່ຈະເອົາສິນຄ້າ
ໂດຍທະເລ
Over300kg, ປະມານ 30 ວັນ
ພອດເພື່ອ Port Port Port Broker Profess Protecto Broker ຕ້ອງການ
ໂດຍທາງອາກາດ
100kg-1000kg, 5-7days
ນາຍຫນ້າທີ່ຕ້ອງການບໍລິການສະຫນາມບິນ

ຢາ sweeteren ຂອງສູນມະນຸດຜິວຫນັງທີ່ມີລັກສະນະທໍາມະຊາດແມ່ນໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນໂດຍ ISO, HALAL, Kosher, ແລະໃບຢັ້ງຢືນ HacCP.

ໃນຂະນະທີ່ຜົງດິບທໍາມະຊາດແມ່ນຖືວ່າປອດໄພແລະມີຂໍ້ໄດ້ປຽບຫລາຍຢ່າງ, ມັນກໍ່ມີຂໍ້ເສຍປຽບທີ່ມີທ່າແຮງຈໍານວນຫນຶ່ງ, ລວມທັງ:
ຄວາມເຢັນໃຫ້ຄວາມເຢັນ:Erythritol ມີຜົນກະທົບທີ່ມີຄວາມເຢັນໃນເພດານປາກ, ຄ້າຍຄືກັບ mint ຫຼື menthol. ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຢັນສະບາຍນີ້ສາມາດເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີສໍາລັບບາງຄົນ, ໂດຍສະເພາະໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງຫຼືເມື່ອນໍາໃຊ້ໃນອາຫານຫລືເຄື່ອງດື່ມບາງຢ່າງ.
ບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ:Erythritol ບໍ່ໄດ້ດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍແລະສາມາດຜ່ານລະບົບກະເພາະລໍາໄສ້ສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງ. ໃນປະລິມານຫຼາຍ, ມັນອາດຈະນໍາໄປສູ່ການກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານເຊັ່ນ: ການຟອກ, ອາຍແກັດ, ຫຼືຖອກທ້ອງ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບຄົນທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວກັບເຫຼົ້ານ້ໍາຕານ.
ຫວານຫວານ:ເມື່ອປຽບທຽບກັບນ້ໍາຕານຕາຕະລາງ, erythritol ແມ່ນຫວານຫຼາຍ. ເພື່ອສະຫນອງລະດັບຄວາມຫວານດຽວກັນ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງໃຊ້ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ erythritol, ເຊິ່ງສາມາດປ່ຽນແປງໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດຂອງສູດທີ່ແນ່ນອນ.
ຜົນກະທົບ laxative ທີ່ເປັນໄປໄດ້:ເຖິງແມ່ນວ່າ erythritol ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມີຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດເມື່ອທຽບໃສ່ກັບເຫຼົ້ານ້ໍາຕານອື່ນໆໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆກໍ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະບາຍຫຼືເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ສະບາຍ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼາຍ.
ອາການແພ້ທີ່ເປັນໄປໄດ້:ໃນຂະນະທີ່ຫາຍາກ, ໄດ້ມີການລາຍງານກໍລະນີຂອງອາການແພ້ erythritol ຫຼືຄວາມອ່ອນໄຫວ. ປະຊາຊົນທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ຮູ້ຈັກຫຼືຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບເຫຼົ້ານ້ໍາຕານອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: xylitol ຫຼື sorbitol, ອາດຈະມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເກີດຂື້ນກັບອາການແພ້ຕໍ່ arythritol.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າປະຕິກິລິຍາຂອງແຕ່ລະປະຕິກິລິຍາກັບ erythritol ສາມາດແຕກຕ່າງກັນ, ແລະບາງຄົນອາດຈະທົນທານຕໍ່ຄົນອື່ນ. ຖ້າທ່ານມີຄວາມກັງວົນໃຈຫຼືສະພາບສຸຂະພາບສະເພາະ, ແນະນໍາໃຫ້ປຶກສາກັບສຸຂະພາບທີ່ມີສຸຂະພາບຊໍາເຮື້ອຫຼືອາຊີບທີ່ລົງທະບຽນກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ນ້ໍາຕານຫຼືປ່ຽນແທນນ້ໍາຕານອື່ນໆ.
ທັງສອງຜົງ erythritol ທໍາມະຊາດແລະຜົງ sorthitol ທໍາມະຊາດແມ່ນເຫຼົ້າ້ໍາຕານທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານຍ່ອຍນ້ໍາຕານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງບາງຢ່າງລະຫວ່າງສອງ:
ຫວານ:erythritol ແມ່ນປະມານ 70% ທີ່ຫວານຄືກັບນ້ໍາຕານຕາຕະລາງ, ໃນຂະນະທີ່ Sorbitol ແມ່ນປະມານ 60% ຂອງຫວານ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານອາດຈະຕ້ອງໃຊ້ erythritol ເລັກນ້ອຍກ່ວາ sorbitol ເພື່ອບັນລຸຄວາມຫວານໃນລະດັບດຽວກັນໃນສູດ.
ພະລັງງານແລະຜົນກະທົບຂອງ Glycemic:Erythritol ແມ່ນບໍ່ມີພະລັງງານຢ່າງເປັນພະລັງແລະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນ້ໍາຕານໃນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມສໍາລັບອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາຫຼືອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, Sorbitol, ໃນລະດັບ 2,6 ພະລັງງານປະມານ 2.6 ແລະມີດັດຊະນີ gly ຕ່ໍາ, ຫມາຍຄວາມວ່າມັນຍັງມີອິດທິພົນຕໍ່ລະດັບນ້ໍາຕານໃນເລືອດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີລະດັບນ້ໍາຕານໃນເລືອດກໍ່ຍັງມີລະດັບນ້ໍາຕານໃນເລືອດ.
ຄວາມທົນທານຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ:erythritol ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນມີຄວາມອົດທົນໂດຍຄົນສ່ວນໃຫຍ່ແລະມີຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ມີການຍ່ອຍອາຫານຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ເຊັ່ນ: ການຖອກທ້ອງຫຼືຖອກທ້ອງ, ແມ່ນແຕ່ກິນໃນປະລິມານທີ່ສູງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, Sorbitol ສາມາດມີຜົນກະທົບໃນອາກອນແລະອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດບັນດາກະເພາະລໍາໄສ້, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ກິນໃນປະລິມານຫຼາຍ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການອົບ:ທັງ erythritol ແລະ sorbitol ສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະອົບ. Erythritol ມັກຈະມີຄວາມຫມັ້ນຄົງຄວາມຮ້ອນທີ່ດີກວ່າແລະບໍ່ໄດ້ຫມັກຫຼື caramelize ງ່າຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການອົບອຸນຫະພູມສູງ. ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, Sorbitol, ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ອາດຈະມີຜົນກະທົບເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດເນື່ອງຈາກຄວາມຫວານຕ່ໍາແລະຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ.
ຄວາມພ້ອມແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ:ທັງ arythritol ແລະ sorbitol ສາມາດພົບໄດ້ໃນຮ້ານຕ່າງໆແລະຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ online. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະຄວາມພ້ອມອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມສະຖານທີ່ຂອງທ່ານແລະຍີ່ຫໍ້ສະເພາະ.
ໃນທີ່ສຸດ, ການເລືອກລະຫວ່າງຜົງ erythritol ທໍາມະຊາດແລະຜົງ soritolol ທໍາມະຊາດແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມມັກຂອງແຕ່ລະຄົນ, ການພິຈາລະນາກ່ຽວກັບອາຫານ, ແລະການນໍາໃຊ້ທີ່ມີຈຸດປະສົງ. ມັນອາດຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະທົດລອງໃຊ້ທັງສອງເພື່ອກໍານົດຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານແລະລົດຊາດທີ່ດີຂື້ນ.