ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ກຳຈັດໄຂມັນອອກ
ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກ ເປັນອາຫານເສີມໂປຣຕີນຊະນິດໜຶ່ງທີ່ເຮັດຈາກຖົ່ວດິນຄົ່ວທີ່ໄດ້ເອົານ້ຳມັນ/ໄຂມັນສ່ວນໃຫຍ່ອອກ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜົງໂປຣຕີນມີໄຂມັນຕ່ຳ. ມັນເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີຈາກພືດ ແລະ ມັກຖືກນຳໃຊ້ໂດຍຜູ້ທີ່ກິນອາຫານເຈ ຫຼື ອາຫານເຈ ຫຼື ກຳລັງຊອກຫາທາງເລືອກອື່ນແທນໂປຣຕີນເວ.
ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກແມ່ນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ສົມບູນ, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າມັນມີກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນທັງໝົດທີ່ຈຳເປັນສຳລັບການສ້າງ ແລະ ສ້ອມແປງກ້າມຊີ້ນ. ມັນຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກມັກຈະມີແຄລໍຣີ ແລະ ໄຂມັນຕ່ຳກວ່າຜົງໂປຣຕີນທີ່ເຮັດຈາກຖົ່ວອື່ນໆ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບຜູ້ທີ່ກຳລັງຄວບຄຸມການໄດ້ຮັບແຄລໍຣີ. ມັນສາມາດເພີ່ມໃສ່ນ້ຳປັ່ນ, ເຂົ້າໂອດ, ຫຼື ເຂົ້າໜົມອົບເປັນວິທີເພື່ອເພີ່ມການໄດ້ຮັບໂປຣຕີນ ແລະ ເພີ່ມລົດຊາດຂອງຖົ່ວໃສ່ອາຫານຂອງທ່ານ.
| ຜະລິດຕະພັນ: ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນ | ວັນທີ: ວັນທີ 1 ສິງຫາ 2022 | ||
| ເລກທີ່ລາຍການ: 20220801 | ໝົດອາຍຸ: ວັນທີ 30 ກໍລະກົດ 2023 | ||
| ສິນຄ້າທີ່ທົດສອບແລ້ວ | ຂໍ້ກຳນົດ | ຜົນໄດ້ຮັບ | ມາດຕະຖານ |
| ຮູບລັກສະນະ/ໂຄງສ້າງ | ຜົງເປັນເອກະພາບ | M | ວິທີການຫ້ອງທົດລອງ |
| ສີ | ອັອບໄວທ໌ | M | ວິທີການຫ້ອງທົດລອງ |
| ລົດຊາດ | ກິ່ນຖົ່ວດິນອ່ອນໆ | M | ວິທີການຫ້ອງທົດລອງ |
| ກິ່ນ | ກິ່ນຫອມອ່ອນໆ | M | ວິທີການຫ້ອງທົດລອງ |
| ຄວາມບໍ່ບໍລິສຸດ | ບໍ່ມີສິ່ງປົນເປື້ອນທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ | M | ວິທີການຫ້ອງທົດລອງ |
| ໂປຣຕີນດິບ | >50% (ພື້ນຖານແຫ້ງ) | 52.00% | GB/T5009.5 |
| ໄຂມັນ | ≦6.5% | 5.3 | GB/T5009.6 |
| ຂີ້ເທົ່າທັງໝົດ | ≦5.5% | 4.9 | GB/T5009.4 |
| ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ສານລະເຫີຍໄດ້ | ≦7% | 5.7 | GB/T5009.3 |
| ຈຳນວນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແອໂຣບິກ (cfu/g) | ≦20000 | 300 | GB/T4789.2 |
| ໂຄລິຟອມທັງໝົດ (mpn/100g) | ≦30 | <30 | GB/T4789.3 |
| ຄວາມລະອຽດ (80 ຕາໜ່າງກອງມາດຕະຖານ) | ≥95% | 98 | ວິທີການຫ້ອງທົດລອງ |
| ສານຕົກຄ້າງຂອງຕົວລະລາຍ | ND | ND | GB/T1534.6.16 |
| ເຊື້ອສະແຕຟຟີໂລຄອກຄັສ ອໍຣຽສ | ND | ND | GB/T4789.10 |
| ຊິເກລລາ | ND | ND | GB/T4789.5 |
| ຊາມອນເນລາ | ND | ND | GB/T4789.4 |
| ອາຟລາທອກຊິນ B1 (ໄມໂຄຣກຣາມ/ກິໂລກຣາມ) | ≦20 | ND | GB/T5009.22 |
1. ມີໂປຣຕີນສູງ: ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນຈາກພືດທີ່ດີ ແລະ ມີກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນທັງໝົດທີ່ຈຳເປັນສຳລັບການສ້າງ ແລະ ສ້ອມແປງກ້າມຊີ້ນ.
2. ມີໄຂມັນຕໍ່າ: ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກແມ່ນເຮັດມາຈາກຖົ່ວດິນທີ່ໄດ້ກຳຈັດນ້ຳມັນ/ໄຂມັນສ່ວນໃຫຍ່ອອກແລ້ວ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜົງໂປຣຕີນມີໄຂມັນຕໍ່າ.
3. ມີເສັ້ນໃຍສູງ: ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກແລ້ວ ເປັນແຫຼ່ງເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ດີ ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມ.
4. ເໝາະສຳລັບຜູ້ທີ່ກິນອາຫານເຈ ແລະ ຜູ້ທີ່ກິນຜັກ: ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກແມ່ນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ມາຈາກພືດ ແລະ ເໝາະສຳລັບຜູ້ທີ່ກິນອາຫານເຈ ຫຼື ຜູ້ທີ່ກິນອາຫານເຈ.
5. ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ: ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກແລ້ວສາມາດເພີ່ມໃສ່ນ້ຳປັ່ນ, ເຂົ້າໂອດ, ຫຼື ເຂົ້າໜົມອົບ ເພື່ອເພີ່ມການໄດ້ຮັບໂປຣຕີນ ແລະ ເພີ່ມລົດຊາດຖົ່ວດິນໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານ.
6. ແຄລໍຣີ່ຕໍ່າ: ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກແລ້ວ ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຈະມີແຄລໍຣີ່ຕໍ່າກ່ວາຜົງໂປຣຕີນທີ່ເຮັດຈາກຖົ່ວດິນຊະນິດອື່ນໆ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບຜູ້ທີ່ກຳລັງຄວບຄຸມການໄດ້ຮັບແຄລໍຣີ່ຂອງເຂົາເຈົ້າ.
1. ແຖບໂພຊະນາການ: ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກແລ້ວສາມາດເພີ່ມໃສ່ແຖບໂພຊະນາການເພື່ອເພີ່ມປະລິມານໂປຣຕີນ ແລະ ເສັ້ນໃຍ.
2. ສະມູດຕີ້: ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກແລ້ວສາມາດເພີ່ມໃສ່ສະມູດຕີ້ເພື່ອເພີ່ມໂປຣຕີນ ແລະ ໃຫ້ລົດຊາດຄ້າຍໝາກໄມ້.
3. ເຂົ້າໜົມອົບ: ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກແລ້ວສາມາດນຳໃຊ້ໃນການອົບເພື່ອເພີ່ມໂປຣຕີນ ແລະ ລົດຊາດຖົ່ວດິນໃນເຄັກ, ມັບຟິນ ແລະ ເຂົ້າຈີ່.
4. ເຄື່ອງດື່ມໂປຣຕີນ: ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກແລ້ວສາມາດນຳໃຊ້ເພື່ອເຮັດເຄື່ອງດື່ມໂປຣຕີນໂດຍການປະສົມກັບນໍ້າ ຫຼື ນົມ.
5. ຜະລິດຕະພັນທົດແທນຜະລິດຕະພັນນົມ: ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກແລ້ວສາມາດໃຊ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ ແລະ ຜະລິດຈາກພືດແທນຜະລິດຕະພັນນົມໃນເຄື່ອງດື່ມປັ່ນ, ນ້ຳປັ່ນ ຫຼື ຂອງຫວານ.
6. ທັນຍາພືດອາຫານເຊົ້າ: ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກແລ້ວສາມາດປະສົມກັບທັນຍາພືດ ຫຼື ເຂົ້າໂອດເພື່ອເພີ່ມໂປຣຕີນ ແລະ ລົດຊາດຂອງຖົ່ວ.
7. ໂພຊະນາການກິລາ: ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກແລ້ວ ເປັນອາຫານເສີມໂປຣຕີນທີ່ເໝາະສົມສຳລັບນັກກິລາ, ຜູ້ທີ່ມັກກິລາ ຫຼື ຜູ້ທີ່ມັກອອກກຳລັງກາຍຢ່າງໜັກ ເພາະມັນຊ່ວຍໃນການຟື້ນຟູ ແລະ ເຕີມເຕັມສານອາຫານທີ່ສູນເສຍໄປໄດ້ໄວ.
8. ອາຫານວ່າງ: ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກແລ້ວສາມາດໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານວ່າງເຊັ່ນ: ເນີຍຖົ່ວ, ເຂົ້າໜົມປັງໃຫ້ພະລັງງານ ຫຼື ແຖບໂປຣຕີນ.
ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກແມ່ນຜະລິດໂດຍການກຳຈັດນ້ຳມັນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມີຢູ່ໃນຖົ່ວດິນຕາມທຳມະຊາດອອກ. ນີ້ແມ່ນພາບລວມທົ່ວໄປຂອງຂະບວນການຜະລິດ:
1. ກ່ອນອື່ນໝົດ, ຖົ່ວດິນດິບຈະຖືກທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ຄັດແຍກເພື່ອກຳຈັດສິ່ງເຈືອປົນອອກ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖົ່ວດິນຈະຖືກຄົ່ວເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນອອກ ແລະ ເພີ່ມລົດຊາດ.
3. ຖົ່ວດິນຄົ່ວຈະຖືກບົດໃຫ້ເປັນແປ້ງລະອຽດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງບົດ ຫຼື ເຄື່ອງບົດ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແປ້ງນີ້ມີໄຂມັນສູງ.
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແປ້ງຖົ່ວດິນຈະຖືກວາງໄວ້ໃນເຄື່ອງແຍກທີ່ໃຊ້ແຮງໜີສູນກາງເພື່ອແຍກນ້ຳມັນຖົ່ວດິນອອກຈາກອະນຸພາກໂປຣຕີນແຂງ.
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອະນຸພາກໂປຣຕີນຈະຖືກຕາກແຫ້ງ ແລະ ບົດໃຫ້ເປັນຜົງລະອຽດ, ເຊິ່ງກໍຄືຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກ.
6. ນ້ຳມັນຖົ່ວດິນທີ່ຖືກແຍກອອກໃນລະຫວ່າງຂະບວນການສາມາດເກັບກຳ ແລະ ຂາຍເປັນຜະລິດຕະພັນແຍກຕ່າງຫາກໄດ້.
ອີງຕາມຜູ້ຜະລິດ, ອາດຈະມີຂັ້ນຕອນເພີ່ມເຕີມເພື່ອກຳຈັດໄຂມັນ ຫຼື ສິ່ງປົນເປື້ອນທີ່ຍັງເຫຼືອອອກ, ເຊັ່ນ: ການກັ່ນຕອງ, ການລ້າງ ຫຼື ການແລກປ່ຽນໄອອອນ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນຂະບວນການພື້ນຖານສຳລັບການຜະລິດຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ກຳຈັດໄຂມັນອອກ.
ການເກັບຮັກສາ: ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ ແລະ ສະອາດ. ຫຼີກລ່ຽງຄວາມຊຸ່ມ ແລະ ແສງແດດໂດຍກົງ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ເປັນຈຳນວນຫຼາຍ: 25kg/ຖັງ.
ເວລາການຜະລິດ: 7 ມື້ຫຼັງຈາກສັ່ງຊື້.
ອາຍຸການເກັບຮັກສາ: 2 ປີ.
ໝາຍເຫດ: ຂໍ້ກຳນົດທີ່ກຳນົດເອງຍັງສາມາດບັນລຸໄດ້.
20 ກິໂລກຣາມ/ຖົງ 500 ກິໂລກຣາມ/ພາເລັດ
ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເສີມແຮງ
ຄວາມປອດໄພດ້ານການຂົນສົ່ງ
ດ່ວນ
ຕໍ່າກວ່າ 100 ກິໂລກຣາມ, 3-5 ມື້
ບໍລິການສົ່ງເຖິງບ້ານ ງ່າຍຕໍ່ການຮັບສິນຄ້າ
ໂດຍທະເລ
ຫຼາຍກວ່າ 300 ກິໂລກຣາມ, ປະມານ 30 ມື້
ຕ້ອງການນາຍໜ້າຂົນສົ່ງສິນຄ້າຈາກທ່າເຮືອຫາທ່າເຮືອມືອາຊີບ
ໂດຍທາງອາກາດ
100kg-1000kg, 5-7 ມື້
ຕ້ອງການນາຍໜ້າບໍລິການເກັບມ້ຽນສິນຄ້າຈາກສະໜາມບິນຫາສະໜາມບິນ
ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າງໄຂມັນອອກໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກໃບຢັ້ງຢືນ ISO, ໃບຢັ້ງຢືນ HALAL, ໃບຢັ້ງຢືນ KOSHER.
ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນແມ່ນຜະລິດໂດຍການບົດຖົ່ວດິນໃຫ້ເປັນຜົງລະອຽດທີ່ຍັງມີໄຂມັນທຳມະຊາດຢູ່. ເວົ້າງ່າຍໆ, ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເພື່ອກຳຈັດໄຂມັນ/ນ້ຳມັນ. ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແມ່ນຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ຳ ເຊິ່ງໄຂມັນ/ນ້ຳມັນໄດ້ຖືກກຳຈັດອອກຈາກຜົງ. ໃນດ້ານຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ທັງຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນ ແລະ ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແມ່ນແຫຼ່ງໂປຣຕີນຈາກພືດທີ່ດີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນການກິນໄຂມັນໃນອາຫານອາດຈະມັກລຸ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ ເພາະມັນມີໄຂມັນໜ້ອຍກວ່າຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທຳມະດາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໄຂມັນໃນຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ເຊິ່ງສາມາດເປັນປະໂຫຍດໃນລະດັບປານກາງເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ສົມດູນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລົດຊາດ ແລະ ໂຄງສ້າງຂອງຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນ ທຽບກັບ ຜົງໂປຣຕີນຖົ່ວດິນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຍ້ອນປະລິມານໄຂມັນ.
